带着系统来大唐正文卷第一千四百八十二章新式作物令心动海风带着一丝苦咸与清凉,吹拂过婆娑的树影时发出轻响,抬头不见月光,只有星辰闪耀的明亮。
在沙滩上,在礁石旁,篝火摆动中好似摇动着希望,告别曾经的惆怅,不再彷徨,土著也有梦想。
那五彩缤纷的游艇并非在流浪,它代表一个文明的意志与坚强。
于波涛的冲刷下轻轻摇晃,节拍正与静谧合唱。
唱起华夏的繁荣共国殇,谁许婵娟在故乡。
读书声未必响动纸窗,却都为探寻心中的迷茫。
不为证明我们不一样,只是习惯性地叫龙的图腾源远流长,如黄河大江。
炖芸豆的香,跨越了今时过往,拌饭,可以添加未勾芡的汤。
地瓜的美味从来不依靠烤后外表漆黑的伤,掰开才见到它内心的焦黄。
手捧着烤地瓜也是捧了流动的蜜糖,尽情欣赏时突然发觉烫,好烫。
“好烫,赶紧把苞米叶子拿过来,垫一下。我发现了,烤地瓜真不如烤苞米,烤苞米总是带着外面的叶子,地瓜谁会带上叶子和藤?”
李易终于烤好了一个地瓜,足有四斤,掰开是黄瓤的,随后就受不了了,太烫啦。
时刻关注这边的青松脚下步伐变幻,不到三秒就把苞米外面的叶子托住,接下李易双手来回倒腾的烤地瓜。
慢了半步的紫玉无奈地看着自己手上的苞米叶子发呆,分析自己的反应速度和爆发力不行,要是跑长跑的话,估计自己最强。
“吃吧,黄瓤的,其实还有一种红瓤的,估计没培育出来。”李易忍着烫,用手去捏地瓜瓤。
旁边有筷子,他不拿,架筷子夹烤地瓜,少了种仪式感。
就跟吃油炸臭豆腐一样,必须用毛边纸包,然后一口一口咬。
你见谁去邻居家的黄豆地里偷豆子烧着吃的时候带餐具?不都是烧完了用嘴拱嘛!
在土灶里烧土豆,难道还得拿个菜刀削?不是手剥嘴啃蹭一脸黑么?
烤地瓜也是,本来应该有毛边纸的,忘拿下来了,总不能飞回去取吧?
“甜不?”李易吹着给永穆公主喂一条地瓜瓤。
“嗯!”永穆公主现在就算吃地瓜外面烤煳的皮都会说甜。
小兰在旁边眨动大眼睛,微微张嘴。
李易又吹着捏下来一条,喂给她。
“师父我自己来,我不怕烫。”小丫头看到师父用手去碰很烫的地瓜瓤,赶紧拔下自己的簪子。
她拿簪子抠,顺着一挑就行,可简单了。
挑一条,她抿嘴里,眯起眼睛,好吃。
其他的宫女太监见了,都伸手,想要拔簪子。
“别动,你们根本控制不住,这是针灸练针练多了,你们以为自己可以挑?一挑就划开了。”
李易赶紧叫停,别逞能,大弟子医学世家出身,筷子还不会拿的时候已经学行针了。
肌肉形成记忆了,换个说法叫以心运针。
“不能吃太多,糖多,对心脏影响大,还刺激胃,同样影响心脏。
等回去给你作完手术,养好了,你想怎么吃就怎么吃,有为师在。”
李易控制着大弟子的进餐情况,有的人觉得胃不舒服,其实是心脏。
也可能是肝脏和肺,都能同时压迫和影响到胃。
有人一吃完饭就咳嗽吐痰,就是胃撑起来了,压迫到了肺。
“知道的师父,我就尝尝。”小丫头乖巧懂事,她也不愿意死。
“以后为师给你制作地瓜干,正常晾晒的,胃不好的人吃了难受,不过蜜制之后,多吃几口没事儿。”
小丫头越是这样,李易越心疼。
炒芸豆早就好了,羽林飞骑等人吃,一人夹一点。
炖芸豆的锅盖一揭开,大酱爆锅的独特味道也飘散开来。
土著的头领盛了一碗大米饭,把筷子并拢,费劲地抠饭吃。
炒芸豆和炖芸豆都放在碗里,他相当于扒拉。
好吃,头领从来没吃过这样的饭菜。
莫说是他,李易同样觉得好吃,不在于味道,是怀念。
去饭店想吃炒芸豆丝,特别难,许多饭店不提供,因为切丝费劲。
而且炒芸豆丝不能过油,时间相对就长,必须爆。
一个烧芸豆的菜,在十六元到三十元之间,过油,放辅料,爆两下就起锅。
用时不到五分钟,一个个的过油的锅都现成的,辅料早由陪菜的切好了放在那里。
芸豆丝,至少十分钟,还得先滑开肉丝,控制起来比过油的难。
火候多了,芸豆丝就蔫了,火候小的,芸豆丝没熟透。
想做完美,相当于别人点个熘豆腐,告诉你豆腐别焯水。
不准煳、不准碎、口感滑嫩并且入味儿、不准挂芡又得有稠汤。
李易遇到过,他吃抻面,七元钱,小菜一元钱,居然可以夹腐竹。
有不知道从哪来的人开个车停门口,女的一下车就提这等要求,差点没被打,因为熘豆腐才六元钱。
本来就是个路边摊,你非要国宴的服务,还不想给相应的钱,不打你打谁?
那块豆腐就一元七角,一顿提要求,最后给人家六元钱。
最关键的是,人家路边摊真能做出来,人家给母亲过生日的时候就做了。
六元钱,人家不做。
李易看到了,人家买了豆腐就在那控水,把嫩豆腐上面一层控成老豆腐。
调好料,加骨头浓汤,烧开后下豆腐,一直滑锅,根本不颠勺,拿骨头汤收汁。
外面一圈老,中间嫩,入味,不焯水。
六元吃不到这样的豆腐,李易此刻做的芸豆,土著也吃不到。
尤其是炒的,不焯水就出水,所有蔬菜都是这样。
在不爆的情况下,芸豆丝也是黄的,不绿。
“李郎,咋那么多蒜呢?”永穆公主看到问题了,炒芸豆丝,李易放了一大堆的蒜沫。
“压制豆腥,跟吃茄子一样,酱茄条蒜少了行吗?治大国,若烹小鲜。”
李易没吃,被炒菜的烟熏到了,没食欲。
永穆公主皱一下眉头:“是说治理国家要精心?”
“你说的是一种理解,还有什么调料注意平衡的、不能总翻动的,其实那些人都是高高在上。
真正的意思是,落实下来,治理国家大事,应该从百姓最基层开始。
百姓耕地没有工具,就研究好的工具,百姓不认识字,就教百姓识字。
小鲜是个体,一种新的技术,所谓叫鲜,让百姓接受和理解。
生产技术转化为生产力,才是大呀,以小而见大,以微而知著。
老子的言论其实就是对立统一,按照我的想法,这个小鲜,应该叫作精准扶贫。”
李易否决了所有的论点,提出自己的。