第401章 做大锅菜
作者:醉清风本尊   灾年卖我女儿?从家暴婆婆开始!最新章节     
    “好,方才是我们没注意,让那小子钻了空子,林老板,没吓到你吧?”

    林田停下脚步,一脸讪讪的转身看向林欢。

    让李家那两个家伙留下干苦力的主意就是这家伙出的,他也没想到能正好碰上林欢,还发生了这种事,真真是把他给吓了一跳,现在可谓是心虚的不行。

    “没事。”林欢摆摆手,也没了继续待在这边看的心思,反正这边她也帮不上忙,干脆朝着林兴家走了过去。

    没记错的话,施工队来做活是管饭的,而吃饭的地方便是林兴家,所以林欢打算过去帮帮忙。

    林欢过去的时候,林兴家院子里已经有十多个人了,到处都是洗菜、摘菜、炒菜的人,中间位置还单独搭了两个灶台出来,烟熏火燎的灶台中正有一丝丝的肉香味不断往四周飘散。

    显然,村里没去施工队帮忙的不少妇人们,都来林兴家里帮忙做饭了。

    外面两个灶台,掌勺的竟然是大龙媳妇。

    虽然农村女人都会做饭,但林欢还真没想到这大龙媳妇竟然还会做大锅饭。

    毕竟,这大锅饭可跟一般自家炒菜不一样,便是分量和调料的配比,就不可同日而语。

    只是,等林欢好奇凑过去看的时候,立马就是老脸一黑。

    倒不是对大龙媳妇甩脸色,而是实在有些看不下去了。

    锅里正在炒的,是一份五花肉,一大锅的肉满满当当的在锅中煸炒油脂。

    按照常理来说,应该是油脂煸炒出来后,将油脂盛出来,然后再下入各种调料和糖色开始做菜。

    但大龙媳妇不是,在将肉放入锅内简单翻炒了两下, 连肉中的油脂都没有逼出来的时候,便舀了满满一大盆的水打算倒进去。

    显然,这是打算加水开始炖煮了。

    大家辛辛苦苦跑来修路,中午就吃这个?

    林欢有些看不过眼了,而且自家老爹也在这里面呢,搞不好也得回来吃,自己可能也会在这边吃。

    想明白这点,林欢顿时坐不住了。

    “王婶,先别倒水!”

    林欢阻止的很及时,王曦月正要往锅中倒水,林欢的话一出,她立马便止住了,扭头看向林欢。

    “小欢,咋了?”

    林欢能咋说?

    总不能说你这做菜的方式不对,或者说你这么做不好吃吧?

    那不是直接打人脸么?

    所以,林欢只好开口道:“王婶,我最近在醉仙楼跟那边掌勺大厨学了一些新的做菜手艺,这做肉啊,我正好擅长,要不今儿个的菜我来炒你觉得咋样?正好也让你们尝尝醉仙楼的手艺。”

    此话出,正在院子里忙活的一帮女人们的眼睛顿时就亮了。

    在场这些人中,仅有少数一两个是去过县城的,其他便是如林兴的老婆钱芝芝都没去过县城,自然更没尝过县城那些厨子的手艺了。

    但她们却都很清楚,林欢家的豆腐坊制作出来的豆腐就是专门供应给这些酒楼的,所以说林欢跟醉仙楼的大厨学了一些手艺,她们那是一点都不会感到惊讶或是不可能。

    “县城里的手艺?那我们可得好好学习学习!”

    “没错,醉仙楼我虽然没去过,但听我相公说过,那可是县城内数一数二顶好顶好的大酒楼啊,那做出的菜肯定是好吃的不得了,小欢愿意做,那我们是求之不得呢!”

    “没错,正好我们也学学怎么做菜,要是能学上个一两手,那就再好不过了。”

    一群人连忙开口附和,王曦月也干脆站了出来,将手中的锅铲递给了林欢。

    “小欢,那你来,我在旁边给你打下手,正好学习学习城里的做法,我家男人一直说我做菜天天都一个味,等我学会了,看他还敢不敢说。”

    此话出,一群女人顿时哈哈笑了起来,接着又扯到了别的上面去。

    趁着说话的功夫,林欢赶紧接过锅铲,再次翻炒起锅内那大块的五花肉,一边炒一边对着不远处的另一人开口道:“二娘,能不能辛苦你去我家跑上一趟?我家厨房灶台左边的窗户位置,摆放了许多的佐料,麻烦您给我拿过来,我做菜少不了那些佐料。”

    “佐料?”二娘一愣,赶紧点头转身就往外跑。

    林欢这边则继续翻炒,一边翻炒一边对着站在旁边的王曦月道:“王婶,我看醉仙楼那边做饭,都是会先把五花肉当中的油脂给炼出来,然后单独盛放,不然这五花肉吃起来就太肥了。”

    “这……我也是想着大家都很少吃肉,这难得有一道肉菜,便想着多留点油脂在里面,所以……”王曦月想解释。

    “你的想法是对的,大家的确很少有机会吃到大块的肥肉,不过那是以前,从今年开始,你觉得咱们林家村的村民还会缺肉吃么?”说到后面,林欢眨了眨眼。

    王曦月这才反应过来。

    是啊!

    这一次的土豆大丰收,他们林家村可是家家户户都卖了十几二十两银子的,有些地里土豆产量高一些的,甚至卖了三十多两。

    肉才多少钱一斤?

    哪怕是二十文一斤,卖了这么多银子,也足够林家村的人顿顿吃上肉了。

    而且,这些还只是今年卖土豆的钱罢了,明年呢?后年呢?

    何况,除了卖土豆的钱,他们林家村的这些村民们还有许多别的收入,比如在林欢置办的工厂内上班,比如此时此刻的修路、做饭,其实都是有钱拿的。

    “我……是我还没反应过来,还没意识到咱们林家村已经是有钱的村子了。”

    王曦月声音小了三分。

    一旁正在烧火的另一位村民叫李薇薇,是从李家村那边嫁过来的,听到林欢二人的对话后,也是忍不住感叹道:“是啊,前几天我当家的拿了二十五两银子回家,我到现在都感觉跟做梦似的,以前嫁给他的时候哪里想过有一天咱们家里能有这么多的积蓄啊?”

    “要我说啊,这些都得多亏了人小欢和里正大人,若不是他们大公无私的将土豆种子给捐出来了,咱们林家村哪里有这种好事?”

    “可不是,你们是不知道,前天我回了一趟娘家,我娘家那边可是追着我问咱们林家村的事情呢,还想找我要一些土豆当种子,以前我回娘家的时候,我大哥大嫂她们简直拿我当扫把星一样,冷嘲热讽都是小事,哪像这一次,就差没求我给我们一些土豆当种子了,可算是扬眉吐气了一回。”