就这样,大家安安静静地看着章鱼在水中游动,直到它慢慢游回了礁石缝中。小伙伴们意犹未尽地笑了起来,感觉这趟“赶海探险”特别充实。
海风徐徐吹来,带着微咸的湿润味道,三人一边说笑,一边加快了脚步。晚霞将他们的影子映在沙滩上,渐渐拉得更长。
他们聊着这次赶海的收获,王虎得意地拍了拍手中的篓子:“这次可是咱们三人齐心协力的成果,有鱼,有螺,还有一只不小的螃蟹!”
“那只螃蟹是我捉的吧!”刘成立刻抗议,“你怎么就这么理直气壮地占为己有了?”
“哈哈,行行行,是你捉的。不过要不是我提醒你小心它的钳子,你的手早就被夹破了!”王虎笑道。
唐文轩在一旁忍不住笑了,拍拍刘成的肩膀:“好啦,别计较了,等吃上美味的烤螃蟹,一切辛苦都值得了。”
不一会儿,三人终于走到村口。村子里开始有星星点点的灯火亮起,老人们坐在门口纳凉,几个小孩在街上嬉戏打闹,见到他们,纷纷跑过来好奇地问:“你们今天收获怎么样?”
王虎得意地扬了扬篓子:“今天收获不少,等着瞧吧,今晚咱们给你们露一手!”
小孩子们围着篓子转来转去,看着里面的螃蟹和鱼虾,兴奋地拍手叫好。
三人回到王虎家,把东西放下,立刻开始忙碌起来。王虎跑去准备烧烤架,刘成则把海鲜拿到水桶里洗净,唐文轩负责生火。他们配合默契,火光很快在院子里跳跃起来,映照着每个人的脸庞。
王虎的母亲在屋里听见动静,走出来笑道:“你们又在折腾什么?这海鲜是不是刚捉的?还挺新鲜!”
“妈,您可别担心!今天晚上让您尝尝我自制的秘制海鲜烤串!”王虎笑嘻嘻地说道。
王虎的母亲笑着摇摇头,嘱咐了几句便转身回屋。院子里,烧烤架上的炭火已经烧得通红,三人兴致勃勃地将串好的海鲜放上去,滋滋的声响伴随着香味,很快就弥漫开来。
“哎哟,真香啊!”刘成忍不住咽了口唾沫,“这要是不吃个十串八串的,对不起我这辛苦的一天!”
“哈哈,别急,别急。待会儿烤好了你再尝尝我的手艺。”王虎一边翻动着烤串,一边自信满满地说。
唐文轩则拿了几瓶啤酒过来,递给两人:“今天咱们也该好好庆祝一下,辛苦一天,不容易啊!”
三人碰了碰杯,仰头喝了一大口,啤酒的清凉立刻驱散了些许疲惫。
刘成嚼着刚烤好的虾,眉开眼笑:“哎,王虎,你这手艺真是越来越好了!这虾又香又嫩,简直绝了!”
“那是!我可是练过的!上次我自己研究了几种调料搭配,试了好几次才找到最佳口味。”王虎得意地说。
唐文轩点点头,嘴角带笑:“看来这次赶海真不亏,海鲜美食加上这份好手艺,绝配。”
他们一边吃,一边聊着各种赶海的趣事,笑声不断。谈到兴起,王虎忽然放下手中的烤串,说道:“你们有没有想过,以后咱们可以一起搞个小生意,就像今晚这样卖海鲜烧烤,绝对能赚不少!”
唐文轩有些意外地看着他:“你是认真的?”
王虎点点头,眼神里带着些兴奋:“当然是认真的!你们看,我们这片海滩游客不少,每到夏天更是人山人海。咱们既然这么喜欢赶海,为什么不把兴趣和赚钱结合起来呢?”
刘成也有些动心,兴致勃勃地问:“那我们具体怎么做?每天去赶海,然后晚上烤海鲜?”
