苏圆来到县城的炭铺，刚一进去，炭铺的老板便笑着迎了上来。
炭铺的老板长得中规中矩，倒不像是个黑心老板的模样。
“夫人，您需要什么，我这有上好的银丝炭，二十两银子一旦。”
“银丝炭你这里有多少旦？”
炭铺老板一听，立时笑着说道:“你就说要多少吧，我这里是县城最大的炭铺，您要多少我有多少。”
“那你这的银丝炭我全要了。”苏圆懒得再问。
这县城之中的银丝炭绝对不会多于万旦，并且寒冬要三年才能过去，一旦就是60斤，一月差不多需要120斤，也就是二旦，这只是一个人的用量，还要考虑到苏含和苏彤，还有以后的姑爷们，一共是五个人，一个月差不多需要10旦。
寒冬三年就是36个月，1个月10旦，36个月就是360旦，三年的银丝炭就需要7200两银子，这还是最基础的估算。
她现在连2000两银子都不到，看来不能光靠孙掌柜，她还要自己开发些生意。
“什么？全要了！”炭铺老板老板上下打量苏圆，“这位夫人，您可别跟我开玩笑，我这铺子少说也有50旦的银丝炭，这些就要1000两银子，您付的起吗？”
苏圆从袖子里拿出一千两的银票。
炭铺老板一看知道今天自己看走眼了，赔笑道：“夫人，您别见怪，怪我有眼不识泰山，您全要了是吗，我这就去准备，您把地址给我，我明天给您送过去。”
“等等。”苏圆喊住要走的炭铺老板。
炭铺老板脚步一顿，心里直打鼓，恨不得扇自己两巴掌，他苦着一张脸转过去，他已经猜到这位夫人要说什么了，无非就是不买了。
“我下个月还要上你这里买银丝炭，差不多需要30旦。”苏圆想着下个月在酒楼差不多也有六百两银子，购买三十旦的银丝炭了。
炭铺老板掏掏耳朵，他没听错吧，这位夫人居然还要订银丝炭，这不会是哪个大户人家来采买的吧。
炭铺老板立马笑的跟朵花似的“夫人放心，我这别的没有，但银丝炭绝对管够。”
苏圆点点头，从炭铺出去了。
出去之后苏圆直奔屠户那里收了所有猪胰腺，共花了十两银子。
现在市面上胰子少，600文钱一个，价格不算贵也不算便宜，苏圆打算做一些，价格订在500文钱。
之后她去香料店买了些香料花了十两银子。
从香料店出来就看到门口站着一位夫人正盯着她。
苏圆有些疑惑，她好像并不认识这位夫人。
“苏圆。”
熟悉的声音响起，苏圆才想起来面前的这位夫人到底是谁。
“周小姐，你怎么在这？我差点没认出你，感觉你气色好了许多。”
“是啊，儿子孝顺，孙子懂事，一天也没有什么烦心事，可不年轻了。”周夫人是自己出来逛街的，并没有带福嬷嬷。
苏圆和周夫人找了一家茶馆喝茶。
“自从你走了我才知道，原来你是苏家的养女，也怪不得你瞒着我，要是我当时知道了，非得把你撵出去不可。”
周夫人说完轻笑一声。
“我也是不得已，想着躲到哪里还不如躲在县尉府安全，也是小姐疼我，让我的两个孩儿去上书院。”苏圆说完满脸狡黠。
“你啊，真够胆大的，居然把女孩子送去书院，要是被孙夫子发现，非得气的吹胡子瞪眼的，不过我也想把我的若儿和那几个庶女送去书院念书，虽说女子无才便是德，但也应该明事理，知对错。”周夫人并不在意苏圆骗了她，反而眼中有一丝赞赏。
“小姐谬赞了，小姐才是最明事理的人，自古同意女子读书的少之又少，像小姐这种通明豁达的人更是寥寥无几。”苏圆拿起茶杯，品了一口，茶香口感清冽。
“以前在家时，父亲就常教育我，女子要读书，知进退，可后来嫁给他，他总说女子无才便是德，我以为他喜欢，便渐渐把书放在书架上，前几天我把书库打开，上面的灰足有一尺厚了。”周夫人说完摇头叹息。
“夫人，都过去了，这茶正是甘甜的时候，我们要慢慢品。”苏圆把手中的茶喝完。
她坐在窗边，朝外面望去，许多孩童在下面玩耍，街道上人来人往。
“哎呦，小姐，我可找到你了，你说说你出来不带下人也就算了，居然不带我！”
福嬷嬷走的满身都是汗，下人们都快把府里翻遍了，也没找到，福嬷嬷就猜到小姐又偷跑出来玩了。
“好了，福嬷嬷，我这不是好好地吗？正好我想去成衣铺买身衣服，你跟我一起去吧。”周夫人笑着说道。
苏圆在周夫人走后，也离开了茶馆。
她坐着牛车回到小张屯，苏圆先把胰腺洗干净，磨成糊状在加入草木灰和香料，用木盆装起来自然风干。
等待胰子成型。
院门外一双眼睛凶狠的盯着苏圆，眼中充满了怨毒。
“汪汪汪！”富贵冲着院门外喊叫 。
“苏圆，开门。”院门外那人终于忍耐不住，出声。
院子中富贵的叫声直接掩盖了叶可的声音。
“来人，给我把门踹开！”
身后的打手上前，本就不怎么结实的门很容易就被踹开。
白狼上前趴下前身准备攻击。
富贵汗毛亦是立了起来，满眼都是警惕。
“娘，怎么来了也不说一声。”苏圆看着满院子的打手，满眼冷漠。
“你还知道叫我娘？你姐姐死前留了封遗书，我不认字，你给我念念。”叶可递给苏圆一封信，眼神如同毒蛇一般。
“姐姐死了？怎么死的？”苏圆站在那里，并不准备接信。
叶可看着苏圆这副样子，再也压制不住心里的怒意。
“怎么死的？你还有脸问，我今日来，就是让你给我女儿偿命！”叶可双眼通红，临近耳顺之年却突然丧女，要不是拼着一口气要为女儿报仇，她当场就一口气咽过去了。