吃到好吃的锅包肉后，梁小敏开心的像个孩子。

    “服务员，帮我添碗饭，不，是两碗，免得你再跑一趟。”

    “马上来。”

    桌下金毛再也按耐不住了，拼命摇晃狗头，桌子被弄得咯吱直响。

    主人，主人，你快给我块肉呀。

    再晚一点，我可要去汪星报到，那就下辈子见啰。

    “啊呀，不好意思，大金毛，怎么把你给忘了。”

    梁小敏抽出几张纸巾垫在地上，放上一块锅包肉，短暂解开嘴套。

    金毛一口咬中锅包肉，没嚼几下就吞了下去，还觉得不过瘾。

    把地上掉的碎渣也舔着吃了。

    梁小敏把盘子端起，想倒点酱汁在饭上，发现没有不少。

    这厨师手艺还是阔以的。

    酸甜的酱汁被安排的明明白白，知道自己要紧密团结在锅包肉周围。

    不像以前吃的，盘子下面全是汤汁，肉是肉，汁是汁，一看火候的把握就不行。

    一大盘的锅包肉正以肉眼可见的速度减少。

    梁小敏最后连里面配菜胡萝卜丝都没放过。

    主要是这酸甜酱汁调的绝了，完美的综合了煎炸食物的油腻感。

    哪怕是拿来炒鞋底，都能馋疯一帮人！

    从小到大，她可是一直不喜欢吃胡萝卜。

    主要是她感觉胡萝卜有一股轻微的土腥味。

    但是家人总以，多吃胡萝卜对眼睛好，来忽悠她，还总拿兔子举例。

    大一点时，梁小敏才明白。

    但凡兔子能吃上锅包肉，

    你问它还愿意吃胡萝卜不，有更好吃的，谁不会吃？

    一整盘的锅包肉配上两碗米饭刚刚好。

    梁小敏刚开始东西的姿势是向前伸头，

    吃到后面，肚子越来越撑，索性端着饭碗，慵懒地靠着椅背上吃。

    每吃一会，还得歇歇。

    她记得自己上一次吃这么撑，还是小学六年级。

    当时一不小心数学考了个全班第一，爸爸奖励她吃麦当劳。

    也不知道是哪根筋打错了，

    一口气，竟然吃了三个儿童乐园餐，中途翻了几次白眼。

    最后吃的走不动道了，还是被爸爸背回家的。

    当时餐厅值班经理生怕出事，一直把父女俩送到门口，临时还多送了一个联名玩具史努比。

    回去后，梁小敏在床上躺了一个多小时才缓过劲来。

    从此以后，她再也不敢吃那么多了。

    看来，今天她要破例了。

    卢启航站在旁边很有眼力劲。

    先上前把多余的餐盘和饭碗收走，又把装铜锣烧的筐子挪到客人面前，顺手再帮忙倒满水。

    “你等一下。”

    梁小敏从钱包里掏出一张50元纸币，“这是给你的小费。”

    卢启航有点紧张，直至梁小敏直接把钱塞到他围裙前面的口袋里。

    “别不好意思，这是你应得的。”

