宿恬恬尝了一口鲅鱼,脸上洋溢着享受:“不去了,除非傻了才去那种吃不饱的宴会!”
“哼哼,还以为你意志坚定呢。”
“我第一口下去就缴械投降了好吗!”
杨老板美美地品尝着手中的猪蹄,脸上一副得意的模样。
她为啥要接这部戏?
为啥深夜一落地就往这儿赶?
不就是为了那个厨艺犹如神一样的男人嘛!
劳累一天,又坐了两小时的飞机。
杨老板和宿恬恬早已感到疲惫。
但当美味入口,那份疲惫感顿时烟消云散。
仿佛连毛孔都舒展开,灵魂仿佛飘了起来。
半只软烂的猪蹄,一段鲜嫩的鲅鱼。
咸香可口的海带,清爽的藕片。
杨老板发出满意的哼哼声,穿着黑丝袜的小脚不自觉地绷紧了脚背。
宿恬恬那儿已经吃得满嘴油光。
但她似乎根本停不下来,一脸的满足。
特别是那鲜嫩的汤汁与软嫩的皮肉一起下肚时。
她觉得自己的味蕾都在不停地颤抖。
吃着吃着,两人额头和脖子上都冒出了细密的汗珠。
仿佛食物的热量转移到了身体上。
让这微凉的秋季,她们竟感受到了一丝燥热。
杨老板脱下外衣,搭在椅背上。
然后拂开垂落的发丝,继续往锅里夹菜。
然而夹了几次,她发现砂锅里已无完好的食物。
最后一半猪蹄此刻正握在宿恬恬手中。
不过她刚夹起来,还没来得及送入口中。
“给我。”
“不给,我从没吃过这么好吃的猪蹄。”
宿恬恬闪身一侧,顺手用舌头舔了舔猪皮。
鲜美的汤汁沾染舌尖,咸香立刻俘获了味蕾。
杨老板见状,直摇头。
这种小孩抢零食的招数居然还用得上。
宿恬恬哪管这些,能抢到吃的就行。
接着,她冲杨老板张嘴,用牙齿扯下一块鲜嫩的皮肉,伴着摇摇欲坠的汤汁吞进口中。
软糯、鲜润、软烂。
一口咬下,胶原蛋白仿佛在嘴里融化,芳香四溢。
杨老板在一旁吞了好几口口水,忍不住又在锅里捞了些残渣。
可捞来捞去,锅底只剩下些许碎藕和偶尔掉落的鲅鱼肉。
这点儿,还不够塞牙缝的。
再看宿恬恬那越啃越香的猪蹄,杨老板不禁哼了一声。
“蹭饭还吃这么多,你不害臊吗?”
“虽然害臊,但就是停不下来呀。”
杨老板吮了吮手指:“早知如此就不该带你来,还跟我抢食。”
宿恬恬嚼着软烂的猪蹄:“蜜蜜,要怪就怪我这张嘴,全是嘴的主意!”
“吃人家的饭,记得会付钱哦。”
“哎,你不是剧组演员吗,也要给钱?”
杨老板捏了捏她的脸:“我是,但你又不是。”
宿恬恬将猪骨啃得干干净净:“蜜蜜,我来剧组打杂吧,倒茶送水都行!”
“干啥?”
“留下来蹭饭呗。”
杨老板哼道:“最后一块猪蹄都不留给我,还想蹭饭,想得美。”
宿恬恬啃完猪骨:“那我假装成你的助手怎样,反正你这次没带助手。”
“要是你刚才把最后一口留给我,或许我还可能考虑一下,但现在你没机会了。”
“咱们这么多年的姐妹情谊,难道还抵不上一只猪蹄吗?”
杨老板望着她:“姐妹就是,我有一百块,愿意分你五十块一起花。”
宿恬恬听后十分感动:“我就知道你是嘴硬心软。”
“我话还没讲完呢。”
“哦,那你继续。”
“我手头有一百块,能分你五十,但要是我有东方大厨烤的一只猪蹄,你就算只是舔一舔,我也得跟你急眼。”
“啥玩意儿???”
宿恬恬薇薇瞪圆了眼,心里琢磨着这事儿至于吗?
不过转念一想,要是换她有一只东方大厨做的猪蹄,被杨老板咬一口,估计她也得拼命保护。
实在是,那猪蹄的味道太销魂了。
这样的美味,不是光有钱就能品尝到的。
一顿饭下来,两人放下了筷子,惬意地靠在椅子上。
随后默契地望向坐着的东方新。
即便杨老板先前尝过他的江油肥肠和佛跳墙,领略过他的烹饪实力。
但每次再次品尝,内心还是会不由自主地发出赞叹。
世界上哪来这么完美的厨艺呢?
那双手,简直就是为美食而生的。
“东方大厨。”
“嗯?有什么事吗?”
杨老板踩着高跟鞋踱步过去:“这么晚还劳烦你开小灶,真是不好意思啊。”
东方新轻笑一声:“半夜下飞机,其他地方也不好找吃的,昨天子枫也来找我加餐了。”
“你说话跟你的手艺一样,听着都舒坦。”
“那是因为你之前也帮过我的忙。”
“是指婚礼录像那事?”
“对,你演的祝福小品我看过了,挺逗乐的。”
杨老板略带羞涩地笑了:“瞎闹着玩的,演技不值一提。”
东方新心想:她还挺实诚的!
这时,宿恬恬也起身走过来:“东方大厨是吧,谢谢你招待我们!”
“别这么客气啦。”
“哪里,这是我第一次吃到这么美味的东西。”
三人闲聊了一会,眼看着天色渐暗。
这期间,东方新忍不住连打了三个哈欠。
杨老板见状,忽然打断了宿恬恬滔滔不绝的赞美。
“天太晚了,我们回去吧,别打扰东方大厨休息了。”
宿恬恬这才反应过来:“哎呀,对不起东方大厨,真是太打扰了。”
东方新摆摆手:“没事儿,主要是我不习惯熬夜。”
“那我们先告辞了,明天见。”
“好,明天见。”
告别之后,杨老板和宿恬恬走出小院。
东方新则起身回到卧室,倒在床上。
想来不会再有演员深夜进组,这种熬夜的小灶估计也不用再做了。
东方新揉揉眼睛,感觉眼睛有点酸胀。
他又打了个哈欠,起身关掉了灯。
但他没有急着睡觉,而是在脑海中利用想象力熟悉川菜的菜谱。
川菜作为品种最多,样式最丰富的菜系之一,
仅经典菜肴就有三百多道,做法更是千差万别。
每一次想象练习,他都能发现与预期不同的地方。
厨师,是个讲究细节的职业。
完美控制细节,才能做出真正美味的菜肴。
否则,同样的厨具、食材,为何你做的最好吃?