第15章一碗疙瘩汤

    袁烜再一次昏倒了，然而他的潜意识还能听到了人的声音，他感受到自己被人触碰，然后似乎是被背起来，颠簸的山路让他觉得身处云端。

    片刻之后袁烜感受到了温暖，甚至有些炽热，这可能是火的温度！

    直到这时候，袁烜才知道自己没死，山顶上真的有人。不过即使知道这些他也没有力气睁开眼，反而因为精神的放松而彻底昏迷过去，然后他什么也感受不到了！

    ……

    夜晚天寒，两个中年男女真正教着七八个孩童学习高门大户的礼仪，按照他们的说法是为了让孩子们有个傍身的技能，如今世道不好，万一吃不饱饭的时候也能有个伺候人的本事，不至于饿死街头。

    围着火塘学礼仪，这个场景和袁烜今生的私塾之家有些类似，不过昏迷中的袁烜是不知道这些的。

    关系到将来的肚子饥饱问题，孩子们自然不会马虎。当然，并不是所有人都学得那么认真，其中有两个孩子就明显没有看那名中年妇人刚刚示范的倒茶的忌讳。他们的目光时不时的瞟想周伯伯手里的那个小哥哥，他长得可真好看。

    “小五，再去倒碗水过来。”

    中年男人看见对面的小五没有认真听讲，也不生气，微笑着让他去倒碗水，那名叫小五的孩子立刻屁颠屁颠的朝着厨房跑去。

    又一碗温水下肚，周小龙看见怀里的孩子眉头有些皱起，长长的睫毛微微颤动，这是要醒来的征兆。

    “醒了，醒了，小哥哥醒了！”

    这是袁烜醒来听到的第一个声音，说话的是一个胖胖壮壮的孩子，他的个子和别的孩子一般无二，但是明显比其他人壮实了一圈。

    见袁烜睁开眼朝自己望了过去，那胖子男孩欢快的一跃而起，然后……然后他的身高瞬间超过了一米七，对比于旁边其他的孩子，他简直就像是个门神一般。

    有些呆滞的眼神，憨憨的表情，这个高个胖子很是羞涩，为了躲避袁烜的目光，他回头看向身后，见只有妇人和另一个清瘦些的年幼孩童，高大胖子毫不犹豫的躲到了那年幼孩童的身后，然后大脑袋不时伸出偷瞄袁烜的动静。

    “你这个小憨货，姆姆好歹能躲一躲，你小五哥哥比你矮了那么多哪里能够躲得下你，还顾头不顾腚的。”

    说完，妇人在胖子的屁股上嘘嘘的踢上一脚。明明不痛不痒，但胖子却叫的鬼哭狼嚎！

    就这一下子，屋子里充满了欢声笑语，包括中年男子在内的每个人都笑的前仰后合，也就是这时候，袁烜才知道自己在躺在别人的怀里。

    本来醒来就能听到笑声是将让人愉悦的事情，但是躺在一个不认识的男人怀里就让袁烜很不喜欢，或者说很不自在。在他的意识里，两世为人也只有自己父母的怀抱才能让他安心，至于别人，那还是算了。

    挣扎着要起身，可袁烜实在是太虚弱了，他没能成功，好在男子主动把袁烜放在一张有靠背的马扎上。

    “你醒了就先休息，不要乱动，锅里正在给你热我们晚上吃剩下的疙瘩汤，吃了就能有力气了！”

    袁烜实在是太虚弱了，听到有吃的东西，他的喉咙下意识的做了个吞咽的动作，他知道自己又一次活过来了。

    确定自己不会死，又被两碗温水暖了脏腑，他开始有了精神。作为一个受到过大苦难的人，袁烜已经开始习惯性的防备一切，所以他第一时间打量自己所在的地方。

    这是一个不大的道观中厅，三清的雕像是木雕，但是因为年久失修，左边道德天尊的宝扇已经开裂，中间元始天尊的额头掉漆严重，至于右边的灵宝天尊，他手中的如意有一端已经断了。