“对啊,咱们可以先从小摊开始,搞点特色的烤串、海鲜汤,慢慢做起来,等赚了钱再扩大规模。”王虎眼里闪着光。
唐文轩想了想,缓缓点头:“听起来是个不错的主意。不过要真正做起来,还是要考虑很多细节,比如每天的进货、处理海鲜、定价这些,都得有个清晰的计划。”
王虎拍拍唐文轩的肩膀:“有你这么细心的人在,咱们绝对行!再说了,刘成也能帮忙照看摊子,咱们三个正好可以分工合作!”
刘成连忙举手表态:“没问题!只要是吃的,什么我都能干!”
三人哈哈大笑,心中似乎都燃起了一丝期待。说话间,烤架上的食物逐渐少了,他们一边吃一边畅想着未来。
“文轩,你说得对,咱们得计划得周全一点。”王虎沉思了一下,“不如先试试做一周的小摊实验,看看效果再说?”
“可以,明天咱们可以先去镇上的市场看看,有没有适合的调料和摆摊用的桌椅。”唐文轩点头道。
刘成一拍桌子,兴奋地说:“行!明天早起我们就行动!”
吃饱喝足后,三人拍了拍肚子,彼此对视一眼,心中满是对未来的期待。夜色逐渐浓重,星星点点的光芒洒在大海上,仿佛回应着他们的梦想。
回到各自的住处后,唐文轩躺在床上,翻来覆去睡不着。脑海里浮现的是他们在沙滩边搭建小摊,游客们围着他们的摊位笑谈的画面。他想起今天的赶海,虽然辛苦,但心中有种前所未有的充实感。或许,这次的尝试真的会让他们的人生变得不同。
第二天一早,三人如约集合,一起去镇上采购。他们在市场上转悠了好几个小时,买了调料、烤架,还找了一些便宜的桌椅。王虎看着这一切,满心欢喜,笑着说:“等我们的小摊开张,一定会大受欢迎!”
唐文轩则细心地检查每一件物品,确保没有遗漏。刘成负责搬运,时不时还向小贩讨价还价,把王虎和唐文轩逗得哈哈大笑。
终于,忙碌了一天,他们把物资搬回了村子,准备了一个简易的小摊。傍晚时分,他们的烧烤摊就在沙滩边开张了。
“走过路过,不要错过!新鲜海鲜烧烤,味道绝对让你流连忘返!”刘成站在摊前,卖力地吆喝着。
很快,游客们被吸引了过来,纷纷围在摊位前好奇地打量着。“这是什么调料啊?闻着好香啊!”一个年轻人忍不住问道。
王虎微笑着回答:“这是我们自己调制的独家秘方,保证你吃了还想再来!”
“嘿!文轩,抓住了!”身旁的李强兴奋地喊道,他从岩石上跳了下来,快步走向唐文轩,眼中满是羡慕。
唐文轩笑着说道:“这条石斑比上次的还要大,差点没把我手都扯脱臼了!”
李强凑近看了看鱼,惊叹道:“哇,这得有十斤吧!文轩,今天咱们可有口福了!”
“别急,先装桶里,再去看看有没有更大的。”唐文轩利索地从渔具包里取出一只大桶,把水倒进去,然后把石斑鱼放了进去。石斑鱼挣扎几下,慢慢平静了下来,似乎也认命了。
李强看着桶里翻腾的鱼,忍不住问道:“文轩,你是怎么知道那条鱼的脾性的?每次我一拉线,那鱼就往石头缝里钻,怎么也拉不出来。”
“这就是经验啊,”唐文轩笑着拍了拍李强的肩膀,“你得学会观察鱼的动作。每条鱼都不一样,有的冲劲儿大,有的谨慎小心。今天这条石斑看似猛,但其实也有些犹豫,只要慢慢诱导,就能引出来。”
“你这可是个好本事啊!”李强满脸佩服,接着问道,“那你说下一步怎么办?继续找?”
