第154章 对策
作者:茶茶爱上书   农家大嫂:卖包子养小叔小姑最新章节     
    不开口则已,开口居然骂自己害人精?

    “我又没说你啊,我说的是镇上那个卖毒蘑菇包子的,是你吗?”。

    张大嫂一脸淡定的看着她。

    “我………”。

    刘翠芳张了张嘴,最后还是咽下了这口气,看着张大嫂走远了。

    第二天下午,两位大嫂早早的来了,魏语嫣中午也没午睡。

    “弟妹,肉饼是上次你煎给我们吃的那个肉饼吗?”。

    秀华嫂子还记得上次那个肉饼可香了。

    “对,不过上次是自己吃的,肉放的多,卖的话,肉多了赚不到什么钱。

    多放点葱花,看看,能不能一斤肉包二十个”。

    魏语嫣拿出一斤白面,让秀华嫂子揉面,让张大嫂剁肉馅,自己则是切葱花。

    “这个面放点油揉,香”。

    魏语嫣放了一点猪油到面团里面。

    “这个成本可不低啊,一会还得用油煎”。

    秀华嫂子感叹道。

    “是啊,这个也要卖的贵一点,来现在开始调馅,你们看着”。

    魏语嫣点点头,开始教她们怎么包肉饼。

    “那这个就叫肉饼,还是叫什么呢?”。

    张大嫂手里捏着肉饼,心里想着,叫肉饼是不是有些普通。

    “要不叫肉酥饼?”。

    魏语嫣也没想出什么好名字。

    “肉酥饼,也可以啊,不错”。

    秀华嫂子点点头,有模有样的学着做肉酥饼。

    “你看我这样可以吗?”。

    张大嫂捣鼓了几个,感觉差不多了,给魏语嫣看看。

    “可以,合格了,来,咱们现在来煎,一会我煎几个,你们煎几个”。

    魏语嫣边煎边交代一些细节。

    “没想到咱们还真的做出来二十个肉酥饼呢”。

    秀华嫂子看着金灿灿的肉酥饼,满满的成就感。

    “是啊,成本算是控制住了 来,咱们一起尝尝看,味道好不好,会不会有人买”。

    魏语嫣点点头,心里开始琢磨这个价格的问题。

    边说边和两位大嫂吃了起来。

    “那卖两文钱一个吗?”。

    张大嫂咬了一口又问道。

    “嗯,两文钱吧,里面肉不多,再卖贵了也没什么人买”。

    而且魏语嫣有一种预感,这样的饼到了冬天生意会更好。

    “可以,要是我,也不想买包子吃了,更想吃肉酥饼,闻着香,吃着更香”。

    秀华嫂子一个一个吃完了。

    “那就这样定了,肉饼暂定七斤肉,要肥瘦相间的,你们记得提前和肉摊老板说好”。

    魏语嫣现在镇上店铺的事情都交给秀华嫂子和立富哥了,有什么事也是交代给他们。

    “好,我们知道了 ,没什么事我们也回去了”。

    秀华嫂子点点头,站起来准备回家去了。

    “肉酥饼,来,张大嫂家里人多,拿八个回去,秀华嫂子拿五个”。

    魏语嫣把肉酥饼放到小盆里递给她们。

    “你看,每次我们都拿这么多,你自己吃的最少”。

    张大嫂不依又拿出两个饼放回去。

    “就是,我们拿四个就够了,你们自己多吃点”。

    秀华嫂子也拿了一个放回去,才回家。

    “问题我们仨也吃不下这么多…………”。

    魏语嫣看着桌子上这饼,想着小胖和小雅今天要有口福了。

    再一次赶集~

    魏语嫣一早带着孩子们坐张大哥的牛车到镇上,昨天晚上他呆在家的。

    “你们去找小茹和小轩玩,不要跑远了”魏语嫣交代好两个孩子才来到厨房。

    “语嫣妹子来了,这饼是现在煎吗?”。

    张大嫂正在烧油,准备煎肉酥饼。

    “对,现在我来煎,一会儿铺子开门了,就你来煎”。

    魏语嫣挽起衣袖,自己要煎几个漂亮的摆出去,大家看着有胃口,有想吃的欲望才好。

    “那我把包子搬出去做准备”。

    今天是张立财夫妻俩守店铺,立财哥在打扫堂屋,把堂屋卫生打理好,一会儿好让客人坐。

    一刻钟左右,包子铺开门了,很快就来人了,魏语嫣赶紧把炸好的肉酥饼摆出去。

    就这么一会儿,魏语嫣也炸好了二十多个肉酥饼。

    “各位父老乡亲,今天咱们包子铺做了好吃的肉酥饼了,两文钱一个,来,大家尝尝鲜”。

    魏语嫣拿两个肉酥饼切开十份,分给大家尝尝。

    “哎呀,这个味道真不错,油煎的,里面还有肉呢”。

    “价格也不贵,两文钱一个,我来五个,家里人多,一人一个”。

    不少顾客都说味道好,一买就是好几个,二十多个一下子就卖完了。

    “稍等一下,屋子里还在煎”。

    魏语嫣跑回厨房拿饼,心里却思考着这样不行,这样自己要是不来帮忙,不就来不及了吗。

    立财哥卖包子也走不开,煎肉酥饼要是也放到门口煎就好了。

    就这样,忙活来,忙活去,准备的一百四十个肉酥饼和包子差不多时间就卖完了。

    “给我来两个肉酥饼”。

    卖完了还有客人来问。

    “不好意思,今天卖完了,您明天来,我们每天都有卖的” 。

    魏语嫣只能道声抱歉,今天准备的可能有些少,下一次赶集再多准备二十个。

    忙活完了,魏语嫣才坐下来歇一会。

    “弟妹,你们都卖完了吗,我们今天生意也还不错,三十个蘑菇肉酱包子幸好也卖完了”。

    秀华嫂子脸上满是兴奋,只要不剩下包子就行。

    “我们准备的也全部卖完了,所以说,小小的困难并不能打倒咱们。

    慢慢的,大家把蘑菇的事忘了,生意还会回来的”。

    魏语嫣觉得蘑菇肉酱包子是无法替代的,没有了它,自己店铺也没什么招牌了。

    “嗯,弟妹说的太好了,那没什么事咱们现在回去吧”。

    秀华嫂子看着时辰不早了,早点回家做饭了。

    之前魏语嫣在,都是在镇上吃了饭睡饱了再回去。

    现在因为张大嫂夫妻俩也挂念家里,所以就没有在镇上吃午饭了,直接回去。

    “那就回去吧,对了,下次赶集肉饼再加二十个。

    还有,立富哥,看看可不可以在这个墙这里垒两个灶台,以后就在这里边煎边卖。

    不然一个在里面煎,一个在外面卖不太方便”。