    看到这么破败的三清雕像，袁烜心想天下道观中来来回回就这么三个白胡子老头，怎么可能打得过佛门的诸天佛陀罗汉菩萨。

    佛门和道家的斗争从白马寺建立的那天就开始了，不过袁烜没有心思理睬这些泥塑木雕的事，相比神仙，他更关心这里的人！

    中厅里的人应该就是这座观里所有的人了。两个大人其中一个是刚刚抱着自己的中年汉子。

    只见此人八字眉下一对三角眼，眼窝下陷深邃，鼻梁高挺嘴唇薄，偏又天生一张宽大嘴，再加上颌下的短须给人一种精明能干的印象。

    袁烜不懂看相，但这汉子看似凶狠乖戾，可每每露出笑容都给人如沐春风的感觉，似乎总能让你想起某个值得信赖的长辈。

    另一个大人就是刚刚那自称姆姆的中年妇人。个子不算高，袁烜目测她也就一米五几的样子，生的体态匀称，面容也算姣好，估计年轻的时候也是个小家碧玉般的美人。

    除了这两个大人，剩下的就是六个七八岁、八九岁的孩童和刚刚那个害羞怯懦的高大胖子，如果他也算是个孩子的话。

    这些孩童有男有女，从刚刚他们的称呼来看应该不是两个大人的孩子，这就引起了袁烜的兴趣，这样一群奇怪的组合是什么情况？难道这里是世外桃园？

    “孩子，不要怕，这里是白云观，到了这里你就安全了！”

    白云观！这是十里八乡都有名声的地方，袁旭虽然只是来了半年，但是通过小袁烜的记忆，他勉强知道这个白云观的事迹。

    无他，白云观在当地太有名了！

    江宁县东边有个倚山而建的小庄子，约莫七八户。与其说是庄子，还不如说就是几座简单的窝棚屋子，因为住的都是江宁县齐员外的佃户，又不是同姓族人，所以也就没有什么具体的名字，外人也只称呼这里齐家庄。

    早于齐家庄存在的多年以前，山后就有座小道观，号白云观。

    白云观观主自号五华真人，是个医道兼修的道士，据说当年因为给江宁县中的某个富贵人家治好了重症，出于感谢就为五华真人建了这座小道观，云游四海的五华真人于是就落在了这江宁宝华之地。

    因为五华真人与人友善，兼之悬壶济世，为十里八乡的村民免费医治，因而在道门不兴的年代也得到当地村民的崇敬，观中三清一年四季香火不断，穷苦百姓也时常送些瓜果粮饼于观中供奉，为的是感激五华真人的善举。

    十五年前，五华真人突然留书于三清像前，然后带着两个道童再次云游天下，并称医治好一千受病痛折磨的病患后就回到白云观终老，并且把白云观交由他的俗家妹子和妹夫看护，也就是袁烜眼前的江兰和周小龙两人。

    周小龙和江兰膝下无儿无女，为人却古道热肠，常常收留那些流浪孤儿，等到他们恢复健康再把他们送到金陵和杭州的孤独园，也就是朝廷建立的孤儿园。

    因为五华真人的原因，乡民们本来就爱屋及乌的尊敬周小龙夫妇，又因他们的善举，白云观的名声一时和五华真人在时无二。

    一眨眼十五年过去了，五华真人还没有回到白云观，十里八乡的人也逐渐忘记那名老道。

    周小龙是个行商，常年四季天南海北的跑，白云观自有江兰打理。平日里江兰和她收养的孩子们倒也过得安逸，山上有个当年五华真人开辟的一个菜园，周小龙的生意倒也不错，因而大人孩子不缺吃喝，偶尔周兰下山买些米面肉食或者麻布粗衣也能得到优惠，江宁县里谁见了都会叫声江姆姆以示尊敬。

    一场洪水断了周小龙要远行做买卖的路，不得已他只能留在山上白云观，所幸前些日子他购买了大量的米粮，山上大人小孩十来口人倒是不怕没有糊口之粮。

    山上目前有七个孩子，他们基本都是十岁以下的孩童，年长的都被送去了孤独园了。

    穿越过来的袁烜还没有走出过袁家村，所以他也不知道自己被洪水冲到了哪里，看来等下还是需要好好问问，他现在急迫的想要找到自己的父母，如果这个行商周小龙能帮忙的话，那是最好不过了。

