黎语没管这些人心里怎么想，九月初一下午，她把帮着做卤肉卤菜的所有人都叫到了院子中，先跟大家简单说了一下情况，接着宣布分工。

    现在不同于以前，有十个人，所以黎语分工分得很清楚。

    韩生继续做肉泥，韩小草和程氏的女儿韩蓉负责给新房的八口锅烧火，韩小梅也到厨房里，但她不烧火，而是负责火候的整体把控。

    林氏，裴母朱氏和二太爷爷的两个孙媳妇负责新房那边洗菜洗肉工作。其中林氏是这四人中的头，负责管着朱氏三人。

    至于白氏和程氏，她们两个留在黎语的小院里帮忙洗菜洗肉。

    当然，除了韩小梅、韩生和林氏，其他人全部不固定，这些分工都是暂时的，以后如何，黎语会根据实际情况进行调整。

    *

    “有没有谁不满意分工的？”黎语看着众人，表情冷肃：“若是不满意想走，可以立刻离开我家，我不会说任何不好听的话。”

    林氏看其他人，见没人说话，便主动道：“修文媳妇，能在你这里做活，我们高兴还来不及，哪会不满意。”

    “是啊，林嫂子说的对。”二太爷爷的大孙媳妇道：“我都听你的，修文媳妇，你让我做什么我就做什么。”

    其他人附和，“是，我们都是来给你做活的，挑挑拣拣算什么样子。”

    见几人眼中都没有不满，黎语点点头，让大家开始各自去干活。

    除了韩小梅、韩生和林氏，其他人都是第一次见新房子，看到里面干净的锅，铺青砖的地面，还有堆放在墙角的一捆捆木柴，一个个满眼震惊。

    这样的灶房她们是第一次见，怕是可以跟镇上那些有钱人家的灶房比了。

    修文媳妇委实厉害，她们得好好跟着她做，以后也给自家盖个这个好的灶房。

    *

    虽然是第一天，黎语并不太担心，朱氏、白氏几人都是在家做惯了农活的，洗菜洗肉肯定不在话下。

    她唯一在意的就是新雇的几人能不能将菜和肉洗干净。在黄梅镇，因为吃饭得挑水，一些妇人为了省水，做饭时常常只洗两遍菜，这就造成有时候菜洗不干净，吃了闹肚子。

    不过有林氏在，这个不是大问题，她对黎语的习惯一清二楚，主动要求朱氏和二太爷爷的两个媳妇把菜多洗几遍。

    新房那边，由韩小梅和林氏控场，一切有条不紊。

    黎语这边，白氏和程氏第一次处理猪下水，一开始有些不习惯，但清洗两次之后她们就熟练了起来。

    黎语见状，满意地点了点头。

    *

    八口锅，黎语一共做了一百一十斤卤肉，一百四十斤卤菜。

    傍晚雇的人都走后，黎语锁上院门，和韩小梅一起把肉和菜分门别类捞起来，抬到堂屋里。

    “二嫂，我们居然真的能做出这么多卤肉。”韩小梅深吸一口气，真是太香了。

    黎语夹起一小块肉放到她嘴边，“这不算多，我相信我们卤肉在其他镇上也会受到欢迎，到时候那些做生意的不会满足一天只要十五斤肉。”

    韩小梅啊呜一口咬下去，同时也捏起一块肉喂黎语：“他们要再多也没用，我们做不了太多，二嫂，我不想你太累，所以咱们别做那么多吧。”

    黎语正有此意，笑着说好。

    *

    第二天天还没亮，七个外镇的生意人就来了，整整齐齐地站在黎语家门口。

    黎语早起打开门，看到一整排人，差点被吓到。

    “你们其实不用来太早。”她揉着眉心道：“卤肉的味道都一样，你们买哪一块都不耽误卖的。”

    七人你看看我，我看看你，最后黄竹镇的生意人道：“不一样的，五花肉最好卖。”所以他们都要抢卤五花肉。

    黎语：“.......”行吧，他们还是没卖过，等卖过几次就知道，虽然爱吃五花肉的多，但是因为五花肉的价格贵，所以买其他肉的也很多。

    换句话说，她做的卤肉，不论是哪个部位的，都不愁卖！

    *

    凡事只有亲身经历过才明白，黎语没再多说，让七个人按着到她家的顺序排队，然后一个一个的进去买。

    第一天，每个人十五斤卤肉和二十斤卤菜，买完后直接走，换下一个。

    因为大家都想要带肥肉的卤肉，到最后一个黄叶镇的生意人进屋时，还剩两块带肥肉的，剩下的都是瘦肉。

    黎语看他脸色不好，道：“你既然来找我买肉了，就应该信我，这肉你拿回去，不到午时便能卖完。”

    事到如今，除了相信她别无他法。

    黄叶镇生意人在心里嘀咕了几声，掏出钱袋买下了属于他的那十五斤卤肉。他想，如果今天的瘦肉卖不好，明天他丑时就从家里出发，他就不信抢不到卤五花肉。

    黎语并不知这位生意人的真实想法，目送他离开后，她把自己食铺要卖的卤肉和卤菜抬到驴车上，拉着驴出门。

    *

    上午，黄叶镇。

    刘南山是镇上赫赫有名的吃家，若非阴雨天气，他每日一大早便起来，带着钱袋在镇上转悠。他唯有一个目的，便是找好吃的。

    今日，刘南山照常出门寻吃。

    昨日听镇西王记食铺的王掌柜说，今日店里会上卤肉卤菜，要不过去看看？

    刘南山站在街口迟疑了一会儿，果断朝着镇子西面走去。

    他以为自己出门早，到店时可以直接买卤肉，然而到地方时却发现事情跟他想的不一样。

    王记食铺门口居然排起了长队。

    刘南山原地站了站，走过去扒住队伍的最后一个人问：“这些人都是买什么的？”

    “都是买卤肉的。”被扒的人认识刘南山，道：“刘老，王掌柜昨日没跟你说店里今天上卤肉卤菜吗？”

    “说了，只是大家都这么想吃卤肉？”刘南山不解。

    “可不是想吃吗，听说是黄梅镇黎记食铺的黎老板做的，大家伙都想尝尝呢。”

    刘南山：“......”

    黎记食铺的？那他得买些，这可是嘉宁郡主都喜欢吃的肉。

    王记食铺内，看着外面的长队，王掌柜脑子里只有一句话：黎老板没骗我，即使不是五花肉，也好卖！

    *

    黄梅镇，黎记食铺。

    黎语把肉卖完，正要关门，有人叫住了她。