进入阳历3月初，在兴凯湖二村耕地旁的一大块空场上，三十座蒙着白色塑料布的钢木混建大棚拔地而起。这些大棚每一座都是五十米长、八米宽、两米多高，是用来进行水稻育苗的。随着大棚即将完工，北海镇技术学校一行二十多人组成的“工作队”也来了。兴凯湖二村现有住户七十多家，三百多口；其中有十几户是今年年初新分来的。被挑选种水稻的是三十户老村民，正好对应那三十座大棚。每座大棚通过育秧,正好可以种出五十亩地的水稻来。然而即便是村民们对赵新感恩戴德，还有村长朱大贵带头，但也不是每家都乐意种水稻。河南来的农民之前是种高粱，来北海镇这两年刚习惯吃白面，大伙对陌生的水稻还是有些信心不足。“听说了没？咱村今年好多家要改种稻谷，村长家也是。”“啊！好好的麦子为啥不种了？”“大米也是好东西啊。”“咱这地多冷啊,那稻谷都是南边才能种。”“就是！种赔了咋办？”“那玩意有啥好吃的,不顶时候不说，一口下去还满嘴跑。”工作队到来的第三天，朱大贵便在村公所的院子里召开大会，把自己挑选出来的二十九户一家老小都召集了过来。人们接二连三地来了。不止是那二十九户，其他各家闲着没事的也过来凑热闹。在当初陈继山和柴如桂三兄弟比武的空场上，稀稀拉拉的摆着十几个条凳，根本坐不下这许多人。于是乎男人们蹲在太阳底下扎堆抽烟聊天，或是蹲在窗台下拿个纸做的棋盘下象棋，旁边站着几个帮着支招的；女人们要么是在纳鞋底，要么就是在缝补衣裳，嘴里议论着张家长、李家短之类的闲话。七八个五六岁的小屁孩在院里院外跑进跑出，穿梭在人群的空隙里嬉笑打闹捉迷藏，一群麻雀在房顶墙头啾啾的叫个不停。所有人都希望早说早了早回家。先别说回家是否忙别的，每天上午九点村里的大喇叭就开始播戏文、播评书,不管大人小孩都爱听；这也算是整个北海镇治下冬日里最喜闻乐见的娱乐项目了。眼下北海镇除了过年那三天，其他时候都不许赌博耍钱。具体措施就是告发者有奖，聚众赌博者第一次罚没赌资，第二次罚五十北海元；第三次屡教不改的，直接没收耕地,苦叶岛玩去吧您哪！“老栓叔，昨天工作队进村的时候我看了，那位肖队长就跟个种地的庄户人一样。吃车！”“俺昨天也跟村长打听了，人家本来就是个种地的。将！只不过地比一般人种的都好，这才被提拔当了队长。”“支士！嘿嘿，老栓叔，恁说俺以后也混个工作队队长干干咋样？”“再将！恁就省省吧！就恁这块料，先把五百个字认全了再说吧。”“咱已经认到三百了，顶多再有半年就够！俺挪将！”旁边新分来的几个河北籍村民听的一愣一愣的，两眼发直。其中一人碰了碰刘全福的胳膊道：“刘大哥，恁识字？”“咋，恁不信？”“不敢不敢，恁都识字了，咋还种地呢？”刘全福看了眼刘老栓，将对方正死死盯着他，以防他偷棋子，于是便讪笑道：“识字是为了更好的种地。”刘老拴一看这局棋赢了，心情大好,叼着旱烟袋对那几个新来户道：“后生,你们慢慢就知道了，咱北海镇家家都有人识字。就你老叔我也认得百十个字哩。”“......”另一边,几个老住户们则围在一个坐在条凳上、约莫四十多岁的赫哲人身旁，这人在说老虎。“林子里的阿姆巴是不怕火的，而且特别喜欢吃狗。”他口中的“阿姆巴”是赫哲人对老虎的叫法。此时众人都听的聚精会神，甚至连那些新住户的耳朵也竖了起来。“那天啊，夜里静得出奇，林子里安静的让人害怕，一点风都没有，连树叶都纹丝不动。远远的听上去。像是有人在林子里打鼾。大伙忙了一天了，都睡下了，我就坐在火堆旁守夜，身边的两条狗突然就呜呜地叫了起来，像是被什么东西吓着了。大约过了一顿饭的功夫，我就听左边有石头滚落的动静，好像是谁从岸上下来，到河边去了。那两条狗也不知怎的，嗖的一下全钻进了窝棚，怎么叫都不出来。紧接着，林子里的石头被人踩的嘎巴直响。我刚说要摸弓箭，就见河滩边上有一个长长的大黑影，吓得我啊浑身冰凉！”这时身边一村民急忙问道：“后来呢？”“后来我才明白，阿姆巴是打算吃我那两条狗的。”“别插嘴！恁快说说，后来咋样了？”那赫哲人继续道：“我连动都不敢动啊，阿姆巴想过溪水，可又不想弄湿爪子，于是伸出虎爪在石头上试探，但还是踏空了。