话说莫三江爆炒蒜蓉田鸡时,那香气大伙闻着很正常的香气,大家都是也试过这样做。
但是紧跟着的爆炒麻辣田鸡,这个辣椒霸道刺鼻的香气……
烧火的小草一个没有留意,吸气重了:“【^】乞,【^】乞……”
鼻子被刺激得喷嚏打个不停!
莫大成的大姐也呼吸到喉咙里,咳个不停。
幸好她煮的饭差不多熟了,就马上整理一下柴火,多余的连忙塞大灶,让小草烧去。
咳得要命,她赶忙跑出厨房,呼吸了大量新鲜空气后,才能埋怨说:“三儿,你炒得什么啊?这味道太呛了!”
都要呛死人了!
不过这话她可不会说出来。
临近过年了,那些不吉利的词语可不能说出口。
会冲撞过路神仙的。
“嘿,嘿,嘿,姐,现在呛,一会你吃得时候就香了。”莫大成笑呵呵。
他在院子里收拾,还要准备下午去市里的东西。
他大姐也过去帮忙收拾,问:“下午要去市里?那个调料粉我已经全部磨好放在那里了。”
“哦,那留给三儿搞吧,我下午要去一次市里。今天早上我们挖了一条过山峰,下午要去交蛇王。”莫大成交待一下他下午的行情。
他大姐闻言不太高兴了,严肃着脸教训他:“你现在都这么有钱了,就不要去弄那些了。早点娶媳妇回来,让老妈早日抱孙子为正事。”
被毒蛇咬到可是会死人的,弟弟还没有结婚生儿子呢!
实在太危险了。
莫大成嘿嘿笑着,随他大姐怎样说,他就只管做他的。
他姐夫和大姐自从过来后,做事一直认认真真,勤快的很。
大姐夫对老父也不嫌弃,经常帮老父洗洗刷刷。
大姐现在都不让老妈动手煮食了,饭食也很迁就老人,天天煮得稀巴烂。
这确实是减轻了他的负担。
虽然自己是有给钱,但是他们做的事,也算对得起那一点点工钱了。
大姐知道炸鸡店自己有份额后,除了跟姐夫日常种菜外,有空还经常过来三儿院子里帮忙打杂。
如今连门店需要的那些调料,都是她夫妻俩帮忙磨成粉末,然后留给他和三儿再配份量。
虽然知道大姐言语间是好心,也是为了自己好,但是莫大成是有自己的思想的。
这老婆他不是不想娶,但是没遇上合适的,那可就不能勉强了。
大姐这次过来后,还说过要介绍大姐夫的侄女给自己呢。
切,先不说什么配不配,就是辈分也差着一辈呢!
之前自己是亲弟弟也没见她介绍,现在看见自己混好了,就上赶着说介绍。
老实如大姐夫和大姐,也有自己的小心思啊。
不过,莫大成做事不想听别人的指指点点。
咳,咳,咳……
说句大不敬的话,如果大姐和大姐夫真的靠谱的话,也不会到现在抱孙年纪了,还一事无成。
估计听他们的话,很快自己就会变得跟他们一样,一事无成了。
中午时分,莫三江让小丽去喊余小花她们过来吃饭了。
光宗,耀祖也跑去姥姥家喊姥姥和老妈,二姨,三姨过来吃饭。
至于其他的人,舅舅没有说,他们就没有叫。
毕竟不是自己主家。
(嗯,老实的孩子,不会自作主张。)
莫大海虽然心有不满,但是也不敢去,就问光宗,耀祖,二舅舅有没有去?
两人说没有。
哦,那还好,不止没叫自己,也没有叫老二。
莫大海他们一家就在家,继续吃喜宴时打包回来的剩菜。
莫三江虽然没有叫莫二河,不过莫大成也代表他意思意思,把那蛙肉和老鼠肉舀了一碗,让刘建国送去给他们。
莫村长和莫大生那里人多一些,就舀多一些,一家一盘,让大妹和二妹送去了。
另外那一起挖山鼠的两个村里小孩子,也一人一碗,让光宗,耀祖送了过去。
在这做人做事,待人处事的份上,莫大成是不会掉链子的。
所以大家都说他是重情重义之人,没有人说他人品不好的,就是老婆运差了点。
众人全部坐下,刚刚好两围台。
菜式就是爆炒山鼠肉,爆炒田鸡,喜宴打包(分到的)的剩菜,炸花生米,炒生菜,冬菇蒸鸡,鸡杂炒豌豆,水煮辣螺青口贝狗爪螺。
满满一桌子菜,主打一个份量足,色香味俱全。
小孩子们吃肉,吃得不亦乐乎。
而大人们都愕然地看着那狗爪螺。
莫大成大姐说:“我长这么大了,还是第一次知道,狗爪螺可以吃。”
这不会有毒吧?
莫三江笑笑,先示范剥了一只狗爪螺吃了。
然后莫大成接着拿起狗爪螺,跟着剥来吃,感叹:“真鲜啊。”
莫大成是鉴于一直深信莫三江,所以直接剥了吃了。
其他人看见他们都吃了,也跟着想试试这是什么味道,纷纷伸手拿来吃了。
结果剥了半天,才得一点点手指头那么大的肉。
虽然味道是很鲜甜,但是这样吃起来也太麻烦了!
算了,还是吃大肉合适他们!
嘿嘿嘿,实话实说,这些菜真是香啊!
莫三江的姐夫品尝过山鼠肉后,奇怪地问莫三江:“怎么你们煮的老鼠肉没有骚味呢?”
莫三江不知,不是他处理的,他侧头望望莫大成。
莫大成笑嘻嘻地回答:“因为我把老鼠大腿上面和头下面的肉核切了。”
哦,莫三江明了,这是切了淋巴肉或者是生育腺。
大姐夫听完,明悟地点点头:“原来这样!怪不得你们做得那么好吃,没异味了!受教受教。”
其实也不止切了淋巴腺体,主要是他们爆炒放油多,下料足,整盆肉只剩下一个香了!
莫村长回来吃完饭后,通知有份额的人过来开会,把汇款单给他们一个个分下去。
莫大成乐呵呵地拿着左看右看,两万呢,今年可以过个肥年了。
莫村长把账本拿出来,向众人解释说:“那一千多就不分了,留着新鸡场建设用。”
莫三江等人纷纷点头表示同意。
新鸡场确实需要钱建设,初步计划简简单单地建设,一两千应该可以够钱搭起来了。
莫二河准备明天上班,就把欠莫大成的钱先拿出来,还他后,自己就能过个没欠债的新年了。
嘿嘿嘿,真是辛辛苦苦工作一年的工资,都比不上自己当初借钱投入的两百元。
果然资本家都是罪恶的,赚钱这么快,他都想更罪恶一点了……
做资本家的好处,他现在就是认真感受到了。