今天，有一个读者问我，

    爆米花之所以能够膨胀是什么原理，

    我就说爆米花其实很简单，

    就是把玉米粒放在锅里面，

    然后把锅盖盖住，

    那些玉米粒里面的水分在达到一定温度时，

    就变成了水蒸气，

    把玉米的外皮冲破了，

    就变成了爆米花。

    如果你把爆米花做成之后觉得没什么味道，

    还可以在上面抹上一层蜂蜜，

    那非常好吃。

    我们人类经过旧石器时代，

    还有新石器时代，

    这两个时代的时间都有几百万年。

    你以为只有人类会制造和使用工具吗？

    我告诉你，

    在20多年前，

    在现在南美洲的巴拿马地区，

    有一些猴子也经过上千万年的演变，

    现在终于进入了石器时代，

    它们会把一些石头磨成一些简单的工具，

    然后去处理一些食材。

    有很多人喜欢吃黑木耳，

    我告诉你们，

    你们在用冷水泡黑木耳的时候，

    可以同时放一点白砂糖和面粉，

    白砂糖，可以让木耳更快地吸收水分，

    膨胀起来，

    面粉可以把木耳表面的那些杂质，

    和细菌吸附住，

    也就是说面粉能够清洁木耳。

    有很多人都知道，丑国有很多届的领导人，

    其中有一位领导人曾经当过群众演员，

    后来还当了几回主角，

    在他20多岁的时候，

    为了生活，还在海岸上面当了三年的救生员，

    救助过80多名落海者。

    在童话王国丹麦，

    这里的人们看起来非常高冷，

    实际上是因为他们国家的大部分人，

    都非常内敛，

    情绪不容易外露，

    所以，你很少在街道上，

    会看到有人靠在一起，

    絮絮叨叨地叙旧。

    我们都知道，

    手机这个东西是不能随便扔的，

    但是在海外有一个国家，

    经常举办扔手机大赛，

    谁扔得远还能够获得大奖。

    如果你今天吃了猕猴桃就不要喝牛奶了，

    因为猕猴桃里面的一种维生素，

    能够和牛奶中的一种叫做乳脂蛋白的物质，

    发生化学反应，

    然后产生的那种物质就和泻药差不多，

    之后的事情我就不说了，

    你自己脑补吧。

    在100多年前，

    穷人的家里面是连蜡烛都用不起的，

    因为当时的蜡烛价钱非常高，

    也可以说是一种奢侈品，

    只有达官贵人或者皇室才点蜡烛。

    幸好的是人类发明了电，

    又发明了灯泡，

    所以电灯取代了蜡烛，

    让人们过上了很舒服的生活。

    曾经有医生告诉我，

    风油精可以喝下去，

    但是不能喝太多，

    特别是那种肠胃有病的人，

    千万不能喝风油精。

    有人曾经统计过，

    一个人在生日那天的死亡概率，

    要比平常人高出25%，

    如果一个人的年龄越大，

    他在生日那天死亡的概率会提升到60%。

    这主要是为什么呢？

    主要是有些人在生日那天，

    会因为太兴奋了外出游玩，

    或者参加一些活动量很大的活动，

    还有的是因为遇到了一些烦心事，

    在生日那天情绪低落。

    如果你看过成吉思汗的画像，

    你就会发现成吉思汗的眼睛，

    是细长细长的。

    因为在当时的蒙古人看来，

    眼睛细长的人能够获得老天的保佑，

    如果一个人的眼睛很大，

    这个人很可能会走入邪门歪道。

    在南亚有一个榴莲国，

    这个国家还有国王，

    你在这个国家，

    是不能随便讨论国王，

    或者皇后之间的八卦新闻。

    如果你随便在街上讨论，

    一旦被执法的警察抓住了，

    就会给你定上一条藐视国王的罪名，

    哪怕是外国人，也不能免于处罚。

    在一些大城市里面，

    一些商铺为了引流，

    经常会举行一些拳击比赛。

    我告诉你们，

    在昆虫的世界里面，

    也有类似拳击比赛的情况，

    比如说有一种蚂蚁，

    它们经常聚在一起进行类似拳击比赛的争斗。

    我们知道岛国人，很提倡武士的文化，

    在1000多年前，