我跟你们说，在林子里要是遇到阿姆巴，只要人在下风口，那就千万不能动，阿姆巴闻不到到你的味儿就没事。我那会儿是真想跑，可一想到身后的窝棚里还有人，便拼着全身力气大叫了一声，这下大伙都醒了，也把阿姆巴给吓了一掉。那家伙跟打鼾似地发出一声巨吼，跳进水里，很快地就爬上对岸，钻到林子里去了。”“真悬啊！”四周村民发出一阵阵惊叹，像是自己也亲身经历了一般。此时朱大贵看到那二十九户人家都基本上来齐了，便从条凳上起身，咳嗽了两下，对众人道：“静一静啦！全福，别下棋了！都先听我说两句！这回上面派工作队下来，大伙都知道是干嘛的吧？”这时一个纳着鞋底的老太太道：“大贵，恁就赶紧说吧，俺们一会还等着听戏呢。”朱大贵瞪了那老太太一眼，继续道：“要俺说，这稻谷可是好东西，那京城的旗人老爷们最喜欢吃大米，每年一船一船的往京城运。上面儿能把这差事放到咱村，是瞧得起咱。今年算上俺家，一共就三十户，可不能拉胯给差事办砸了！赵王他老人家特意让人跟俺说了，等秋收打下粮食，他老人家还会来咱村儿，尝尝新出的大米！”说罢，朱大贵一指身旁的汉子道：“这位是上面派到咱村的肖队长，是教咱怎么种稻谷的。让他给大家伙说两句。”随着他的介绍，从他身边站起一年近四十岁的汉子，下巴上微须，脑袋上戴着个棉帽子，一身灰布棉袄，穿着双千层底的布鞋，裤脚用布带扎了，看着十分干净利落，跟平常的庄稼把式没什么两样。“俺姓肖，叫肖占武，跟大伙一样也是河南来的。这次上面派俺带学生来咱二村，是教大伙怎么种稻子的......”接下来，肖占武就给大伙儿讲了村外的大棚是干什么用的，为什么要用大棚。他没什么废话，一会儿就说完了。朱大贵见底下众人没什么反应，便训道：“一个个犯傻呢！人家肖队长是来帮咱的。呱唧呱唧！”稀稀拉拉的掌声响了一阵很快就沉寂了下去。此时只听下面有人道：“村长，咱麦子都种了好几年了，一直种的好好的，为啥今年要改稻谷？”朱大贵眼一瞪道：“崔老五，上面的话恁也敢不听？这才吃了两年饱饭，你就忘了本啦？”“忘本谈不上，俺就是想问问，凭啥不去一村、三村，非要在咱二村试种？”他这话一出，顿时得到了大多数老村民的响应，而那些新来的都是缩手缩脚的靠在墙根儿下不说话。“就是，俺以前逃荒的时候吃过湖北的大米，一点儿也不好吃。”朱大贵骂道：“恁懂个屁！吃两顿糙米就以为天底下的稻米都一样？瞧把恁能的！”肖占武连忙道：“咱这儿跟湖北不一样。拿你们二村来说，属于三江平原，地势平坦，是世界上第三大黑土带，土质肥沃。要是在这里种稻谷，肯定比湖北的好吃......”众人听他说的一套套的，这原那带的，跟天书似的，那气势就跟小学校的教书先生一样。于是质疑的声音不由弱了下来，都认真听他解释。肖占武对二村的村民解释说，不是说土壤肥沃就可以都种水稻，像是山坡地就不太合适，改造成本太高。而平原田地的水利设施和交通条件跟不上的，也得先种两年小麦或是甜菜。此人是去年陈青松下去视察农田水利的时候发现的，不光种地是把好手，还爱动脑子；民政上面传授的种田方法，他总要琢磨出个一二三来。当初一番谈话后，陈青松觉得此人是个可造之材，于是便在秋收后让他到技工学校上识字课，又亲自传授了水稻育秧栽培、田间管理、如何兴修农田水利等专业知识，也算是倾囊相授了。一个冬天的学习下来，让肖占武感到受益匪浅，想不到种地还有这么多的学问。去年秋收后，陈青松又让他来到技术学校，结合他在田间地头的经验，给一群十四五岁的半大小子讲课，效果非常不错。于是从今年起，当陈青松决定在北海镇下属的几个村落开展水稻种植的计划，便点了肖占武的将，让他带着学生下来传授水稻栽培技术。给他开的薪水是每月五十块北海元，视同高级教师的级别。至于肖占武自己家那五十亩地，目前已经由北海镇的民政暂时接管，接管费用是收成的40%，从播种到收割都不用他操心，等着分粮食就行。一场动员会开完，全村统一思想认识，于是三十户村民们便在他的带领下，从第二天起开始准备。