柜台的两边都有楼梯通往二楼的。

    另外，大堂并没有摆放很多桌椅，只是在两侧摆放了几张桌椅供客户短暂休息使用的。

    而大堂的左右两面墙也是不一样的。

    左手边的墙上有两幅地图，一幅是整个清新县的，石河村用特别的颜色标记了，另一幅则是石河村的地图，这两幅地图都是宋清明画的。

    而右手边上则是一个巨大的多宝柜，但柜子上并不是放一些奇珍异宝之类的宝件。是一些石河村的特色农产品，以及宋清明工坊的产品。

    那些特色农产品主要是一些干货为主，都被捆扎好，整理好放在上面，旁边有一张纸张贴，上面写着该产品的名字，以及功效，还有如何食用之类的。

    那些不能长时间摆放的新鲜果蔬，宋清明都将其画出来，以画替代实物。

    上面这些东西，有需要的可以直接在客栈购买，或是到外面的店铺购买。

    客栈里面的货都是从村民收回来的，从村民手中收多少钱，就卖给客户多少钱，而村民卖给客户的也是这个钱。

    这也是宋清明河村长强烈要求的。

    客栈的主要功能是提供住宿，其他的也只不过是顺带的，起着一个宣传的作用。

    有人问：“为什么摆这么少桌子？到时候客户吃饭怎么办？”

    宋清明回答道：“我们这是客栈，只是提供住宿服务的，至于吃饭的，他可以另找其他地方去解决。”

    有心人听到这句话后，心里就绕了几个圈，这可是个好机会呀，有人来住宿，那就要吃饭呀，现在没有吃饭的地方，租个店铺也是极好的。

    于是他们就上门找到村长说要租铺子。

    村长并不是所有人都会轻易租铺子给他们的，他都会详细问他们想做什么生意，家里的条件如何。

    他就担心有些人一些脑热，到时候生意做不成，闹得妻离子散的就不好了。

    所以一定要好好考量才行。

    另外，吃食这方面的生意，村长根据宋清明的建议，都让他们考虑清楚，如果真的想清楚了，就做一些菜给他们试试，如果觉得没有问题了，再谈。

    同一种类型的吃食，只能有一家。

    比如做饭馆开了一家，另外有人想开的，那就不能了，只能开其他的，比如包子店，或是面食店之类的。

    这样虽然是有点垄断的感觉，但这样也是为了保护村民的利益，避免恶性竞争。

    当然，关于商铺的管理方面，在签订租约的时候也会让他们同步签订一份规范合约。

    这份规范合约主要是约束店主要诚信经营，不得恶性竞争。

    卫生环境不达标的，限期内还没有整改好的，租赁协议即时终止；

    价格不合理的，限期内没有调整好的，租赁协议即时终止；

    ......

    这份规范合约不管是石河村的，还是外村的人都要签署并遵守。

    考量过很多人后吧，还是没有人适合开饭馆的，他们做出来的菜自家吃还可以，若是拿来做生意真的实在不行，拿不出手呀。

    虽然做饭菜不行，但有个婶子做出来卤味还是挺好吃的，她想租个小店，然后专门卖卤肉这些。

    宋清明觉得可以，但那个卤味的味道还可以更好的，他得知这个卤味的味道是那个婶子在他家吃席的时候吃过了一次后，就尝试做的，就很惊讶。

    于是他根据那个婶子的方子调整了一下，这样做出来的味道区别于他原来的方子的味道，而且味道也是和他的不分上下。

    尝试过后，那个婶子对宋清明千感谢万感激的。

    除了做卤味的，还有想做包子的，宋清明也给出了自己的建议。

    既然没有合适的人做房管，那么就自己做起来！

    宋清明将自己的想法说出来后，村长都拍手叫好，如果说石河村谁家做的饭菜最好吃，除了宋清明家，他实在想不出有谁了。

    就这样，宋清明就紧锣密鼓地进行饭馆的安排，饭馆的名字就叫石河饭馆。

    目前的主厨就是他的娘亲李氏，还有妹妹宋繁星。

    别看宋繁星现在年纪小，她在做饭菜方面的天分可是很高的，说出来可能不相信，现在宋繁星做出来的饭菜比李氏的还要好吃。

    知道自己要做厨娘，宋繁星也是很开心的。

    她现在每天都是信心满满的，期待着饭馆能够早点开业。

    并且她还主动找宋清明商量具体做什么菜，两人一起商定好了菜单，都是一些家常菜。

    现在所有的店铺都还没有开始营业，包括客栈。

    村长挑了一个黄道吉日，说那天诸事皆宜，所以开店的都决定就在那天一起开业。

    期间很多外商都会问宋清明他们什么时候客栈开业呀，他们一直就在期待着，这样他们就方便多了，不用跑来跑去的。

    宋清明笑着说道：“快了，这不还要挑个黄道吉日才能开门迎贵客吗？”

    “是的，是的。”

    很快，就到了开业的黄道吉日。

    今天宋清明特意给工坊的员工放了一天的假，让他们也好好感受一下热闹的气氛，同时也是要给石河商业街聚聚人气。

    是否迷信暂且不提，反正人多热闹比门可罗雀的要好。

    今天，来到现场除了石河村的村民，工坊的工人外，还有很多客商，以及过来凑热闹的外村人。

    看到如此多的人气，有很多人都想到这里租个店铺做个生意。

    锣鼓喧天，鞭炮齐鸣。

    宋清明和村长两人站在石河客栈的大门下，今天村长特意穿上了一套新衣服，整个人看起来很是精神和喜气。

    有人打趣道：“村长叔娶媳妇的时候都没穿这么好看。”

    村长也不恼，笑着回道：“当然，那时是我的大事，现在是村里大事，而且现在条件好了，比不得。”

    鞭炮响完后，宋清明和村长一人一边抓着覆盖客栈牌匾的红绸，大力地拉下。

    “石河客栈，今天开业啦！”

    顿时响起了雷声般的掌声，锣鼓又敲打了起来。

    红绸拉下，就代表客栈开始真正营业了，有客商就走进去投宿了。

    他等这一天很久了。

    “欢迎光临石河客栈。”

    那位客商一走进门，就有两位一位穿着很得体的姑娘，对他微笑地说道。