离开江麟儿处,陈至正思索着今后的盘算,到了近苇原要找自己这边的人。
他还没找到秦隽、藏真心、南宫胜寒等人,先找到一股香味。
走近一瞧,秦隽、南宫寻常守着一处土堆的野灶正烹着什么,那灶上有架起一口硕大铁锅,和水蒸着的居然是个盖着的石钵,就是从那处透出的奇香四溢于野。
如果单是这样,陈至至少会自然地凑过去,稍微问一下是在开什么灶。
可看南宫胜寒、藏真心、张郸三人躲得远远,好像那锅上蒸的是什么妖魔鬼怪的模样,陈至不由得又放慢步子,先来到这三人身边。
廖冾秋抱着游剑“灯庐”正在一旁候着,他站得距南宫胜寒一边和南宫寻常一边都不算近。
陈至于是干脆开口向他问起:“廖大哥,这是开得什么灶?怎么藏姑娘、胜寒兄弟、张大夫他们三人……避得如此之远。”
“哦这啊,这是……反正是不常见的东西,你看了便知,确实会有人吃不惯。”
廖冾秋答得含糊,陈至更摸不到头脑,干脆凑近张郸身边问起。
张郸瞥一眼陈至,两条粗厚眉毛挤了一挤,脸色也不太正常。
到了开口前,他更是好像强挤出的笑脸,对陈至是这么说明:“听着是好东西,只是我是受用不了的了。
你和秦小子关系好,一路上应该也吃得不少野味,想来合你的口。”
“到底他们在烹什么?”陈至不太喜欢这种模糊的回答,可是既然他不说,陈至也没什么好办法。
藏真心倒是吐了句实话,只是让陈至更加莫名其妙:“是蒸蛋。”
说了这句藏真心也不再说,只是默默咀了片不知道是三七还是什么的安神药材,尽量让自己不往锅子那边去看。
鸡蛋本就是稀罕物,蒸蛋之类菜肴用蛋甚多,更是难得中的难得。
陈至也厨艺不差,倒是第一次嗅到这种味道的蒸蛋,加上听闻是蒸蛋后对藏真心等三人反应更是不解。
这三人靠近也不敢靠近那边,陈至自己走过去,走近之时,空气中溢着的味道更似肉香,倒是不像蒸蛋般清淡之味。
走到跟前,秦隽紧盯着锅上石钵,陈至说话出声才发觉他到了身边。
当下秦隽、南宫寻常各自开口,邀陈至一起来等美馐出钵。
秦隽说的是:“你回来得倒是讨巧,正有平时吃不到的好料这时将要能吃到了咧。”
南宫寻常说得则是:“这是得亏秦隽往建安这临海地方走了一遭,回来才捎带这些,玄衣卫又从附近搜罗不少食物,才有这么一锅。”
主要烹食的是南宫寻常,看来这是道秦隽也不会的佳肴。
陈至心念一动,心想难不成是南宫胜寒知道南宫寻常手艺的底细,说服之下藏真心、张郸才会对此菜肴避而远之?
可如果是这样,藏真心算是可以解释,“三不治郎中”张郸对南宫胜寒的印象一向是满口胡沁,应该没有理由信其一面之词。
再加上廖冾秋为人老实,就算藏真心、张郸是给说动,为何偏偏是他不曾给说动,反而显得像是在此事上中立?
似肉的奇香越发浓烈,陈至的好奇比之更有更为浓烈。
身为萍水连环寨总瓢把子口中的“猜心怪物”,陈至没有任何办法猜到这一钵是什么菜。
眼看石钵盖子开始翘了又翘,南宫寻常手沾上湿布就要去揭,手里另捧一小瓦罐以备使用。
陈至这次看得清楚,那一小瓦罐里面是锃白的盐花。
秦隽一把抢过来那小罐,对南宫寻常道:“南宫大盘……大哥,这次你来揭,我来撒撒看!!”
秦隽又差点当着南宫寻常口称一次“盘子”,所以他收获南宫寻常一记瞪眼,赶紧又补一句道歉。
搁在平常,南宫寻常会再逼问秦隽一句道歉代表有错还是没有,不过眼前重要的事情是这一锅菜,是以他也顾不得许多。
南宫寻常于是只交待道:“我揭开后,你取盐要少投得要准,双眼扫到有活的再投,晓得吗?!”
活的?陈至初感不妙,却没能理解其中意味。
按说现在陈至已经是“有兆先知”高境境界的炼觉者,如果南宫寻常厨艺有所不堪或者这菜品本身有什么问题,他应该会受到直觉的反馈。
正因为没有反馈,也没明白秦隽和南宫寻常对答的意思,陈至眼睁睁看到了这锅东西的真貌。
一锅东西黄白相混,透出奇香,下垫豆油呲呲作响。
大体上看着确是蒸蛋,只是蒸蛋中确有些活物,这些活物是同一种东西,只有浮在最上的几只陈至能够看得清楚。
那是一种说长不长的虫子,给热气蒸得乱动,这种虫通身偏褐,有淡红淡绿杂色在躯干指节之间。
秦隽眼疾手快,捏了的盐花如同飞镖一般甩在其中一只上,那条虫马上从头吐出些说红不红说绿不绿的杂色浆子,就此死亡停止乱动。
虫一身死,身上红绿杂色尽褪,只是呈比蒸蛋的黄色更深些的黄褐色。
而虫头吐出的红绿浆也融入蒸蛋慢慢只剩下重黄之色,那如烤似熏的肉香就是从这些浆的变化中产生,再溢出石钵。
陈至看了这菜的真貌,也是不由得后退一步,他已经明白藏真心、张郸、南宫胜寒三人心情。
直到盖子再给盖上,南宫寻常道了句:“再稍蒸一会儿,到气不那么冲,这道菜也便好了。”
秦隽倒是看到陈至那退了的一步,他放下盐罐,道:“这是‘禾虫蒸蛋’,在闽地沿海也算是难得的美食。
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