    武士们出门的时候，

    会在头盔上面插一根香，

    他们觉得这样做，

    如果不小心在战斗之中被杀了，

    他们的身体也会有香气散发出来，

    这就是“纵死侠骨香”的另一个版本呢。

    有很多人自己在家煎鱼，

    把鱼煎糊了，

    我告诉你们煎鱼的时候火候必须控制好，

    如果你是一个新手，

    不知道怎么控制火候，

    我告诉你，

    在煎鱼之前，

    可以把鱼块用蛋清抹一遍，

    这样做之后，

    鱼块在锅里面煎的时候，

    就能够避免粘锅的情况出现，

    而且沾了蛋清的鱼块吃着非常鲜嫩。

    我有一个朋友去大毛园，

    还给他的孙子带回来一个俄罗斯套娃。

    一般人都认为俄罗斯套娃，是这个国家的着名玩具之一。

    不过大毛国的很多工厂，

    都是在我国的北方建厂，

    他们提供技术，

    我国负责生产。

    在日本的每个银行里面都有盆栽植物，

    但是日本银行业有一条规定，

    盆栽植物的最高高度不能超过1米6，

    主要是之前有劫匪在银行抢了钱之后，

    躲在盆栽植物后面，

    躲避摄像头的监控。

    如果你去机场，

    千万不要买蜂蜜、龟苓膏等食物，

    因为在飞机升空之后气压非常低，

    你买的这些东西会因为膨胀而爆炸。

    有很多吃货都喜欢吃蔓越莓，

    蔓越莓不是一种常见的水果，

    但是它的口感非常好。

    有很多人买不到新鲜的蔓越莓，

    他们就买蔓越莓干。

    如果你哪一天买到了新鲜的蔓越莓，

    你就拿起一个蔓越莓在桌子上轻轻一弹，

    如果蔓越莓能够跳起来，

    就说明蔓越莓是新鲜的，

    反之就是已经坏掉了，

    不要买。

    现在的奥运会金牌都是镀金的。

    在20多年前，

    奥运会金牌是由金和白玉组成的，

    但是在100多年前，

    所有的奥运会金牌都是纯金的，

    可以说是一代不如一代了。

    在某个国家的沿海有一种螃蟹，叫做紧握蟹，

    这种螃蟹的外壳非常硬，

    而且就算你能够把它壳里面的肉取出来，

    那个肉吃起来也像吃木屑一样，

    所以没人吃它。

    在海外有一个大学里面有一门必修课，

    就是教每个学生去骑独轮车，

    如果谁学不会，

    还会扣掉学分，

    因此你如果去那个大学里面，

    经常会看到有很多大学生，

    在操场上面练习怎么骑独轮车。

    在古埃及有很多奇葩事，

    那个时候的国王，

    他们把鳄鱼当做神灵一般的存在，

    有的埃及国王还把鳄鱼抓到池塘里面，

    当做宠物喂养。

    有一些富裕的家庭，

    还会给鳄鱼带上项链，

    或者戴上金戒指。

    刚才有人给我发私信说，

    烤箱里面的污垢怎样把它除掉，

    我说你如果哪天烤完面包，

    只要烤箱里面的温度降到了40多度，

    你就在有油污的地方撒一些盐，

    然后你就不去管它了，

    等那个烤箱完全冷却下来了，

    你再找一条湿漉漉的毛巾，

    把那些油污擦下来就行了。

    现在人们都习惯于打微信电话，

    很少去用手机号码拨号了，

    手机号码现在存在的价值，

    只是因为它还能够收验证码，

    和取快递的取件码。

    在我们国家，

    你如果和谁意见不一，

    你就会敲桌子表示愤怒。

    但是在海外有一个国家，

    人们认可某件事情不是鼓掌，

    而是纷纷敲桌子，

    他们通过敲桌子，

    来表达他们的强烈的认可情绪。

    鳄鱼的牙齿的咬合力有几百公斤，

    但是它们想把嘴巴张开确实非常困难的。

    所以我们可以看到动物园里面的饲养员，

    他只要伸出右手把鳄鱼的嘴巴捏住，

    鳄鱼就会乖乖地听他的摆布了。

    在我们固有的印象之中，

    非洲是非常干旱的地方，

    但是有一个国家冈比亚靠着海，

    这里的人们常年都可以吃到海鲜，

    每个人平均要吃掉500斤左右的海产品。

    有很多人在街上吃过香草味的冰淇淋，

