乔欣正在醉仙居里培训这些挑选出来当服务员的雌性,从站姿到走姿,主打一个赏心悦目,而且她们要穿的服装也已经在赶制了。
这些雌性经过几天训练,已经稍有些模样了,四肢不再僵硬得跟僵尸似的了。
门外传来声响,乔欣一抬头就看到狼睿带着蛇止进来了,一脸意外,“蛇止,你们怎么这么早就到了!”
距离丰收祭还有一周左右,除了随着华夏部落过来的秦河部落,天蛇族算是第一个到的,这么捧场,乔欣哪能让人失望。
“今天在醉仙居吃饭,尝尝这里的菜。”
蛇止扫过醉仙居的装饰,从书籍中看到的酒楼逐渐清晰,酒楼就该是这个样子,就连名字都跟书上的名字相似,书上那个名字叫什么来着。
蛇止想了一会,终于想起来了——悠然居!
同样的有意境,让人看到名字,就想进来坐一坐,忘记俗事凡尘,潇洒一回。
乔欣挑选的厨师有四个,只有一个是从华夏部落出来的兔叶,另外三人,两个是从黑甲城来的,一个是黑石城的原住民。
都在食堂帮厨,乔欣挑人的时候,特地给了所有人机会,让他们做一道最拿手的菜。
兔叶是一位成熟稳重的雌性,有一个幼崽,留在部落里没有带出来,她在华夏部落一直都掌勺,在厨艺上确实有天赋。
乔欣自己的厨艺说实在话,家常便饭可以,要做一些上档次的,或者摆盘雕花什么的,一窍不通,但她有书呀!
在蓝星时,她所带的队伍,人人做饭都难吃了,乔欣买了几本美食大全,让大家学习,结果到头来,没一个靠谱的,无奈的她只能本着不浪费的心情,啃了几天,学会了做家常菜。
就没再继续深造,此时这本几美食大全的书终于派上了用场,她塞给了兔叶,让她好好学,并把其他人也教会。
今天可以验收成果了。
乔欣到后厨找到兔叶,让她们四个,看有什么材料,随便做十道菜上来。
乔欣对这些菜量都有数,没去叫猫白牛彪他们,加上秦天,只有四个人,连狼宇都没叫,让他跟着猫白他们吃。
第一道菜上来时,十几块拔丝栗薯,金灿灿地盛在一个大瓷盘里,旁边放着几片绿叶,一朵栗薯雕出来的紫花。
在众其他三人:“......”
好看是好看,就是这个量,感觉一人一口就没了。
第二道粉蒸牦羊排,贝贝南瓜挖空,雕出锯齿状,中间放着几块裹着米粉的牦羊排,油滋滋。
第三道糖醋巴沙鱼,巴沙鱼生长在黑河里,体无鳞,背部呈粉白色,腹部白色,生长速度快、个头大、肉质白嫩、味道鲜美。
把巴沙鱼治净并剞菊花刀,纳碗后加盐、胡椒粉、鸡蛋清和生粉,拌匀,放入八成热的油中炸至菊花形状,再用红果,糖,醋和玉米粉调成糖醋汁,浇到盘中巴沙鱼上,即成。
第四道肉碎脆菜包,猪梅肉和豇豆切粒,热油爆香,加入调味料,这道菜的特色是加入了黑石城附近的一种类似柠檬的酸汁,有很浓郁的水果清香。
吃的时候,用脆菜包着肉粒吃,口齿生香。
第五道是广式烧鸭,选用特定年龄的野鸭,使用红酒、特别调制的酱料等腌料进行腌制。经过川烫、淋醋水,风干24小时后才进行烘烤而成,色泽金红,鸭体饱满,腹含卤汁,滋味醇厚。
皮、肉、骨连而不脱,入口即离,具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻,佐以特调的酸酱蘸料,更显风味别具。
......
十道菜上完,基本上都空盘,就连装饰的花朵也被吃了,大家仍意犹未尽,每盘菜都好看得不像菜,像艺术品,就是这量太小了。
狼睿没吃饱,在座的又都是自己人,“还有吗?”
乔欣放下筷子,让人给每人上了一碗巴掌大,粒粒晶莹的米饭,散发着米饭独有的清香。
大家望着眼前还没有他们巴掌大的碗,嘴角抽了抽,这种他们能吃十碗,不带停的。
一碗米饭进肚,感触最深的属蛇止,无他,因为稻种是他提供的,但他们部落种出来的大米绝对没有这碗好吃,香味没这碗足,口感没这碗软糯。
蛇止舔了舔唇,“这一顿售价如何?”要是便宜,他考虑带族人来尝尝。
乔欣竖起了一根手指。
蛇止不懂,秦天也不懂,狼睿不愧是乔欣的伴侣,他看懂了,“一百一级能量石太少了,可以收一百二级。”
秦天和蛇止一脸惊恐地看向狼睿,一百一级能量石已经是他们望尘莫及的数量了,还太少!竟然要收一百二级!
兽人大陆什么时候通货膨胀成这样子了!
一百二级能量石约等于一颗三级。
三级对于一个小部落来说,基本上是全部身家了。
想想刚才他们几口就吃掉了一颗三级能量石,秦天和蛇止肉痛不已。
最重要的是还吃不饱,淦!
蛇止收回他刚刚请族人尝尝的不切幻想。
乔欣不了解黑石城以外的兽人大陆,狼睿给的建议,她直接接受,晚上就回去改价。
“味道如何?”请人试完菜,自然要收集意见。
秦天和蛇止:“好吃。”
狼睿提供了一些意见,指出了一些不足之处,惹得秦天和蛇止频频注目,他们一点也没有尝出来,只觉得每一口都好吃得不得了。
他们羞于贫乏的赞美之词,每次只有好吃两个字,不能像狼睿般提供有建树的意见。
乔欣知道狼睿的嘴早就养刁了,提出的建议很是诚恳,她一一记下,一会让人改进。
手艺人最怕的就是固步自封,骄傲自大,只有虚心接受意见,才能把路走稳,精益求精。
“能不能加点量?”狼睿最后提出了其余两人共同的心声。
乔欣面无表情拒绝,“不能。”
三人失望。
蛇止追问:“为什么?”
乔欣微笑,“我走的是精致路线,每盘搞满满当当一大碗,像话吗?想吃实惠的,到隔壁去呀,那里的量跟盆一样大,还便宜。”
蛇止懂了,他们不是乔欣割韭菜的对象。