侯府中的辣椒刚刚种下去,还需几个月才能结出来,但胡椒的味道也是不错,很难想像胡椒这东西在大宋是非常金贵的存在,这种来自西域的中亚香料非常值钱,甚至价比黄金。
对于叶安来说没有胡椒的羊汤是没有灵魂的,但打听了一下才知道为何自己的羊汤中没有胡椒了,要加钱才行。
但伙计说出“一百文”的价格后,叶安便果断的放弃了想要添加胡椒的想法,他怎么也想不明白为何胡椒会这么贵。
他之前喝的羊汤都是有胡椒的,但细细一想便发现不是在宫中就是在李家喝的羊汤,而且自家的胡椒也是作为宫中的赏赐送来的,就小小的一袋,便让送货的宫人肉疼的紧,看来不是没有道理。
瞧见叶安的表情,葛善书嘿嘿一笑:“侯爷,这胡椒可是被西域商贾归拢起来的买卖,而卖胡椒的铺面都是咱们大宋的铺面嘞!”
“为何西域人自己不卖胡椒?他们只是垄断胡椒吗?”
葛善书喝了口羊汤微微点头道:“可不是?西域人卖胡椒,香料之物都是要上重税的,但咱们大宋的铺面卖却是不需那般的重税,于是西域商贾便把胡椒等香料的买卖给了咱们大宋的铺面。”、
“不对啊!即便如此他们与大宋的商贾交易就不需加纳重税了?”
叶安的疑问一出,葛善书便笑了笑,看了看四周压低声音道:“侯爷有所不知,其实东京城中所有做香料生意的铺面都和宗室有关…………”
这便明白了,西域商贾除了把香料卖给大宋的宗室外,只要敢私自贩卖便要缴纳重税,如此一来只需要控制好价格和量,那就是垄断的生意啊!
这不禁让叶安想起那个又胖有奸诈的西域商贾巴依,以及他那充满异域风情的主人罗珊娜。
西域商贾中无论是能力还是钱财,甚至是手段她都能算作是顶顶好的一个了,而且西域商贾似乎都在意高昌为尊,叶安觉得这应该是与她的身份有关的。、
毕竟高昌城派出了自己的公主作为商贾来给整个高昌城输血,这其中必然还有更多的蹊跷,这个女人看似对生意和钱财很在意,但在叶安看来她对高昌城更在意。
想要西域的商品,那就必须要和她打交道,但奇怪的是罗珊娜从过年开始便消失了,连带着巴依也消失在了东京城中。
既然西域商贾以罗珊娜为尊,那来自西域的香料便是与她脱不开关系,而这也间接说明,罗珊娜与宗室之间有着不可告人的交易。
把碗中鲜美的羊汤喝完,看着给自己碗里加茱萸粉末的葛善书,叶安不禁苦笑道:“三叔,这茱萸粉虽有些辣味,但多苦涩,何必这般往里加?”
葛善书讪讪笑道:“加了这个好歹还有些滋味的,总比什么都没有要强上许多。”
叶安摇了摇头从怀中掏出了一张纸,递给了葛善书道:“过几天咱们信陵坊的羊汤铺子就要开了,到时候你再去尝尝便会觉得不一般!待会我参朝的时候你便拿着这份单子去买佐料,多去几个坊市,莫要让人瞧见了。”
葛善书看了看纸条上的内容,在确定自己记住后便把纸条浸入到还剩一点的羊汤中,让上面的字迹糊涂的不可见,这才疑惑道:“侯爷,这上面都是些药材,要它们作甚?”
“山人自有妙计,不要吝惜钱财,多定些让人送去侯府,由夫人会帐。”
瞧着叶安神秘的笑容,葛善书微微点头:“侯爷放心,这些小事必定给你办的妥妥的,只是这些药材价格可不便宜,买的多虽有折算,但…………”
叶安从他的脸上看到了和王帮一样的表情,就像是在看着一个败家子,摆了摆手:“不管这些,你自去便是!”
看着不远处的宣德楼,叶安起身便走,顺道还去了曹婆婆家买了刚刚出锅的肉饼,他在这肉饼中尝到了熟悉的味道,这同后世的肉饼味道极其相似,馅料是腌渍过的,其中最熟悉的便是八角和桂皮的香味。
曹婆婆家的肉饼为何好吃?为何成为东京城中的一块活招牌?还不是因为加入了秘制调料,但这些调料对于叶安来说实在算不上秘密。
餐饮无论是在后世还是在大宋,都是一项极为赚钱的买卖,但前提是你要做的好,做的精,让人欲罢不能。
美食对人类的诱惑早已植根于基因中,同样也是能给人带来最直接的享受。
信陵坊的坊市是商业街模式,那就离不开没事的帮衬,购物和餐饮是相伴相生,相辅相成的存在,现在的信陵坊看上去已经被开发到最大了,但在叶安眼中还差的太远。
这里是哪?东京城啊!
是大宋乃至这个时代地球上最繁华的大都会,小小的信陵坊有无数的可能,怎么能止步于一个小小的坊市?
叶安的出现让前来参朝的朝臣们很是腹诽,身上穿着一件寻常的公服也就算了,毕竟不是大朝会,但你嘴里叼着一块肉饼吃的那么享受便有些过分了不是?
文人就该有文人的体面,哪有正五品的朝臣这般随意的,完全是至士大夫的体面于不顾。
但叶安并不在意,事实上他吃的相当舒坦,不得不说曹婆婆家的肉饼有着独到之处,肉馅肥而不腻,饼子也是极好,虽说是考出来的,但居然不那么干。
杜衍瞧见了叶安的模样,笑着道:“便是来了又何必这般随意,朝堂不是你一人之朝堂,也不是朝臣们和官家的朝堂,该有的体面还是要有的。”
叶安对杜衍的这个说法非常惊讶,奇怪的看着他道:“不是朝臣们的,不是官家的,那朝堂是谁的?”
“是汉家先贤的,是他们成就了天下,成就了朝堂上的衮衮诸公,朝堂是统辖天下之地,也是祭祀先贤之所,亵渎朝堂就是亵渎你自己不是吗?”
叶安抿了抿嘴,他发现纵使自己多么能言善辩也无法反驳杜衍的这番话,没错,是汉家的无数“达者”成就了汉家王朝的朝堂,无论是谁做这天下的主人,朝堂不会变,无论官制如何改变,朝堂同样也不会变。
这里是汉家文萃汇聚之地,也是汉家智慧的留存之地,该有的尊重还是要保持的。
把手中的饼子吃完,叶安掏出帕子擦了擦手和嘴,向杜衍叉手一礼道:“多谢杜公提点,叶安感激不尽。”
杜衍无所谓的摆了摆手:“知晓便好,谁还没有过少年轻狂的时候,角楼鼓声以过,入待漏院吧!小子,对朝堂多点尊重,这里毕竟是天下之所系,别因瞧见了朝堂上的你来我往便厌恶整个朝堂,甚至认为这里都是难看的东西,等你真正进入其中,便知道是一副什么样的光景了!”
叶安微微点头,他忽然发现也许自己之前对大宋朝堂的认知存在偏差,或是不够全面?