曲欣悦将鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、筋蹄、花菇、墨鱼、瑶柱、鸭肉、鹌鹑蛋 等，按照次序，依次放进瓦罐中。
再加入由整只鸡和大骨熬制出来的高汤和老酒，用荷叶密封，文火煨制。
……
若雪处理食材的同时，不忘抽空看曲欣悦，探探曲欣悦的底。
虽然她对自己十分自信，但不知为何，只要想起曲欣悦那么轻易的答应比试，内心总有种不安的想法。
当看到曲欣悦有条不紊的将食材放入瓦罐中时，若雪心头忍不住咯噔一下 。
她忍不住有些紧张起来，看样子曲欣悦比自己想象中的还要会制作美食！
不过当她皱着眉看了一会曲欣悦的操作后，顿时松了一口气。
如果没看错的话，曲欣悦将瓦罐里都堆满了食材吧？
并且食材的种类多到她第一次看到，没有一道菜能需要那么多食材的！
若雪小小的扬了扬唇。
她小时候刚学厨一个月后，就不再犯这种严重的错误了！
若雪记得，小时候也觉得食材越多越好，结果就是成了一锅大乱炖，味道……
甚至有些苦和油腻。
若雪已经放下了心，接下来专心烹制自己的坛子肉，不再关心曲欣悦的菜品。
力求做到最好的程度，势要一举拿下宇文清舟！
曲欣悦早已察觉到若雪紧盯着的视线，不过她一点也不担心。
佛跳墙这个世界，这个时代还不曾出现过呢。
佛跳墙真正问世是在清朝的道光年间。
人家没见识很正常。
……
时间一点点了流逝，用作计时的沙漏已经反转了四回。
这期间，有人等得不耐烦已经离去。
不过大家没看到比试结果，期间又回来看一眼。
不知不觉，太阳已经西沉，霞光万丈，已经快到饭点了。
四周的店铺都点燃了灯笼，将整个街道照得通明。
茶馆中的看客已经走了一半，宇文清舟的包间里，伺候宇文清舟的老仆人将大厨精心准备的精致菜肴，一一摆放在他面前。
“少爷，您多少用点吧。”
宇文清舟面色寡淡的扫了一眼桌面上的饭菜，没有生出任何食欲。
“等下再吃。”
老仆人得到一个不出意料的答案，每次少爷都这么说，只要饿得实在受不住，才愿意用一点点而已。
看到老仆人忧心的面容，宇文清舟清润一笑。
“不是还有比试台上的嘛。”
老仆无奈将刚摆好的饭菜收拾掉，回头得让大厨继续候着，若是少爷什么时候想吃了，得再重新做点新鲜的才行。
至于宇文清舟说的比试台上的两个菜？
老仆摇摇头，两个不到二十的小姑娘，能吃过多少好东西？更别说能做出多美味的佳肴了。
也就少爷无聊看个稀奇而已。
谁知今天下午表少爷来了，在说话时不小心将少爷的身份泄露出去，被门外一个小姑娘听到。
后来看那小姑娘上台比试，不用想都知道这是这个姑娘想搭上少爷的手段。
毕竟宇文世家大族流传几百年，盘根错节，其中不少知道少爷身份想攀附上来的。
更有不少小姑娘借着烹制美食的路子，想要搭上少爷。
但哪一次成功了？
老仆觉得少爷之所以愿意留在这里，继续等待结果，不过是因为少爷的恶趣味。
想要看到追梦失败后，那些姑娘们一副天塌了的反应吧。
……
若雪的坛子不断发出沸腾的咕嘟咕嘟声，伴随着蒸汽和烟火，浓郁的香气从蒸汽撑起的盖子缝隙上溢出来。
闻到香气的人忍不住咽了下口水。
有人用力嗅了嗅，小声嘀咕：还别说，真的挺香的。
议论声小而细碎，无不在讨论若雪的菜有多好吃。
却没有人看好曲欣悦。
因为曲欣悦这边的罐子，已经煨制了几个时辰了，却一点香味都没有。
能好吃才怪呢！
若雪听到众人的议论声，脸上的笑意再也藏不住。