肖占武首先要做的是对那三十户人家的土地进行水稻地的改造。他先是找来了农机队的负责打井的队伍，一番测量后，在各家地块的最高处确定了水井的位置。二村这里因为靠近兴凯湖，地下水资源十分丰富，打个七八米下去，水就出来了。这一下可把全村人给轰动了。种麦子的旱地变了水浇地，一下就成了顶级的良田。自古以来，田亩交易中最贵的就是水浇地，清代北方一亩水浇地是三十多两银子，而没有水井的一亩地则只有十两银子冒头。算算吧，五十亩都成了水浇地，这得是多大一份产业。虽说北海镇的土地政策是不许买卖，田骨国有。可架不住农民们不这么想，万一哪天改了呢？就冲这一点，那些当初不愿意种水稻的农户们马上就后悔死了，天天缠着肖占武要求加入种水稻的计划。可肖占武也没办法，大棚一共就盖了三十座，要想再增加耕地，就得增加大棚。再说打井队的任务早就安排满了，根本没有富裕时间再给别人打井。于是他只好安慰说，明年，明年你们再报名。水井打好后，要围一个晒水池，水池的大小是根据水田的面积适当增减，太小了也不利于机械化作业。插秧、耙地、放水，池子越大越方便，而且土地利用率也高。之后还要根据地形确定主水渠的走向，既要灌水方便，还要考虑排水的问题。这样以后在进行田间管理时就能省不少事。等主水渠完成后，还得拉顺池埂，这就是所谓的“田埂”了。要根据地形，顺埂越少越好。放水时在主水渠开口放水，免得多走路，同时管理方便。到了这时候，农机队的中型拖拉机也进场了，开始对土地进行平整。要把高处的土刮到地处，将整块土地尽量刮平，然后才开始翻土整地。稻田的整地就不能用大型农机了，主要是因为耙地车的辙印不易抹平，影响插秧质量。时间已经悄悄的来到了阳历3月中，此时民政那边又运过来三十台播种机和覆土机，还有大量的育秧盘。播种机和覆土机没有什么技术难度，又不需要电力，仿制极为容易。育秧盘就不行了，这玩意是pvc做的，用量很大，要是用木头或是铁来做，透气透水效果都不好。外东北属于温寒带地区，要想种水稻，必须要经过秧苗大棚培育、插秧、栽培管理、收获等几个阶段，其中最重要的就是做好育秧。民政这次提供的稻种是赵新专门订购的。穿越众们一致认为五常米好吃，可大多数人根本不知道五常米只是一个地名，大米的品种其实叫“稻花香2号”，而种子则被称为“五优稻4”。肖占武首先带着农户们做的就是准备苗床土。因为去年秋收后已经把地翻过，然后用旋耕机旋了两遍，所以田里的土在雪化和太阳晒过后，变得很疏松。取来的土还要过一次筛，使其吸水和透气性更好。筛好的土平铺进育秧盘里，等播种前还得浇两遍水。等到了3月底，育秧的正式工作就开始了。于是肖占武便又带着学生们开始手把手的指点，务求不浪费一粒粮食。村民们首先要做的就是晒种，从上午到下午晒上七八个钟头，有个两三天就行。这样做可以增强种子的透水性和透气性，提高发芽率，使种子发芽整齐，幼苗健壮，还有杀菌防病的作用。晒好的种子要用盐水浸泡，去除空秕粒、草籽和杂质。二村在建大棚的时候，已经在旁边修了好几个水泥大池子，就是用来泡种子的。技校的学生们便每天拿着个温度计，这边量完了那边量。这是因为浸种时间要根据水温而定，一般水温15c时需要5-6天，水温10c时则需要7-8天。盐水的浓度要求在~之间。肖占武教了大家一个方法识别盐水浓度是否合适，就是找个生鸡蛋放进水里，如果能露出1角北海硬币的大小，就可以了。之后还要对种子进行消毒，所用的浸种灵和巴丹原粉都是赵新买种子时一起买的。消毒后的种子在播种前还得用种衣剂搅拌，以起到增产的作用。差不多进入阳历4月中旬，当气温达到5c以上时，就可进行播种了。播种时要一层种子一层土，直到把整个大棚里的育秧盘全部播完，只留下中间一条供人通过的窄窄通道。到了一步还没完呢，大棚里的温度、水分、养分以及床土的酸碱度都要注意，随时还得保持通风。一个月后还得插秧，之后还得除草、追肥、灌溉......直到这时，兴凯湖二村的农户们才明白，种稻谷原来比种小麦繁琐多了，难怪上面会专门派下工作队来。就是不知道这稻谷亩产能到多少斤，好不好吃呢？