“当然要找!今天潮水刚退没多久,正是它们出没的时候。”唐文轩眯着眼睛望向远处的礁石,“我听说这片礁石底下还藏着不少海胆和螃蟹,要是运气好,说不定还能捞到点新鲜的。”
两人兴奋地拿起装备,小心地踩在礁石上。海水拍打着礁石,咸湿的海风扑面而来,空气中充满了海腥味。
“文轩,你看那边,是不是有螃蟹?”李强突然指向一个角落,那里有一只大红色的螃蟹慢悠悠地爬行着,似乎没有察觉到两人的靠近。
唐文轩点头:“别惊动它,咱们悄悄靠近,等它到一个没有缝隙的地方就动手。”
李强连忙点头,两人轻手轻脚地靠近那只螃蟹。就在螃蟹走到一个小水洼边时,唐文轩眼疾手快,用手中的网兜一捞,螃蟹便被困在网中,拼命挣扎。
“嘿嘿,又抓到一个!”李强兴奋地喊道,眼睛都亮了。
唐文轩得意地笑了笑,把螃蟹放进桶里,“今天的运气真不错啊!不过,这还只是开始,等再抓几只,就可以回去给大家炖一锅鲜美的海鲜汤了!”
“好啊好啊,我妈上次就说了,你抓的海鲜味道特别鲜,煮出来的汤让她念念不忘!”李强说道,满脸都是期待。
两人继续在礁石间小心搜寻,不一会儿,唐文轩忽然停下脚步,指着一个水坑道:“强子,你看那边,有海胆!”
李强一听,连忙凑过去看。果然,在一个水坑里,藏着几只黑色刺状的海胆,静静地待在水底。水清澈见底,海胆的影子映在石头上,看起来格外新鲜诱人。
“这玩意儿怎么抓?我上次试过,一碰就扎手,疼得要命!”李强皱眉。
唐文轩笑了笑,拍拍他的肩膀:“这可是技术活,得用技巧。看好了。”
他从包里拿出一双厚手套,小心翼翼地把手伸进水里,用两根手指夹住海胆的一角,缓缓提了起来。海胆的刺在阳光下闪烁着亮光,刺儿挺拔,看起来危险又美丽。
“看见没?用手指轻轻夹住它的底部,不要用力,就不会被刺到。”唐文轩示范完,轻轻把海胆放入桶中。
“哎呀,文轩,你真是门门精通啊!”李强佩服得五体投地,“要不是跟你一起来,真不知道海胆还能这么抓。”
“慢慢来,多练习就好了。赶海啊,最重要的就是胆大心细。”唐文轩笑道,眼中透着一丝自豪,“赶海不仅是抓海鲜,还得了解它们的习性。不同的海鲜有不同的性格,像海胆喜欢水深的地方,螃蟹却更喜欢藏在石缝里。”
李强点头:“我以前可没想过这个,真是长见识了。”
正当他们聊得起劲,忽然听到水面上“扑通”一声响。两人迅速转头看去,看到不远处有一条鱼跃出水面,又迅速没入水中,溅起一片水花。
“快看!那是一条黄鳍鲷!”唐文轩眼睛一亮,“这可是好东西,肉质细腻鲜美,我们得抓住它!”
