柴婉儿看见了李绍辉的举动,笑着说道:
“绍辉,没事的,你就在这抽吧……”
李绍辉摇摇头说:
“那可不行,我可不能让我儿子吸二手烟,对身体不好,我出去抽……”
柴婉儿欣慰的看着李绍辉,这个时候哪个男人在家不是想抽就抽,根本就不顾及媳妇孩子,不是他们不重视,而是他们不懂,李绍辉身为现代人深知二手烟的危害。
来到客厅看见秦京如在外面扫雪,只扫个过道就积压了不少雪,冉秋叶今天学校放假,难得的还能陪李绍辉吃顿午饭。
李绍辉听着外面的雪声,一点没有停下的意思,心中不免担忧,走到外面一看,房上的积雪已经很厚了,要是这雪再继续下的话,李绍辉就得上房清雪了,要不然肯定禁不住。
“要是晚上还不停的话,就得赶紧清雪了,可别再下了……”李绍辉看着天空喃喃的说。
老天爷丝毫不理会李绍辉的祈祷,大雪如同鹅毛一般纷纷扬扬地飘落,天地间像是被白色的幕布所笼罩,家家户户的门口垒的小灶台早已被白雪覆盖,只隐隐露出些轮廓,像是一个个巨大的白色馒头。
院子里的树木也不堪重负,树枝被压得弯弯的,时不时抖落一些积雪,发出轻微的“簌簌”声。
整个四九城变得银装素裹,寂静无声,只有雪花落下的声音在耳边回响……
中午的时候,柴宝儿左手提着冻着的鲫鱼,右手拿着一个盆,笑着说:
“绍辉,中午吃砂锅鲫鱼豆腐汤怎么样?”
“我的天老爷,你大着肚子怎么还出去了,外面多滑啊,要是摔了怎么办!”李绍辉忙不迭的过去扶住柴宝儿。
柴宝儿不以为意的笑着说:
“这有什么的,别看我现在显得臃肿,那是穿得多,灵活着呢,你看我给你翻个跟头!”
“哎呦我的天,姑奶奶你收了你的神通吧!”
柴宝儿捂着嘴偷笑,不跟李绍辉开玩笑了,说道:
“我刚才去副食店,今天下雪人少,买豆腐都不用排队,要是每天这排队可长了……”
李绍辉这才注意盆里的是豆腐,点点头说:
“行,正好下着大雪呢,咱们吃砂锅炖豆腐!”
秦京如这时候进来了,鼻子被冻的通红,李绍辉让她赶紧烤烤火,柴宝儿中午没让她做饭,而是亲自下厨,冉秋叶在一旁打下手,帮忙切豆腐块。
柴宝儿煎完鱼之后将鱼放进砂锅里,大火将水烧开后又让李绍辉将火压上点,炖了半个多小时,加入调料,再放豆腐,又炖了五分钟出锅……
砂锅里的鲫鱼炖豆腐冒着腾腾的热气,那股鲜香瞬间弥漫在整个屋子里,砂锅内,奶白色的鱼汤翻滚着,如同冬日里最温暖的慰藉。
鲫鱼的表皮泛着微微的金黄,鱼肉鲜嫩得仿佛要脱骨一般,每一丝纹理间都吸饱了浓郁的汤汁。而豆腐则像白玉般散落在其间,颤巍巍的,上面满是鱼汤浸出的小孔,李绍辉忍不住夹了一块,用力的吹吹,轻轻咬一口,软嫩爽滑,豆香混合着鱼鲜和各种调料的香味在口中散开……
“这也太香了!”李绍辉忍不住说道。
柴宝儿笑着打了李绍辉手一下说:
“还没完事呢,真贪吃!”
将葱花星星点点地撒在表面,碧绿生青,不仅增添了一抹亮色,更带来了别样的清香。
围坐在旁边的几女,眼睛直勾勾地盯着这锅美味,喉咙不自觉地滚动起来,仿佛光是闻着味道就已经感受到了那入口的美妙滋味,迫不及待地想要品尝一番。
冉秋叶先给柴婉儿盛了一碗,放在一边晾着,喂奶的柴婉儿不能吃咸的,只让她尝尝鲜就得了。
柴婉儿见状又重新加了盐,终于可以开饭了……
众人纷纷拿起筷子,伸向那诱人的鲫鱼炖豆腐。冉秋叶小心地挑了一块鱼肉,鱼肉轻易地从鱼骨上分离,送进嘴里慢慢咀嚼,脸上满是享受之色,嘴里嘟囔着:
“这鱼肉真是鲜嫩,比我以前吃过的都要美味。”
秦京如也不甘示弱,用勺子舀起一块带着鱼汤的豆腐,轻轻放入口中,温热的感觉瞬间传遍全身,豆腐的嫩滑与鱼汤的鲜美完美融合,她不禁闭上眼睛回味了一会儿,才睁开眼笑道:
“这豆腐吸收了鱼的鲜味,变得更加可口了呢!宝儿姐,你这厨艺一点也不比傻柱差啊!”
看着他们吃的这么开心,柴宝儿很高兴,只给自己盛碗汤说:
“人家是专业的,我还差得远呢,快吃吧……”
几人各自大快朵颐起来,一时间屋里只有轻微的咀嚼声和偶尔发出的赞叹声。
李绍辉更是吃得额头冒出细汗,却仍舍不得放下手中的筷子,边吃边含糊不清地说着:
“这道菜冬天吃简直绝了,浑身暖洋洋的。”
本来李绍辉是不想喝酒的,但是这饭吃的实在是太美了,于是温上了二两白酒,听着雪声守着几女,边吃边喝,突然感觉十分的幸福,哪怕之前的世界科技再多,都没有这种幸福感……
吃完了饭,搂着冉秋叶探讨了下人生,外面的天依旧阴沉,天色越来越暗,李绍辉坐不住了,穿戴整齐之后出了门。
出来了之后就感觉彻骨的冰凉,厚重的棉手套扒开积雪,搬出来木梯,手里拿着铁锹准备上房。
李绍辉准备先清理后罩房,梯子上到一半发现根本上不去,上面的积雪快有半米厚了,没办法,费力的拿着铁锹朝上面的积雪砍去。
废了九牛二虎之力,终于在房顶清理出了一块能站住人的地方,站上去之后,整个景象更加壮观,收回心神,赶紧动手清雪,板锹向下一插,接着再用力撬动,一大块雪就缓缓的滑落,十分的解压,这让李绍辉更加来劲了,手里的铁锹上下纷飞……
“轰……轰……轰……”
巨大的雪块不停的从房上掉落,李绍辉清理的也不太细致,只需要不让房顶承受那么多的重量就可以了,天彻底黑了,李绍辉这才把后罩房全都清理完。