大舅母笑了笑:“我和妹妹去洗菜,洗完菜再去削土豆皮。”
向欣瑶从空间里取出需要的食材和几个盆,先拿一个盆将粉条泡起来。
白静拿了一个盆,将白菜装一些在盆里,端着盆去蓄水池边洗白菜。
大舅母也拿起另一个盆,将剩下的白菜装进盆里,端着盆里的白菜往蓄水池边走去。
墨瑾南微微一笑:“我去找柴,瑶儿,给我拿根绳子。”
“好。”
意念一动,向欣瑶手里出现了一根绳子。
墨瑾南接过绳子,运起轻功往山里飞掠。
向欣瑶将一把削皮刀递给赫连怡后,才从空间里取出菜板和菜刀,开始切肉。
肉是带皮的五花肉,她先将排骨取下来送进空间,再将昨天做饭剩下的柴点燃,将猪皮用火烧一下,去除残留的猪毛。
将烧好的猪肉刮洗干净,便开始将肉带皮切成稍微厚一点的肉片。
向欣瑶切得很快,每一片肉的厚度都很是均匀。
二舅母虽然切得不快,但很稳,切出来的肉厚薄也不算均匀,只是相差不太大。
只要她不切到手,切成什么样又有什么关系呢?
都是年轻人,牙齿锋利着呢,煮熟了能嚼碎咽下去就行。
半个时辰不到,墨瑾南扛着柴回来了。
向欣瑶和二舅母刚把肉切好,切了满满两盆。
白菜和土豆都已经清洗干净,向欣瑶又将土豆切成块状泡在水里。
墨瑾南问:“瑶儿,可以生火了吗?”
“再等等吧,现在还有点早,我去洗点蒜苗,把配菜准备好。”
说完,向欣瑶意念一动,一把蒜苗出现在她的手里。
墨瑾南拿了一个盆:“我和你一起择菜。”
“你会吗?”
“会,早就学会了。”
“嘿嘿......”
来到蓄水池边,向欣瑶取出一把小刀,将蒜苗的根切掉。
再取出两根大葱,摘去枯黄的叶子。
墨瑾南拿起切掉根的蒜苗,将外面的黄叶摘掉,最外面的那一层皮也剥去。
将蒜苗、大葱摘干净,墨瑾南又打水清洗蒜苗和大葱。
向欣瑶又取出一块姜让墨瑾南清洗,她则蹲在一旁开始剥蒜。
蒜苗、姜清洗干净,向欣瑶将蒜苗切成小段,然后开始切姜片,大蒜拍扁,切了点葱段。
配料准备好,向欣瑶带着墨瑾南将白菜用手撕成片。
将白菜弄好,
向欣瑶叫道:“阿南,生火了。”
“好。”
墨瑾南应声后,开始忙活着生火。
火苗升起,向欣瑶从空间里取出那口大锅,架在石头堆砌而成的简易灶上。
锅里直接加灵泉水烧个两盆左右。
待水烧开,将水倒入盆里备用。
取出大锅铲交给墨瑾南,待大锅烧热,再往大锅里倒了一点油。
向欣瑶笑着道:“阿南,我放调料和肉,你负责翻炒。”
墨瑾南点头,“没问题。”
向欣瑶先往锅里放一些八角和一些冰糖,然后下猪肉煸炒,炒出多余的油脂。
白静她们几个女人看着搭配干活的向欣瑶和墨瑾南,眼里满是笑意。
赫连怡笑得尤其开心,用手肘轻轻撞了撞白静,压低声音道:“嫂子,你有没有发现两个孩子越来越默契了?”
白静微笑点头,满脸的慈爱:“没错,是越来越默契了,你看,南儿看瑶儿的眼神好温柔啊!”
“是挺温柔的,这小子从小到大,也就看瑶儿的眼神能那么温柔。”
“等回去该给瑶儿办及笄礼了。”
“嗯,那我准备上门提亲。”
待猪肉炒得表面微微焦黄,散发着诱人的肉香。
加入葱姜干辣椒和一些黄豆酱,墨瑾南不停的用大锅铲翻炒。
向欣瑶则继续放调料,先放一些料酒,然后生抽、老抽。
翻炒一会儿之后,向欣瑶便往大锅里加开水。
两盆水都倒入大锅中,她便加入盐和鸡精调料。
待锅里的汤汁彻底烧开,向欣瑶便让墨瑾南撤掉一部分柴,变成中小火慢炖。
墨瑾南温柔一笑:“瑶儿,累了吧,休息一下,我看着火。”
向欣瑶微微摇头:“不累,今天和你配合做菜,可轻松了,这叫男女搭配,干活不累。”
墨瑾南眉头一挑,呢喃道:“男女搭配,干活不累,很有道理。”
向欣瑶从空间里取出一把镰刀,说道:“阿南,你看着火,我去给那些耕牛割点草,咱们吃饭,牛也要吃。”
墨瑾南起身:“还有刀吗?我和你一起去割,火交给母亲她们看着就行。”
“有是有,但我怕巧姨她们掌握不好火候。”
赫连怡赶紧开口:“去吧去吧!放心交给我,不就是往里面加点柴吗?能有多难?”
向欣瑶道:“巧姨,火要是加太大了,会把汤熬干的,只能用中小火慢炖。”
三婶笑眯眯的开口:“瑶儿,你们放心去吧!三婶看着呢,以前我也经常做饭,控制火候不成问题。”
“好,那就交给三婶了,阿南,我们走吧!”
向欣瑶说完,意念一动,手里多了一把镰刀。
将其中一把递给墨瑾南,两人运起轻功往有青草的地方飞掠。
墨瑾南平时负责找柴,自然知道哪儿草多。
他带着向欣瑶来到一片青草比较茂盛的地方,两人开始割草。
其实对于割草,前世的向欣瑶还真不会,她都是按照原主记忆学着去割草。
割了两把后,也就逐渐熟练起来了。
而墨瑾南就割得十分别扭,毕竟之前完全没接触过。
但他是个很细心的男人,不会就学。
他眼睛一眨不眨的盯着向欣瑶割了一小会儿之后,便尝试着割了起来。
片刻后,他也就熟练了,割草的速度也越来越快。
估摸着锅里的肉炖的差不多了,向欣瑶便从空间里取出两根绳子,将割好的青草捆起来。
看着那么大的两捆青草,墨瑾南开口:“瑶儿,你去看看锅里的肉,这两捆青草我带回去即可。”
向欣瑶看了一眼那两大捆的青草,扛着走回去是没问题,但要是扛着用轻功飞回去,以她现在的实力还太吃力。
逞强的事她不做,于是顺从的点头答应:“好,那我就先去看看锅里的肉,你直接把青草送去地里喂牛。”
“好。”