    袁烜正待开口，江姆姆从厨房走了出来，手里端着一个粗瓷大碗，里面装了满满一碗糊状的食物，就是袁烜刚刚听他们说的面疙瘩汤了。

    对于这个食物袁烜不光吃过，而且还自己做过，他大学四年别的没学会，同寝室来自五湖四海的兄弟六人倒是把各自家乡的特色菜系在寝室里来了个华山论剑，这道面疙瘩汤他也是记忆深刻，这是他的一个山东兄弟的拿手好戏。

    面疙瘩汤有两种，一种是揉面做成的，有些像是和面做饺子皮那般，然后用手掰断面团放进沸水里煮。这种疙瘩汤有点像是汤圆，虽然废功夫废食材，但吃了顶饱，也比较适合北方人的口味。

    还有一种做法，面粉不用手和，面粉放在一个大容器里，慢慢的一点点加水，边加水边用筷子快速搅拌，成小絮状，然后直接倒入加了配料的沸水中煮熟。这种疙瘩汤真的就是汤，但是因为汤中含有大量的淀粉，所以汤头相对更为浓稠，只要不是重体力劳动者，这个汤的还是能让人有饱腹感的，至少比清淡的米粥更受欢迎！

    看着这浓浓的汤，没有番茄，没有丝瓜，没有油花，更没有因为加入鸡蛋而变成黄色的疙瘩粒，有的只是因为二次加热而变得有些发黄的不知名的叶子。袁烜觉得这和自己想象中的猪食应该没有多大的差别。

    但是，此刻这碗疙瘩汤却是能救他命的东西。

    谈不上对江姆姆的感激，更谈不上对食物的敬畏，大海碗端到手上的那一刻，袁烜就迫不及待的喝了起来。

    “咳咳咳……”

    因为喝的太急了，袁烜被呛到了，江姆姆于是就蹲在袁烜身边轻轻拍着他的背，嘴里不停的安抚着袁烜。

    “慢点吃孩子，慢点吃！你腹中空空，这一味吃食倒是正好适合你，不过也不能吃太多，会伤着腹中五脏菩萨庙的，明早上姆姆给你熬点清粥，待到中午我会给你做些饭食，到时候你多吃些倒是不打紧了！”

    袁烜听了江姆姆的话，抬头仔细看了看她，然后郑重的点头，一边吃一边挤出一个“嗯”字。

    因为吃的太急太猛，眼看着只有最后一口了，袁烜竟然还不知道这碗疙瘩汤的味道。

    吞下嘴里的一大口，袁烜顺了顺舌头，然后仔细的把最后一口倒入嘴中，然后细细的品尝起来。

    疙瘩有些粗糙，这不是全部用麦子磨出来的，里面掺杂了小米和粟。

    因为二次加热失去了更多的水分，所以疙瘩汤更浓稠，也更咸一点，这个咸味很正，不是用醋布染出来的咸味，那说明这座道观有盐，甚至可能还不缺盐。

    疙瘩汤中有淡淡的苦味，这应该是那种不知名的黄叶子野菜造成的，看来这个山顶即使与世隔绝一段时间也能完全自给自足了。

    吃完了一碗，袁烜意犹未尽，不过他知道今晚最好听那个江姆姆的话，说吃一碗就吃一碗，不管是从自身身体出发，还是说要听姆姆的话，毕竟谁都喜欢听话的孩子！

    “咦，小七最讨厌吃疙瘩汤了，太苦了，不好吃！”

    经过这短短时间的观察，刚才那个胖大个孩童胆子大了些，开始冲着袁烜拌鬼脸，而且还一脸的抗拒，似乎此刻正有人在喂他吃什么很苦的东西。

    “忒，你个憨货，又开始说胡话，姆姆问你，每次吃的最多的是哪个？”

    江姆姆刚刚问完，大个低下头不说话了，其余的孩童笑的前仰后合，终于又找到小七身上的笑点了。

    这里的每个人都很开心，都在笑，只有袁烜，活过来的他却忘记怎么笑了！

    一碗疙瘩汤，让袁烜彻底还了魂！

    本来想要吃完东西就问问周小龙关于洪水的情况，顺便打探一下父母可能的位置。不过因为种种原因，现在袁烜有了新的想法，他需要整理一下自己的思绪，然后重新验证某些事情，因为这可能关系到生死，或者关系到他能否报那血海深仇。