她特意抬眼看了下曲欣悦，发现对方已经坐在不直到打哪来的摇椅上，一晃一悠的看着火。
那瓦罐外面已经烧黑了，依旧一点香味都没有，看来曲欣悦已经彻底摆烂。
正好，这时坛子肉已经煨好。
这一坛子肉分量不少，她不介意送一些出去，给自己赢得好名声。
于是，若雪对雨花台下，正捧着饭碗，边吃饭边等待结果的平民看客们道。
“坛子肉已经做好，但是分量不多，一会我可以分出去一半，量有点少，没分到的别有情绪啊。”
听闻能分到一点品尝，早已被香气勾得有些馋的看客们，顿时两眼放光。
好听的话不要钱的拼命从口中蹦出来。
“若雪姑娘就是人美心善。”
“若雪姑娘人这么美，做的东西一定是最好吃的。”
……
若雪有些不满意，随着这些人都在夸她，但根本没出口贬低曲欣悦。
她清楚知道原因，那是因为曲欣悦长得太美了，美到这些人都舍不得出口抨击曲欣悦。
若雪强压下心底的不舒服，脸上依旧带着无懈可击的微笑，将坛子盖打开。
顿时一股比刚才蒸汽带来的，更浓郁的香气扑鼻而来。
若雪让身边伺候的小丫头，用大勺子将其中部分坛子肉舀出来，分给一些人。
坛子肉色泽油亮，一筷子叨下去，炖得软烂的上好五花像果冻一样晃了晃，汤汁浓稠，被米饭吸饱，大家的食欲一下子被勾了上来。
夹起一筷子坛子肉放入口中，上好的五花肥而不腻，瘦而不柴。
轻轻一咬，那软烂的口感顿时让品尝的人露出陶醉。
还有吸饱了肉汁的干豆角，一口咬下去，汁水在口中爆开，混合着干豆角本身的嚼劲，口感又多一个层次。
“好好好，好吃。”
分到坛子肉的人，将嘴塞得满满的，夸奖的话含糊在嘴里，只能伸出手，朝若雪竖起大拇指。
等咽下口中的食物，才大声感叹一句：“这是我吃过最好吃的食物！”
其他吃到坛子肉的人，也纷纷赞不绝口。
若雪闻言，心中信心大增，抬眸看向宇文清舟所在的茶馆包间方向，野心勃勃。
曲欣悦见若雪端着做好的坛子肉，朝茶馆的方向走去。
她叹了口气，时间还是短了些，不过想要赢，还是很轻松的。
只可惜这么好的食材，没有完全达到最好的口感。
她也熄了火，让贵音阁一小二帮忙，将装着佛跳墙的瓦罐搬上，跟在若雪的身后。
两人一前一后，进入茶馆随机请人试吃并且打分。
这间茶馆是这一片最大的茶馆，在里面品茶的人不说非富即贵，起码都是不差钱的主。
相比别人，他们因为见过太多世面，要求会更加严苛，口味会更刁。
若雪想直奔宇文清舟的包间，但那样会怕自己显得目的性太强，只好强行压下自己的冲动，从一楼开始。
茶馆内的人早就知道，有雅情阁和贵音阁的两位姑娘，在雨花台比试厨艺。
现在人带着成品进来了，大家都很感兴趣。
雅情阁伺候若雪的丫鬟们，开始自觉宣传若雪做的坛子肉。
“我们家姑娘做的坛子肉，刚才分出去一些，已经得到大家的一致高度赞扬呢。”
“我们家姑娘可是跟着告老的宫里余大御厨学的厨艺，连余大御厨都说我家姑娘有天赋。”
……
曲欣悦身边帮她搬瓦罐的贵音阁小二，看到若雪的丫鬟还没比试，就到处宣传，到处拉票，顿时气呼呼的和曲欣悦告状。
“少东家，你看她们，这还公平嘛！”
曲欣悦一点也不着急，而是让小二将瓦罐放在桌子上，再让他去找掌柜，借一把刀。
二楼，若雪的好友，韵韵姑娘听到动静后，赶紧下楼。
她觉得，若是她作为试吃一员，起码能帮若雪争得一票。
经常舔南泽的一群纨绔子弟包间内，下午时他们已经散了，现在又重新聚集回来。
他们也想做试吃评分人，奈何今日早上已经给曲欣悦投过票，现在只能大眼瞪小眼。
