周麦乐不可支,道:“大哥,要照你这样说,我们这家人以后个顶个的必然长得跟那县太爷一个模样了?”
周果连连摆手,“大哥,要长那样你自个长吧,我可不想长那个样子。”
“大哥,我也不想长那样,那多难看呢,走路走远了都得让人抚。”周米一脸嫌弃。
众人哈哈笑起来。
周谷笑着摸摸头,“是怪不好看的,但说明人吃的好,家里富啊,顿顿有肉吃不是,日子过的多好,有福气。”
周杏笑道:“大哥,你忘了,现在托了先生的福,我们家也能顿顿吃肉了,是吧,先生?”
老爷子拿着刀一下下的刮着皮子上的残肉跟油脂,边刮边听着孩子们的闲话,时不时也乐的笑,听着周杏话,点头道:“说的是。”
抬头对着周大仓几个道:“我老胳膊老腿的也动不了几年了,往后这打猎的事情你们也得管起来了。”
周大仓几个应是,“是,先生,我们这会不是没空么,等这屋子弄好了,有了空闲,我们必然天天跟着您进山。”
周果也点头,她还得进山练轻功呢,山里练轻功比在平地进步快多了,事半功倍。
眼前的山鸡炖松蕈估摸着差不多了,她将锅端下来,又拿了一个小釜出来,添上一点水,里面架上蒸架,这蒸架还是她自己用芦苇做的,盘架做的歪歪扭扭,松松垮垮,但好在勉强能用,架了上去。
一见下灶了,周大仓欢喜的道:“好了好了,终于好了,可以吃饭了。”
“我去拿碗。”
“我去拿筷子。”
周果道:“别急别急啊,还得再等会呢,闷一下更好吃,等会啊,好饭不怕晚嘛。”
“啊?还得在等啊?”
“果果啊,商量个事,要不明日还是让你大姐来做饭吧,你这晚饭我们等不起,我都困了。”
“不用等多久,一会儿就好了。”她一边说一边将在县城买的包子拿出来。
众人一见包子,眼都直了。
“快快快,给我吃一个,有这好东西怎么不早拿出来呢。”周大仓劈手就要拿一个。
周果偏身,“冷了,冷的吃了拉肚子,我热热,热了吃着味道更好。”
周大仓:“……成,热热就热热,在等等。”
又有肉包子吃,大家伸着脖子不住的往锅里瞧,老爷子连皮子也不刮了,回屋将他的酒葫芦给拿了出来,跟珍宝似的抱在怀里。
周果守在锅边,觉得差不多了,小手一挥,让大家拿碗筷,“能吃了。”
大家哄一下站起来,连木头凳子都带倒了,拿碗的拿碗,拿筷子的拿筷子,盛饭的盛饭。
片刻,众人各自端着一碗饭又围了上来。
饿的连说话声都没有了,跟静默片似的。
周果先将包子给端下来,“来,一人一个。”
众人伸筷子直接夹,眨眼的功夫一锅热气腾腾的包子就被分光了,周大仓几人等不及,包子一到碗里就迫不及待的咬了一大口,虽然热了第二遍的包子没有刚出锅的味道好,但他们此刻都饿了,包子吃起来简直是人间美味。
周果将锅盖盖子揭开,一打开,一股浓郁的香气直往外冒,比之以往任何一次野菌炖山鸡都不同,香的不得了。
众人猛吸了几口,眼睛放光的盯着锅里,“光闻着这味道就不一样,以往没有哪一次的炖山鸡能有这个味,不知道能好吃成什么样啊?”
老爷子不疾不徐的先给自己倒了一碗酒,满满的一碗,多一滴都会洒出来,然后瞅着锅里动作飞快的夹了一片松蕈,立马塞进嘴里,鲜美异常的滋味在唇齿间蔓延,跟煎松蕈比又是另一番美味。
大家开始吃,安安静静又热热闹闹的夹菜吃,夹了一片松蕈,吃了忍不住又夹几块,混着饭大口吃的欢。
肉倒没有一个人夹。
周果抱着碗吃着菜,两眼亮晶晶的,她就说,什么菌只要跟鸡炖都不会难吃,何况是这个,香,香的很,比什么都香,一个劲的夹菌吃。
吃完一碗饭,舀了一碗汤,抱着碗美滋滋的喝了一口,菌鲜,汤更鲜,要不是碗先被盛了饭,她一开始就得先喝汤,真好喝啊!
她抱着碗一口一口喝的眼睛都眯了起来,享受的不得了。
周大仓坐她对面,一见这模样,抽空回道:“汤这么好喝啊?”
惹得众人都看过来。
周果重重的点头,“特别好喝。”
“真的啊,那我泡点汤。”
“我也要一点。”
众人一入口,又香又鲜,仔细品尝,还能吃出来回甘。
周谷摇头道:“这么好的东西,只怕皇帝老儿也是吃不上的。”
“嗯嗯,说的对。”周米咽下一口汤,“你们想啊,这东西长在那么深的林子里,又放不了两天,平常时候是很难吃到。”
老爷子美滋滋喝了一口酒,眼睛微眯,“是啊,要不然我想着这一口想了一辈子这会才吃上。”
“是好喝哈,松蕈这菌可真是菌中之王,怎么做都好吃,连汤都这么好喝。”周大仓喝着眉头都扬了起来。
说起这个,众人想起来,周果她们今日不是进城卖菌去了吗?
周米道:“二婶,今日带去的菌都卖空了,看来挺好卖的,贵不贵?回头我们进冬之前多捡些来卖,能赚一笔是一笔。”
众人都点头,是啊,一直这么坐吃山空也不是个事,要钱的地方那么多,他们真担心哪一天把钱用光了,那个时候怎么办,又要填不饱肚子了。
李氏摇头叹气,“哪啊,我们摆了一个时辰,连问的人都没有一个,街上卖松蘑的倒是挺多的,他们几背篓松蘑都卖光了,我们也没卖出去一朵,要不是碰上两个外来的商人,我们今日只怕怎么拉过去的还得怎么拉回来。”
周果抱着碗,“这里的人都不认识这个,我们卖不出去,今日也是运气好,四麻袋按每斤四十文的价格,卖了十五贯三钱多,要是下次恐怕就没那么好的运气了,现下我们家最紧要的事就是把这屋子给修补起来,修补完还得砍荒,那几亩地是我们明年全家的口粮,年前得收拾出来,总不能等开春了,人家都开始翻地播种了,我们再砍荒吧,黄花菜都凉了。”