“黄鳍鲷?我只在餐馆里见过,从没想过能在这儿碰到。”李强惊讶地张大嘴巴。
唐文轩沉着冷静地分析道:“这家伙可不好抓,它游得快,力量大。我们得小心点,千万别惊动它。”
两人蹑手蹑脚地向黄鳍鲷潜伏的方向移动,唐文轩拿出一根特制的细线钩子,快速抛向黄鳍鲷游动的方向。钩子轻轻入水,没有发出任何声响,安静地随着水流漂动。
“这次能成吗?”李强屏住呼吸,小声问道。
“试试吧,不试怎么知道。”唐文轩目不转睛地盯着水面,脸上满是专注。他微微晃动着鱼线,假装钩子上有小鱼在游动,以吸引黄鳍鲷的注意。
果然,过了片刻,水面下的黄鳍鲷似乎被吸引了,慢慢游近钩子。就在它咬住钩子的瞬间,唐文轩猛地一拉,鱼线瞬间绷紧。
“上钩了!”唐文轩低声喊道。
唐文轩则站在烧烤架后面,一边翻动着烤串,一边忙不迭地擦着额头上的汗珠:“成哥,来,递几个纸巾过来,手上都是油,没法擦汗了。”
刘成随手抓起几张纸巾递了过去,嘻嘻笑道:“文轩,这么一流汗,可见真的是辛苦啊。不过你看,今天咱们这摊位不是有不少人了吗?看样子,今晚得卖个好价钱!”
唐文轩笑着点点头:“是啊,这一天可没白忙活。”
这时,一个年轻的女游客凑了过来,眼睛在摊位上琳琅满目的海鲜间转来转去:“老板,你们的烤虾怎么卖的呀?”
刘成赶紧接上:“新鲜的大虾,五块钱一串,一串有五只,保证味道鲜美!”
女游客惊讶地看着刘成:“哇,这么便宜?外面的烧烤店里可没这个价。”
刘成大笑:“我们这是自产自销,物美价廉。来几串尝尝?”
女游客点了点头:“好啊,那我就先要三串虾,再来两串鱿鱼。”
唐文轩熟练地把虾串和鱿鱼串放在烧烤架上,抹上刷子调好的酱汁,随着“嗞啦”的一声,香气顿时弥漫开来。女游客闻着这味道,忍不住咽了咽口水,笑着说道:“这香味真是太诱人了!”
刘成得意地笑道:“那是当然,这可是我们自己独门秘方的酱料,保证让你吃了还想吃!”
这时,一个小男孩拉着妈妈的手,也挤到了摊位前,指着烧烤架上的大虾说:“妈妈,我要吃那个!”
小男孩的妈妈笑着对刘成说道:“老板,给我们来五串大虾,再要两串鱿鱼串。今天是小家伙的生日,给他尝尝你们的特色!”
“好嘞!”刘成迅速地记下,又对唐文轩喊道:“文轩,五串虾,两串鱿鱼,速度点,小朋友今天过生日!”
唐文轩应了一声,加快了手上的动作,转过身来时还特别对小男孩露出一个温暖的笑容:“小弟弟,今天是你的生日啊?那就祝你生日快乐!这串虾哥哥给你加点特别的调料,保证特别好吃!”
小男孩高兴得跳起来:“谢谢哥哥!”
烧烤架上炭火噼里啪啦作响,海风夹杂着炭火和海鲜的香气在空气中弥漫开来,游客们不时聚拢过来,看看热闹,有的忍不住也点了几串。刘成卖力地吆喝着,热情地招呼着每一个客人。
这时候,王虎也回来了,手里提着几个大西瓜,笑着说道:“嘿,我就知道现在人多了,该备点西瓜解渴!看看,这几个可都是刚从村里王大爷那儿买的,保准又甜又沙!”
刘成看见西瓜,眼睛一亮:“哟,这西瓜来得正好!各位客官,吃完咱们的烧烤,还有新鲜的西瓜解渴啦,绝对甜!绝对清凉!”
人群中立刻有人响应:“那来一块西瓜尝尝!”
王虎麻利地切开了一个大西瓜,鲜红的瓜瓤立刻露了出来,汁水丰盈,看得人垂涎欲滴。王虎手起刀落,很快切成了小块,用牙签插好递了过去。那游客接过一块,咬了一口,立刻露出惊喜的表情:“哇,真甜!这味道太棒了!”
唐文轩看着这热闹的场面,笑得眼睛眯成了一条线:“我们今天这摊还真是开对了地方,这海滩边,风景好,人也多,咱们得好好抓住机会,多赚点!”
