“老伯...”
“馄饨来咯！”说着，摊主就端着两碗馄饨走了过来，“二位客官，这碗是牛肉馅的，这碗是羊肉馅的。趁热先吃着，糕饼在腾着马上就好。”
阮大刚想开口再问些什么，被摊主一打断，加上热乎乎的馄饨扰着，便也不再做声，不管什么馅食得，端过来一碗就要吃，想想山伯还在，不好意思地抬头看了看，山伯扬扬头示意他只管吃便是。
阮大嘿嘿一笑，便开始大快朵颐起来。山伯看他这样子不禁觉得好笑，心想：这孙凉老儿的徒弟，怎么吃起饭来是这个鸟样。殊不知，平时阮大在师父面前，吃饭是很不会太放肆，但是他每次吃的多、肚子消的快，便在加食时大口吞食各种食物，也是为了要吃的快些，以免耽误些什么。但是每次和师父出去办事，就会提前多吃些， 以免在埋伏、动手时留下痕迹，以免尴尬。要知道，留下什么痕迹都可能被人发现端倪。在荒郊野外的草地上看到有烧饼渣滓，必然就知道有人来过。要是发现的人有一定好吃的阅历，还能知道这饼渣是出自什么饼，糕饼、炊饼、肉饼、烧饼？出自什么城市，附近的、远方的、某地特产？出锅几天的饼子？软硬不同、油渍不同、遗落的环境不同都有影响。所以孙凉出去做事还是十分小心的，同样的，阮大跟着他更要小心。他是师父带出来的，要是让师父一个不高兴，自己以后的路就不知道该怎么走了。
五六大口，一大碗馄饨就入了阮大的腹中。“慢点吃，不够还有。”说着，推过另一碗馄饨也给了阮大。山伯越看阮大越喜欢，光吃饭这劲头，就有自己年轻时的一二分神似。当年在主人面前吃食会多加小心，以免一个触怒惹来祸端，自己在家院中吃饭时，有家仆伺候，还管甚的鸟礼，吃的高兴便是。大口酒大口肉，多快活。山伯虽是土生土长的南方人，可他从不避讳自己生活中百般作态。但是后面主人家出了变故，护着小姐和花婆在外逃亡，就很难再吃的开心、喝的尽兴了。
这会儿糕饼也上来了。阮大看着冒出热气的糕饼，拿起一个正要塞进嘴里，想了想还是先给山伯吧，自己吃了一碗馄饨，已经填饱肚子里二分饿虫，山伯还一点没吃呢。阮大觉得山伯爷有些亲近，便也不管师父和这老人之前的过往和间隙，直接递了手中糕饼给山伯。山伯接过也只是笑笑，便掰着糕饼一点点吃。
“老伯，您可是没有胃口？”阮大见状道。
“你也能看出来，我岁数大了，或许比你师父还要大一点。很多人岁数越大，胃口就越小，我就是这种人。”说着，指头大的一小块糕饼送进山伯嘴中，慢慢咀嚼，“你吃你的，不用管我。”
阮大点点头，又抓起一块糕饼，就着馄饨吃了起来。
山伯坐在摊位上心里有事，嘴里的糕饼也吃不出什么味道。他看着不远处的巷子口，现在坐的位置刚好可以看到是否有人进出，又看了看摊主，虽然一直在忙活炉火旁的吃食，可先前应许也看到了什么。于是他放下糕饼，走到了正揉面的摊主身后，问道：“打搅，我想和你打听些事。”
摊主闻声停下手中揉面的动作，看向山伯，道：“客官有什么吩咐，您说。”
“你在这儿摆馄饨摊多久了？”
“客官送我想想...应是有七八年光景了。我本是蓟州人士，宋辽战乱，才举家搬迁至东京城中落脚安顿。东京城里支个摊子客人也多，夏秋卖卖茶汤饼食，冬春就馄饨为主了。”摊主回的很是认真。
山伯点点头：“怪不得，你口音听起来有些不同于中原以南。在东京过得可还富足？”
“还好还好，婆娘在家帮忙料理，也会和我一起准备每日要卖的吃食，还是能吃上肉的。”摊主嘿嘿一笑，说到老婆时脸上满是幸福笑意。
“那还不错。”山伯点点头。
“客官您是何事呢？”
“哦，我是想问你，前面这条巷子，平日里走动的路人多吗？”山伯指了指不远处的巷子口。
摊主顺着他手指方向看了看，继续手上揉面的动作回道：“哦您说这个桥旁巷子啊，这个两边都是做古董生意的铺子，走动的人并不多，大部分时候也就是给铺子送货的。”
那面团在他手中被揉的绵中带筋，挽起袖口露出的小臂和手掌的筋早就被练的凸起。山伯有注意到，这个摊主手背上满是疤痕，有长长的疤痕好似刀斧劈砍留下，有烧伤留下的大片和茧子纠结在一起，阴影中倒显得有些诡异可怖。
一个小小的馄饨摊主，怎的有这样一双骇人的手掌？山伯思索间，也想到了大概的可能。
“你知进出巷子的是送货的？”山伯试探问道。
“当然了客官，有的时候摊上没客人，碰巧来送货的车马有三五辆，也会有人来叫小的帮忙一起搬搬货物，再打赏我十蚊八蚊的。”摊主说的两眼放光，开心之状毫不掩饰。
“你说他们是做古董生意的，放心叫你去搬运？不怕有个磕碰伤到金银玉石吗？”山伯有些疑惑，反问道。
“嘿嘿，客官您这就有所不知了。”说着，摊主撩起下裤脚，又“”地拍了拍左腿，继续道：“您别看我这条腿有些问题，可身上气力还够用，走起来也还稳当。附近熟识的给我起个诨号，叫‘落地馄饨’。”
刚才坐在小桌旁，一直在看着阮大，加上这“落地馄饨”站在竹笼、长桌后面，他走动的姿势、有旧伤的左腿，并没有引起山伯的注意。刚才他撩起裤脚那一个空当，山伯瞥到这人脚踝的位置有横着一道疤痕。看来这是被人挑过脚筋所致。
山伯唏嘘不已：不论这“馄饨”以前是什么身份，现在可以生活如此，也是值得被尊重的。