而宇文清舟的包间内， 老仆也在实时给自家公子汇报进展。
当宇文清舟听到若雪姑娘，做的是坛子肉，而曲欣悦煨炖这么久，却一点香气都没有后。
他脸上顿时露出失望之色。
“还以为能有多能耐呢，呵，不过也不抱希望不是吗？”宇文清舟轻笑。
就在这时，楼下的曲欣悦正用刀背，轻轻磕开瓦罐的密封的盖子。
一股霸道的浓郁食物香气，猛的从敲开的瓦罐那冲出来，直入所有人的鼻腔。
刹那间，大脑好像完全被这股食物的香气迷得，不停的产生大量唾液。
控制不住，完全控制不住！
本来正准备将一块坛子肉塞进嘴里的评分食客，筷子上的坛子肉，吧嗒一下，又掉入碗里面。
而那评分的食客完全不在意，他一双眼只是本能的，直勾勾盯着曲欣悦敲开的瓦罐。
正在精心给宇文清舟准备菜肴的大厨，从厨房中蹿了出来，手中还拿着大铁勺，一双眼睛如探照灯一样，一下子锁定在曲欣悦面前的瓦罐上。
“咕嘟！”
是谁吞咽口水的声音如此不矜持？？？
但是此时已经没有人在意。
大家只想尝尝，这一道，正冒着香气，令人垂涎欲滴的佳肴。
实在是忍不住了，这食物的香味，让人欲罢不能！
正在下楼梯的韵韵姑娘，脸上露出诧异的神色，倏然看向自己的好友若雪。
只见若雪的脸色除了震惊，还有难看。
她瞬间了然，原来这道香气馥郁得，让人迷醉的佳肴，不是若雪做的。
是了，若雪以前练习厨艺的时候，自己也不是没吃过若雪做的菜。
但从来没有如此强烈的香气过。
二楼纨绔子弟的包间内，本来因为早上已经给曲欣悦投过簪花，按照若雪和曲欣悦的约定。
这次会失去再次投票的机会。
纨绔子弟们本以为，遵守就遵守吧，反正他们这个月已经彻底成穷光蛋了。
就算想要支持曲欣悦，也没有多少银子不是？
再说人家颜将军，和苍昭王爷这么富有的人都答应遵守规则。
可现在，当楼下传来惊呼声，以及霸道的食物香味时，纨绔子弟们顿时嗷嗷叫着不愿意了。
这什么味？
闻起来就觉得好好吃， 好想吃！
都是混不吝的，他们互相对视一眼，顿时像出笼的猛虎一样，一个个全都往楼下冲。
将楼板和楼梯踩踏得咚咚响，不知道的还以为地震了呢。
宇文清舟原本正皱着眉，准备喝点粥，骗骗自己的肚子。
老仆见自家公子喝点粥，像是在喝什么绝世苦药似的，心疼得不行。
骤然，楼下的惊呼声响起，伴随着惊呼声，还是好香好想吃的话语。
老仆还不知道发生了什么，就在这时，那股食物的浓郁香气，马上侵入了这方空间。
正艰难吞咽粥的宇文清舟：？
往嘴里送粥的手马上顿住，他豁然起身，眼底生出惊讶的光，在老仆还没反应过来前，已嘴角含笑，一马当先出了包间。
宇文清舟刚下楼，便看到经过层层选拔，筛选，最后成功成为他的随行大厨，现在正丢掉手中的大铁勺。
并以一种难以想象的速度，唰的一下子，从眼前冲过去，来到曲欣悦面前。
五十岁的大厨，向来稳重，在大厨房内，经常把几十个徒弟呵斥得像狗一样。
现在却正用夹子声，扭扭捏捏的对一个十几岁的小姑娘，谄媚的问。
“小姑娘，你能给我尝尝么？”似乎怕人家不同意，还摇了摇壮得像熊一样的身子。
宇文清舟如果不是第一次被如此霸道的食物香气勾引，一定马上捂眼离开。
这实在太辣眼睛。
千万不能让别人知道，这大厨是他宇文清舟的。
曲欣悦虽然不知道对方是个明厨，但看到对方眼底对食物的渴望，很干脆的点头。
大厨得到首肯，顿时虔诚的用勺子先从瓦罐中，舀出一勺汤。
汤色金黄，橙亮。
还没入口，那香气已经先在你的味蕾上缠绵悱恻，不断挑逗着。
大厨小心抿了一口。