刘成拍了拍唐文轩的肩膀:“放心吧,今天肯定不会少赚。你看现在这些人都对咱们的海鲜烧烤赞不绝口,这可是最好的广告!”
天色渐渐暗了下来,海面上波光粼粼,月光开始洒向沙滩。人们三三两两地聚在烧烤摊前,有的围坐在一起,吃着烧烤,有的拿着西瓜,在一旁悠闲地走动,伴随着阵阵笑声和海浪的声音,整个海滩显得温馨而热闹。
突然,一个熟悉的声音响起:“文轩,成哥!你们这里有烤生蚝吗?”
大家一回头,原来是村里的小李。唐文轩笑了:“哟,小李,你也来了!当然有烤生蚝啊,要几串?”
小李搓了搓手,有些腼腆地笑道:“我这带着女朋友过来的,想让她尝尝你们的手艺。给我来六串吧!”
刘成看了看跟在小李身后羞涩微笑的姑娘,调皮地说道:“哎哟,小李,什么时候带女朋友过来了,也不跟我们说一声!今天必须打个折,算是祝贺你们!”
小李一脸不好意思:“成哥,你就别开玩笑了,这么多人呢。”
唐文轩一边忙着烤生蚝,一边笑道:“哎,小李这是有福气啊,女朋友这么漂亮。来,给你们加点蒜蓉和粉丝,这样味道更好!”
小李女朋友笑着说道:“谢谢你们!刚刚我们在远处就闻到这边好香的味道,忍不住就过来了,没想到还碰上了熟人。”
刘成笑道:“咱们村的烧烤,最讲究的就是新鲜!所有海鲜都是我们自己去赶海捕回来的,所以味道肯定特别。你们慢慢吃,不够再来!”
随着夜色的加深,海滩上的人越来越多,刘成和唐文轩忙得不可开交,但他们脸上始终洋溢着满足的笑容。烧烤摊前,一串串海鲜在炭火上滋滋作响,香味四溢,游客们谈笑风生,孩子们在沙滩上追逐玩耍,王虎则在旁边继续切着西瓜,时不时递给前来解渴的人们。
终于,夜深了,摊位前的人渐渐散去,刘成擦了擦额头上的汗,长舒了一口气:“哎呀,今天可真是累够了,不过也挺有成就感!”
唐文轩点点头,伸了个懒腰:“是啊,虽然累,但看着大家都吃得那么开心,我觉得特别值得。”
王虎拍了拍两人的肩膀:“这只是个开始,我们以后可以多做几次,或许可以成个品牌呢,‘沙滩鲜味烧烤’,怎么样?”
刘成哈哈大笑:“好啊,王虎你这脑袋瓜子真是够活泛的。只要大家喜欢,我们就把这摊继续开下去,说不定真能闯出个名堂来!”
“这回可值了!”李强满脸喜悦,连连称赞道,“文轩,你真是赶海高手啊!这回的收获可真不小。”
唐文轩抹了抹汗,笑道:“还不算太多,但也够了。回去咱们可以好好吃一顿了!”
李强兴奋地拍了拍桶,里面已经装满了各种海鲜,有石斑鱼、螃蟹、海胆,现在又加上了一条黄鳍鲷。他看着这些收获,忍不住咽了口口水:“这下真是满载而归了,赶紧回去,我已经迫不及待要尝尝这鲜味儿了!”
唐文轩也咧开嘴笑了起来,拍了拍王铁柱的肩膀,调侃道:“可能是它觉得咱们身上有鱼的味道,天天想着来蹭点吃的呢!”
粉色小海豚这时似乎听懂了他们的对话,忽然轻轻跃出水面,扑腾几下,又迅速地钻回水里,溅起一串水花,仿佛在回应他们的玩笑。
“轩哥,你说它会不会一直记得我们呀?”王铁柱有些好奇地望着水中的小海豚,眼神中透出一丝期待。