    但是有很多人都不知道香草是个啥玩意儿，

    这种专门用于调味的香草，

    实际上就像一个褐颜色的豆角干，

    经过加工之后，

    它就成为了食物里面的一种天然的调味剂，

    没有它可不行。

    你知道世界上最矮的树在哪里吗？

    它们主要生活在高山冻土地带，

    它们为了适应那个环境，

    不得不节省能量，

    降低身高。

    这种树叫做矮柳，

    它们一般的平均身高都只有4厘米左右。

    如果你想把一种食物包裹起来，

    但是刚刚又发现保鲜膜用完了，

    你就可以用几片大白菜的叶子，

    把食物包起来，

    这个白菜叶子，

    就是一种老天然无害的保鲜膜。

    在南亚的不丹，

    虽然在某些方面非常保守，

    甚至严苛，

    但是在世俗方面又非常开放，

    不过在一些特殊的场合，

    要求女人进入寺庙的时候不能穿比基尼，

    如果你穿裤子和裙子，

    至少长度也必须盖过膝盖。

    在我们吃饭的时候，

    如果感觉食物有些淡，

    可以自己加一些盐，

    但是在3000多年前，

    古埃及的宴会上，

    他们可不是这样认为的，

    如果你去一个主人家吃饭，

    你觉得饭菜比较淡，

    你就想用勺子舀一点盐放进去，

    这个时候是不能够这样做的，

    如果你这样做了，

    在古人看来就是对厨师的轻视，

    所以哪怕你吃那个题非常淡，

    也不会主动给你加盐的，

    因为给你加了，

    没有给其他人加，

    其他人也会有想法的。

    我们都知道，

    藏红花是一种活血化瘀的非常好的中药，

    而且也非常贵，

    你们如果只看它的名字，

    肯定会以为它来自西藏，

    实际上西藏也有藏红花，

    但是产量没有多少，

    在长江中下游地区，

    也有很多农村里面也种藏红花，

    其中藏红花种植面积最大的地方，

    在上海。

    我们在四五岁的时候，

    如果在家里吵闹，

    父母都会编一个大老虎的故事来吓唬我们。

    但是在海外有一个小国家，

    它的国家的法律规定，

    不准编造吓人的故事来吓唬小孩，

    如果有父母用这样的故事吓唬小孩，

    将会被关押10天到15天。

    一般国家的国歌都有1至3分钟，

    但是非洲有一个国家叫乌干达，

    这个国家的国歌只有8个音阶，

    嘴巴动几下就唱完了。

    我们国家的一些年轻人，

    在平安夜会买几个苹果吃，

    但是在海外有一些国家他们不吃苹果，

    比如说英国，

    他们在平安夜会吃烤鹅或者烤鸡，

    雄鸡国人他们会吃加了树莓的蛋糕，

    丑国人会吃加了干果的玉米粥。

    在世界各国有很多足球运动员，

    但是在电影领域里面，

    有很多体育题材的电影都以拳击题材居多。

    因为拳击比赛，

    能让身体里面分泌更多的肾上腺素，

    有一种刺激感，

    所以很多人都喜欢看拳击电影。

    在人类的漫长的历史之上，

    最早用黄金和白银当过货币，

    还有一段时间用贝壳和胡椒当做货币。

    现在大部分国家都采用纸币当做法定货币。

    我们现在来谈一谈太阳光吧，

    如果太阳的光从太阳照射到我们地球上，

    根据计算需要8分钟。

    如果从太阳核心的光算起，

    太阳核心的光到达地球的表面，

    需要40多万年的时间，

    然后这个光，

    再通过太阳表面照到我们地球上面，

    如果这样换算的话，

    我们每天所看到的太阳光，

    实际上在40多万年前也就已经形成了。

    在海外还有一个奇怪的现象，

    你如果在路上捡到了一个人的驾驶证，

    你会发现路上有非常多的邮箱，

    你把这个驾驶证丢到邮箱就行了。

    因为这些邮箱都有专门的管理，

    他们每到一个固定的日子，

    他们就会将所有邮箱里面的驾驶证，

    收集起来，

    然后根据驾驶证上面的信息，

    联系这个驾驶证的主人。

    （未完待续）