有人说只要能和东方新成为朋友，就能吃到佛跳墙。

    还有人说，给东方新找个女朋友也能吃到佛跳墙。

    总之，这事越传越广，越来越热闹。

    于是，大家都在琢磨，怎么才能成为东方新的朋友。

    也有一些听岔了的人在想，该给东方新找个什么样的女朋友？

    于是，厨房小楼渐渐变得门庭若市。

    “东方哥，这是我外公寄来的大红袍，但我不会喝茶。”

    “后来一想，我和东方哥是朋友，所以就给你送来了。”

    “……”

    东方新看着面前的陌生女孩，表情有些戒备。

    妈的，现在卖茶的都开始线下操作了？

    ……

    “东方大厨，这是我外甥女的照片，人长得可水灵，还是研究生呢。”

    “你看什么时候有空，你们俩见个面。”

    “？？？”

    东方新往后退了两步，心想这照片上的不就是刚才那个卖茶的姑娘吗。

    我到底有啥宝贝，让你们组团来忽悠？

    ……

    “东方大厨，我看你外面那只茶壶有点脏，就帮你洗了。”

    “举手之劳，毕竟我们是朋友嘛。”

    “……”

    东方新急忙跑出去，抱起茶壶瞪大了眼。

    这可是我用上等茶叶养了三年的紫砂壶啊！

    就算不放茶叶都能迅速泡出茶香。

    你给我刷得跟新的一样是几个意思？

    ……

    “东方哥，这是我表妹……”

    “东方大厨，以后我来帮你打扫卫生吧……”

    “东方大厨你长得跟我一个朋友一模一样，咱俩做好朋友吧。”

    东方新一脸茫然地跑到后院，耳朵里才清静下来。

    他有点搞不懂，怎么今天大家都来跟他套近乎？

    他把这事跟赵小河说了，没想到赵小河立刻就明白了关键。

    “东方哥，我敢肯定，他们绝对是冲着汤来的。”

    “冲着汤？这也太扯了吧。”

    赵小河深吸了一口气：“你还记得你昨天跟我说什么吗？”

    东方新想了想：“什么？”

    “你说这汤是请朋友喝的。”

    “我去，你的意思是，大家误会了，以为只有成为我的朋友才能喝汤，所以都来跟我交朋友？”

    “可能性很大啊。”

    东方新惊得下巴差点掉下来：“这他娘的是哪个天才想出来的鬼主意！”

    赵小河咽了咽口水：“咱们这锅汤的香味，现在整个影视城都知道了，他们嘴馋也正常嘛。”

    “难怪自古以来就有句话，叫做酒肉朋友。”

    “对了，东方哥，汤已经凉得差不多了。”

    东方新踩上椅子，揭开盖子往里瞅了瞅。

    果不其然，汤里的食材都被炖得骨肉分离，骨头里的骨髓都不见了踪影。

    汤色如奶白玉，香气扑鼻，闻一下就让人陶醉。

    东方新拿起大漏勺，开始捞里面的骨头。

    骨头捞干净后，他又拿起包着纱布的大木槌开始搅拌。

    把那些煮不烂的食材捣得粉碎，接着进入过滤环节。

    过滤出来的骨头渣、肉渣全丢掉，只留下最细腻的白汤。

    这也是这道菜显得特别奢侈的地方。

    毕竟那些肉末加起来还有好几斤重呢。

    就这么扔了，谁看了心里都会觉得可惜。

    “上第二波料吧。”

    东方新放下木槌，端起第二份食材。

    这些食材主要是筋肉，带骨头的一概不要。

    接着慢炖一个小时，开始炒酒。

    “赵哥，去前面帮我拿五瓶花雕来，倒进罐子里。”

    “这菜还要用花雕啊？”

    “要想把白汤炼成金汤，花雕必不可少。”

    赵小河立刻冲到前面，抱来一堆花雕酒。

    拧开酒瓶盖，咕咚咕咚全倒进了土罐里。

    东方新见状，拿起长杆点火器，“啪”地一声点燃了酒坛。

    一层幽蓝的火焰在酒水上剧烈燃烧起来。

    炒酒对于汤的风味至关重要。

    必须等到酒精完全烧尽，火焰自然熄灭。

    不然，酒精在高温下会使汤变酸，破坏原有的鲜美。

    这一幕看得赵小河直咋舌。

    他头一回见这样做饭的。

    酒坛里的火仿佛悬浮在酒水上，蓝色的火苗不断蹿升，围绕罐口形成一圈。

    最终，火舌越过了罐口，不断向内倾斜。

    视觉效果上，比春晚的魔术表演还高大上几分。

    “东方哥，火好像灭了。”

    十分钟后，罐子里的火越来越小。

    最后，一阵摇晃后彻底安静了下来。

    东方新拿起勺子，将炒好的花雕一勺勺舀入滤掉肉渣的白汤中。

    这时，浓郁的鲜汤与温热的酒汤交融在一起。

    一股难以言喻的醇厚香气不断飘散开来。

    骨香与油香交织，汤中酒香扑鼻。

    但混合的味道却柔和而不腻，凝聚而不散。

    鲜味层层叠叠，既浓烈又清淡，既淡雅又浓郁。

    轻轻一嗅，那香气瞬间让人陶醉。

    随着这股鲜香的弥漫，小巷里的人渐渐多了起来。

    先是两三个，接着四五个人。

    最后，里里外外围了个水泄不通，每个人都挪不动脚。

    “这就是佛跳墙的味道？太tm离谱了吧！”

    “我闻了一整天了，也不知道东方大厨搞什么，一次比一次香！”

    “这可是硬菜，听说光食材就花了快两万！”

    “这一口下去，不成仙也难吧？”

    “不，这一口下去，连成仙的机会都能放弃，不然怎么叫佛跳墙。”

    “东方大厨这道菜，感觉要达到味道的顶峰了。”

    “能颠覆我对美食认知的，恐怕只有东方大厨了。”

    “每次吃他的菜，我都觉得是人间极致，可他这极致怎么还在提升啊。”

    “你说这味道，东方大厨的水平有多高？”

    “这不得是国宴级别的吗？”

    “国宴咱又尝不到，还是东方大厨这里好，吃不上闻闻也行。”

    正当大家议论纷纷时，后面几个平头男突然抱着吸尘器挤了进来。

    被挤的人正要发火，一看见吸尘器就愣住了。

    紧接着，平头男将吸头对准小楼大门，按下了开关。

    吸尘器嗡嗡作响，声音刺耳。

    “兄弟，你这是干啥呢？”

    “这味道太香了，我想试试能不能吸一点，每天闻一闻。”

    “我去，还有这种骚操作？？”

    “那当然，我可是机智过人！”