正巧今日铺子里没有那么忙,光李氏苏老头他们几人就忙得过来,苏小荷在厨房帮着备食材的时候,艳梅突然从前面铺子过来说周管事来找她,已经在后院等着了。
苏小荷边应着边将手里的东西放下擦干净手走出厨房,看到后院的周管事,苏小荷笑道:“周叔,正巧你来了!我还想着下午没啥事的话去找你呢!”
“哦?那咱们倒是想到一块去了!你现在有时间吗?工人我已经让人找好了,现在就在酒楼那边等我们过去。”
“好,我跟家里人说一声。”
跟李氏和苏老头说了声后,苏小荷便跟着周正一道出了食铺。
来到酒楼门口,看着一伙人站在那偶尔互相交流几句,最前面的男人看到周管事,忙迎上来笑着说:“管事的,你来了!工人们已经到了。”
苏小荷不认识这人,不过看样子应该是千味楼里的人。
“好,哪位是工头?”
“哦,工头的话是这位!”那男人指着身后一位皮肤黝黑,个子高大的男人说道。
苏小荷跟周正看向那人,这人长得比苏家村里的王大壮还要高大些,目测都将近一米九了。
在这个物资匮乏的年代,也不知道他是吃啥的,竟然能长得又高又壮。
“管事的好,我叫杨根顺!”
“好,今天就是叫大家伙来认个门,至于动工的话就明日吧!这位也是酒楼的老板,到时候要怎么做有问题都找她就好了!”
周正说完,那叫杨根顺的男人诧异地看向苏小荷,起先他只以为这位小姑娘是周管事家的亲戚或者闺女啥的。
没成想却是这个酒楼的老板,不过惊讶归惊讶,杨根顺还是恭敬地朝苏小荷问了声好。
几人互相认过之后,杨根顺提出进酒楼看看,周正将门打开后,就带着人先在后院,一楼以及二楼都转了一圈。
整个看下来后,就到了苏小荷给工头解释板上设计稿的一些重点需要注意的地方了。
“首先是厨房这个地方,因为我想要的厨房空间可以大一些,因为到时候厨子以及帮厨的人可能会有几个,到时候人一多就怕挤得慌。
还有这块地方,我后面会找木工大一些柜子或者架子放在这里,方便放一些食材或者调料什么的,就不用全都搁在灶台上了。
厨房基本就可以按照木板上画得来动工了;接下来就是一楼这边,账台放在这个位置,小料台也需要有一个,所以这两块位置要预留出来。
至于其他的都不用太大的改动,哦,对,这个位置需要你们帮我搭一层小台阶出来,这一部分空间到时候都需要垫高一点,后面我做卡座的。”
卡座?卡座是什么东西?杨根顺看着板子上的一个个小隔断有些摸不着头脑,刚刚苏小荷说得那些,他之前听都没听过。
不过既然是主家的要求,他自然也不会过多干涉什么,人家怎么要求他就怎么做就行。
苏小荷没注意到杨根顺此时脸上的表情,带着一行人上了二楼。
二楼相较而言就比较复杂了,苏小荷先是将整体的布局说了一遍后,又一个包厢一个包厢的解说,等到全部说完,嘴巴都是干的。
“基本上设计图的意思就是这样了,明日你们开始做的时候,有什么不懂的都可以来问我,要是我不在这儿可以去苏家食铺那边找我,我叫苏小荷。”
“哎,好!”杨根顺记下苏小荷的名字,又注意到她是苏家食铺的,这才惊觉,这小姑娘能出来开酒楼原来不是靠的家里人啊!
毕竟苏家食铺只要在镇上干活的工人就都知道,这苏家食铺之前在镇上摆摊的时候他还去买过饭团,后面开了食铺后也去吃过几回,味道都是极好的。
这下杨根顺看苏小荷的目光越发的不同了,小小年纪,有这等做生意的本事真是了不起。
将酒楼钥匙交给杨根顺后,苏小荷便跟周正一块离开了,走在路上时,苏小荷突然想到还有酒楼牌匾的名字没取。
“周叔,酒楼名字的话,要不您取一个?我这没读过书的,怕取出来的名字不够高雅。”苏小荷直接实话实说。
“嗯?之前你不是说直接叫苏家食铺吗?说是做什么连...连啥来着?那个词我年纪大了还记不住了!哈哈哈哈!”
“连锁吗?我之前是想着直接叫苏家食铺的,但这会儿咱们不是选了开小酒楼吗?我琢磨着再叫苏家食铺这个名字跟咱们这个不搭,所以就想再重新取一个吧!取个高雅一些的。”
“成,那我回去琢磨下,这是我们合作开的第一家酒楼我可得好好想想。”
“那就辛苦周叔啦!”
周正笑着摇头,心里却已经开始琢磨起取个什么名字好!
今日苏小荷直接去了新酒楼,至于食铺那边就交给李氏和苏老头去管着了。
来到酒楼,苏小荷就看到杨根顺正在后院安排工人干活。
转头看到苏小荷,杨根顺迎上来招呼道:“苏老板,你来啦!”
第一次被叫老板还愣是有些不习惯,压下这股子异样感,苏小荷笑着回应。
“嗯,我来看看,开工第一天怕你们对设计图有些理解不了的地方。”
“哈哈哈哈哈,暂时还没有!昨天你说得挺详细的,大家伙也都能理解。”
“那就好!你去忙吧!不用特意陪着我,我就看看。”
“哎,好!”
看苏小荷也不像是客套,杨根顺便继续去后院忙活了。
苏小荷看了会儿见没啥问题,便跟杨根顺说了声打算回苏家食铺去。
走在路上,顺手买了一些小零食带回去给大宝,没成想却碰到了苏芊芊。
看她挎着小篮子从绣纺走出来,苏小荷想了想,为了避免不必要的麻烦,还是绕着走吧!
上次苏老头回村的时候,听到村里人在议论苏芊芊的婚事,回来跟李氏说了一嘴,她当时也在旁边听了一耳朵。
具体没怎么听清楚,大致就是说苏芊芊她娘给她在镇上找了个不错的人家啥的。