夏天这边先回了静澜苑，打发小丫鬟去跟沐风说了一声，可以去备马车了。
昨晚，她就跟沈念讲好了，今天会跟老夫人请示一下看能不能出府一趟。
沈念就把沐风留了下来，让他赶马车送她们去。
等小丫鬟回来，夏天这边也收拾好了，就直接带着凝香和翠灵走了。
她们先去的是毓秀巷酒楼那里。
夏天进了酒楼，就看到刘师傅带着人正在忙着。
“刘师傅，进度怎么样了？”夏天上前打招呼。
“夫人，你来了。”刘师傅抬头，才发现主家过来了，便停了自己手边的活，先过来招呼，“夫人，进度比我预想地要快一点，但前面给的费用应该还差点。
主要是最近有些材料的价格涨了，不对，好像最近的物价都有上涨，不知道夫人注意到没有？”
夏天诧异，其他物价也涨了？啥意思？
这她天天在后院，有吃有喝的，倒是没有关注过，“这我倒是没有注意。不过刘师傅不用担心，尽管按照我们说好的图纸装修就行，差多少，我这里都会补上。”
“行。夫人先给五百两吧，我想趁现在把所有需要的材料先买回来，就怕后面继续涨，到时再买又要多花钱。”刘师傅想了一下，现在一起买回来，还能便宜点。
夏天让凝香拿了五百两银票给刘师傅。
刘师傅简单地写了个收据给她。
这还是上次刘师傅和夏天签协议的时候学到的，这样结账时就不用扯皮，对双方都好。
刘师傅又就酒楼装修的一些细节和夏天探讨了下，她边听边点头，刘师傅果然是资深的老师傅，提出的想法更加符合这个时代人的审美。
夏天从善如流，自然是欣然采用了。
刘师傅看主家夫人态度和蔼，也没有嫌弃他们这些手艺人，心里好感度大升。
等夏天要走的时候，刘师傅又悄悄地跟她说了个消息，“夫人，我有个亲戚最近从南边过来，说是那边最近一段时间雨水极少，夫人这以后做酒楼生意，也可以早点准备起来。”
刘师傅没有说的很明白，但夏天还是听懂了。
南边可是产粮大省，雨水少或者说很长一段时间没下雨的话，那对粮食产量肯定有影响。
这南方一般五六月份收割第一茬庄稼了，现在已经五月中旬。
怪不得刚才进来，刘师傅就说物价上涨了，这是点她呢！
“多谢刘师傅提醒。”夏天郑重地跟刘师傅道谢。
这种事可不是随便就敢跟人说的，看在刘师傅提醒她的份上，那以后要是有需要帮忙的地方，她也会伸把手。
“刘师傅以后要是遇到难处了，只要我能做到的，尽管开口。”对于对她释放善意的人，夏天也不会吝啬帮他们。
“好，夫人客气了，刘某也先谢过夫人了。”刘师傅笑着回道。
他就喜欢跟这样不拿架子还通透的人打交道。
刘师傅笑着去继续干活了，夏天几人也上了马车去了玲珑巷的二进院子。
陈叔感觉好久没有看到夫人过来了，这会见到夏天的马车过来，高兴地站在门口迎接。
“陈叔，最近这里都好吗？”夏天边往里面走，边问道。
“回夫人，这里一切都好，奴才们也按照夫人吩咐的在做，云安、云泉带领男丁们每天也会训练一会的。”陈叔跟在夏天后边，边走边回答。
贺大叔和贺大婶听说夏天来了，也赶紧过来汇报最近一段时间的工作。
“夫人，厨师最近一直没有招到，不过奴才看好了两个人，手艺不错，就是年轻点，但做菜比较有灵性，也愿意学习咱们的新菜谱。”贺大叔说着话把记账本打开，翻开记录的名册和地址，指给夏天看。
夏天看了下，这段时间来应聘的厨师倒是不少，贺大叔也做了详细的登记，包括年龄、住址、擅长什么，连面试时的表现都写在了上面。
她赞赏地点头，“做的很好，后面继续按照咱们的要求招人。不过我这边也会做好两手准备，先让翠灵学习，到时让翠灵挑几个丫头教会。”
“好的，夫人。”
夏天又想起，女孩子做大厨力气还是小了点，还是男的更好些，想到这，又问贺大叔，“贺大叔，你说咱们要是在自己人里挑几个有天赋的男的来培养厨师，还来得及吗？”
贺大叔想了想，“这个不好说，一些有名气的大厨都是练习了好多年的，如果从零开始学，这时间上可能有点紧张。”
确实是这样，好的大厨都是练出来的，才学习的需要有人带着，好好学几年看能不能成器，对于她这马上就要开的酒楼还是来不及。
不过她倒是可以挑几个到时打下手，先学着，说不定以后用的上。
“也对，不过，你可以边招厨师，边留意下自己人，看有愿意学的，先让学着，万一以后我们还开酒楼的话也能用上。”
“听夫人的，等下奴才就先去问问。”贺大叔也觉得这办法不错，先练着，万一用上了呢！
这边说完了，夏天才问起了贺大婶。
贺大婶管这边的厨房和厨房里的采买，也管着那几个会厨艺的小丫头练习。
“贺大婶，最近米面价格如何？”
贺大婶没想到，夫人开口第一件事竟然是问她这个，还以为自己哪里做的不好，夫人怀疑她了，便赶紧拿出她记录的采购账本，双手奉上。
然后才略微有点紧张地回道，“回夫人，我昨天出去买米面，糙米价格是五文一斤，粗面和玉米面是六文一斤，精米和精面是十八文一斤。”
贺大婶说完，吞了吞口水又补充了一句，“夫人，奴婢发现，这半个月的粮食价格都比以前涨了些。”
夏天点头，手里翻着账本，贺大婶记录的虽然有些凌乱，但倒是记录的挺细。
她从前往后翻了翻，发现粮食价格确实涨了不少。
京城这边本来物价就比清泉镇那里贵些，但她也发现了，现在的价格比年初她跟着柳氏学管家时确实上涨了不少。
那会柳氏让她看账本时，精米、精面的价格也就十二文左右，现在才过去两个多月时间，竟然涨了三分之一。
看来南边的情况不容乐观。