香酥虾
作者:冰糖狮子头   开局一个路边摊,厨神她爆火了最新章节     
    浪费食物可耻,既然吃不完,那等军训完回来的时候,用那些饭炒个饭吃吧。

    不过,这当然也要先征求祈乐的同意才行。

    云苏吃完饭,先洗了个澡,随后躺在床上,美美的睡了过去。

    闹钟响起,云苏睁开眼睛。

    她叹了口气,“哎,又要军训了。”

    虽说军训没有很累,但是太热了啊!

    她宁愿累点凉快点,也不想,不累挨晒。

    云苏打开房门,正好碰见一同打开房门的李祈乐。

    云苏:“祈乐,中午的米饭还有一些,晚上我给你做炒饭怎么样?”

    李祈乐刚醒,现在大脑还有些懵懵的,听见云苏这么说,她眨了眨眼睛,“你还会炒饭?”

    云苏点了点头,“会一点儿。”

    李祈乐:“你骗我的吧,之前你说略懂厨艺,可你做出来的饮料非常好喝,我只喝出水果和茶本身的香味,并没有喝出别的添加剂的味道。现在,你又说你会一点炒饭,一定也是骗我的吧?”

    “你不是会一点儿,而是非常会!”

    云苏笑了笑,“这我说了可不算,等今天军训结束以后,你就能知道了。”

    这要是换做平时,云苏绝对就说实话了。

    可她现在的身份不仅是天下第一摊的老板,还是一名学生。

    怎么着也要给未来老师一点面子,自己厨艺太高超,以后教她的老师会很有压力的。

    李祈乐:“那我下午军训走神可就要怪你了,哈哈。”

    云苏:“哈哈,好。”

    两人喝了杯柠檬红茶,就出发去操场了。

    军训结束,云苏带着李祈乐去了超市。

    学校里面和路边都有水果摊,不过略贵,但胜在顺路。

    要是换做平时,云苏会选择在学校或者路边买点水果。

    现在,云苏选择去超市。

    超市水果便宜,而且,蔬菜种类很多,晚上如果不炒饭,还可以炒点别的菜吃。

    最重要的是,她要买锅,学校没有锅卖。

    好在都城大学附近就有大型连锁超市,虽然麻烦了一点,但也耗费不了多长时间。

    云苏和李祈乐到了超市,两人拿了一小推车。

    云苏看向李祈乐:“你是想吃炒饭还是吃菜?”

    李祈乐:“我就知道你厨艺精湛,要不然也不敢让我看着选。”

    云苏扁扁嘴,她是让她选食材,不是让她思考自己的厨艺是不是厉害。

    云苏:“赞美的话留着晚上说吧,现在还是先挑选食材。”

    李祈乐重重点了点头,“好!”

    李祈乐一边推着小推车,一边对于苏道:“咱们晚上吃炒菜吧?”

    “这个天气,米饭就算凉着也很好吃。”

    云苏点了点头,“可以,那你想吃什么。”

    李祈乐想了想,“香菜拌肥牛,香酥虾,再来点鱼?”

    “对了,你吃香菜的吧?很多人都不喜欢吃香菜,我爸爸妈妈弟弟都不喜欢,但我非常喜欢香菜。”

    云苏:“喜欢。”

    “那我们每样都少做点,要不然吃不完。”

    李祈乐:“好。”

    除了之前就想好要买的那些东西,两人还买了些水果和零食便回去了。

    如果不是她们宿舍有冰箱的话,还真的不敢这么买。

    回到宿舍,李祈乐站在云苏身边,“有什么需要我帮忙的吗?”

    云苏看着面前的食材,“再做个水果拼盘,你想吃什么水果,就把水果洗了,顺便再把香菜洗了吧。”

    李祈乐:“好嘞,别的我不会,洗东西我还是会的。”

    李祈乐说完,提着袋子直接来到了水池边。

    云苏则占据水池的另一边。

    云苏把锅放在电磁炉上,锅中烧上水。

    这期间,她也没闲着。

    她把虾放进盆子中洗净,捞出虾,去头去皮,后背、腹部划开,去除里面的虾线。

    所有的虾都处理好以后,锅里面的水也已经开始冒小泡了。

    云苏把处理好的虾肉,放入盐醋葱姜蒜调味。

    随后,云苏把买来的肥牛卷,倒入已经烧开了的锅中。

    水再次烧开以后,捞出锅中的浮沫,肉卷煮熟捞出放入盆中备用。

    锅洗净,放入少量的食用油。

    油热以后,放入虾头炒出虾油,取出虾头。

    处理好的虾肉蘸一层面粉以后,放入锅中煎熟。

    本来是长条的虾,接触到滚烫的锅以后,慢慢蜷缩,最后变成了一个个小虾球。

    香味渐渐充满客厅,一旁洗水果的李祈乐,口中疯狂分泌唾液。

    虾球煎制两面金黄以后,云苏把虾球捞出放在盘子中。

    一旁洗水果的李祈乐吸了吸口水,“云苏,这也太香了吧!”

    她的口水就要控制不住啦!

    云苏拿起一双筷子,夹起一颗虾球放到李祈乐面前。

    李祈乐也没客气,把虾球吞进嘴中。

    嚼了一口,李祈乐直接愣住,眼睛亮晶晶的看着云苏,“云苏!我猜的果然没错,你的厨艺真的好好啊!这也太好吃了!”

    虾球外面酥酥的,还有点面粉的沙沙感,里面的虾肉非常弹牙,鲜甜。

    吃完一颗虾肉以后,李祈乐伸出舌头舔了舔嘴边。

    可她忘记了,她刚刚吃虾肉的时候,虾直接被她吞进了嘴里,一点都没沾到嘴边。

    云苏笑了笑,“低调低调。”

    云苏把虾肉端到茶几上,随后把客厅的窗户打开。

    他们的宿舍什么都好,就是没有灶和油烟机,要是有灶和油烟机,就真的完美了。

    窗户打开以后,客厅里的香味渐渐变淡。

    云苏把锅洗净,在锅中放入少量的油烧热。

    蒜切成沫,油热以后倒入蒜末中,滚烫的热油碰到蒜末,发出滋啦啦的响声。

    蒜香味飘散在空气中,顺着打开的窗户飘到了窗外。

    随后云苏在蒜末中倒入酱油,少量的醋,香油,盐调味。

    料汁准备好以后,云苏把李祈乐洗好的香菜切成段,放入之前煮好的肥牛卷中,再在里面倒入准备好的料汁。

    肥牛香菜和料汁全都搅拌均匀,李祈乐看着香菜肥牛咽了咽口水,手中的动作也加快了许多。

    之前洗香菜的时候,避免香菜中有泥土,她是一根一根洗的,耽误了不少时间。

    现在闻着空气中的香味,她一点耐心都没有了。

    ------题外话------

    晚安啦