    这是梁小敏在国外留学进修摄影时，养成的给小费习惯。

    她认可一个理念。

    服务人员的每一分努力都应该得到嘉奖，这样才能有一个良性循环。

    梁小敏有段时间，特别喜欢吃铜锣烧。

    经常去蛋糕店里买那种独立包装的。

    那每次就买2包。

    可不是她买不起，只是里面的红豆沙馅，吃起来齁甜齁甜的，

    所以每次只能吃一两个解解馋就行。

    后来爆痘时，皮肤科医生告诫过她。

    流水线上生产的蛋糕尽量少吃，毕竟为了成本和长途运输，不可避免的使用劣质糖和添加剂。

    梁小敏从筐中拿起一个铜锣烧。

    暖暖的，软乎乎。

    表面有一些不规则的气孔，所以摸上略微有些粗糙。

    她敢打包票，

    这家店的铜锣烧肯定是纯手工制作的。

    因为每个饼胚的大小都略有差异，明显不是一个模子里刻出来滴。

    离的越近，越是能闻到一股鸡蛋牛奶的香气。

    跟每次路过蛋糕店门口的浓厚香味不同。

    面前的，是一种很朴实的味道，淡淡的，很好闻。

    梁小敏一口咬下，面皮轻柔地塌陷。

    咦？里面馅料竟然不是红豆沙？

    她把咬了一半的铜锣烧，拿起看了看。

    紫色的芋泥馅料安静地躺在中间。

    梁小敏吧唧吧唧嘴。

    淡淡的芋泥香味在舌尖蔓延开来。

    和以往的甜蜜红豆馅料不同。

    芋泥散发的是一种更为纯粹的香味，让人很想容易联想到田野间的清新香气。

    梁小敏一手铜锣烧，一手水杯，觉得快噎着了，就赶紧喝口水压一压。

    直到最后消灭最后一个铜锣烧，她捂住嘴巴,偷偷打了个饱嗝。

    这顿饭可吃着太舒服了！

    梁小敏招手示意，

    “服务员，再帮我打包十份锅包肉、十份铜锣烧。”

    她之所以买这么多，想着一部分留到晚上吃，一部分等会去剧组时，请工作人员吃。

    等单间隙，梁小敏四处张望。

    场地中央的开放式厨房里，有一位年轻厨师正熟练地颠锅，锅包肉在空中旋转跳跃后，重重地落在锅内。

    有那么一瞬间，光感特别棒，人物清秀的面孔和秀色可餐的食物形成了鲜明对比。

    身为专业摄影师的梁小敏，立马拿起手机进行连续抓拍。

    咔嚓…咔嚓…咔嚓…

    拍完之后，她滑动屏幕反复挑选。

    不仅不用p图，而且人物挺上镜的，果然认真做饭的男孩会比较帅。

    梁小敏招呼服务员过来，

    “你好，我问下你们主厨在店里吗？”

    卢启航指了指厨房里的叶凡，

    “他就是我们的老板兼主厨，是菜品方面有什么满意的地方吗？”

    “不是，不是，是菜品做的太好吃了，我想当面表扬一下他，他在忙就算了。”

    梁小敏再次看向叶凡。

    年纪轻轻，竟然还是双重身份。

    能在这个地段开业，还把价格定的如此实惠。

    他肯定是个富二代，为逃避继承豪门产业。

    从家里出来后，学了一身厨艺，然后低调在此开店。

    小隐于野，大隐于市。

    梁小敏印象里的主厨，应该都是四十多岁的中年人往上了。

    平时躲在幕后，不轻易下厨，只负责品控。

    只有遇到难搞定的客人才会亲自出马。

    梁小敏从包里掏出笔记本，撕下一张纸，在上面写道.

    主厨你好，今天无意间的一次路过，立马就被你店里的酸甜香味所吸引。

    原本抱着试试看的心情，谁承想，一吃就爱上了这里的味道。

    锅包肉外酥里嫩，十分上头。

    铜锣烧面饼的松软，芋泥馅的细腻都被安排的恰到好处。

    我都有点期待，你明天的单品是什么？

    做冰淇淋，或者冰沙吃好不好？

    还有，你把价格定这么便宜，大概率不赚钱，可能刚保本吧。

    虽然没能和你交谈，

    但还是能从你的菜品里感受到一份真诚与质朴。

    我大胆猜测一下，

    你的初衷是为了，让更多的老百姓们能品尝到美食对吗？

    这个世界破破烂烂，总要有人来修修补补嘛。

    有人当旁观者，而你成为参与者。

    真心希望，你能把这个店一直开下去。

    如果有个期限，希望是30年以上。

    哈哈，其实这是个自私的要求。

    因为我那时候退休，

    想着，如果每天都有平价的美食相伴。

    那平时工作以及学习的苦，又算得上什么，忍忍也就过去了。

    梁小敏顿了顿，咬着笔头，想了一首打油诗写上去。

    人间烟火气，最抚凡人心，家常饭菜香，温暖岁月长。

    最后，她在纸张右下方还加上了一幅简笔画。

    一个小女孩紧握右拳，做加油的姿势…