第137章 刘家的饭菜真香
作者:孤舒   逃荒我有良田千亩最新章节     
    霍金海在刘家小院见到了霍二特意询问是谁来了。
    不多会霍南三兄妹等人就出来见人了。
    “见过霍伯伯。霍伯伯您怎么也来了?”霍南看起来跟霍金海很熟。
    “我还没问你呢,你先问我,你这小子怎么来了?你兄长同意你来的?你来就算了,你怎么还带了弟妹来?你弟弟身体可受得了?”
    “霍伯伯,您怎么问这么多问题?自然是我兄长同意我才敢来的。我们是跟外祖母一起来的。”
    “武老夫人在此?”
    “霍侄儿别来无恙?”
    “哎呀老祖宗你可别折煞了我,霍某给老夫人请安了。”霍金海拉下身形给武老夫人行礼。
    武老夫人大家都知道是海运大佬,却忽略了她另一个身份,这可是正二品夫人,有二品皓命夫人之称。老夫人又是长辈,他一个三品官可不得给她行个正礼。
    “免礼,哪来那么多礼。”
    “你该不会是来抢这些番薯土豆吧?唉,我这次可没抢到呢,若不然我们武家姜家倒也可以种种。”
    “老夫人说笑了,庆云城可是富裕的很,尤其是你们姜家,就不用跟我们福安城抢了吧。”
    “哈哈,你这小子,嘴巴还是这么甜。这好东西谁不想要?粮食可是民之根本,谁会嫌少?”
    霍金海心里咯噔一下,难不成这老夫人嫌弃他给刘家的奖励太少了?这还没报到京城,以后也不是不能再加奖的嘛。
    跟在老夫人身后的刘雨寒自然是听说了出他们的语言官司。看老夫人对他们家如此维护,对她的好感更甚。
    午膳自然是在刘家吃的。
    这么多的人要吃饭,还好刘家人多,买菜的买菜,洗菜的洗菜,切菜的切菜,拔毛的拔毛。作坊的锅也多,几批人分散在几个地方吃饭,也能忙活得过来。
    刘雨寒当主厨,煮了红烧鸡块,啤酒鸭(没有啤酒就用本地白酒),红烧鱼,土豆焖排骨,清炒土豆丝,清炒佛手瓜,韭菜炒蛋,豆腐炒瘦肉,大骨豆腐汤,主食是白米饭,白馒头。
    分成了三桌。
    大人们和主薄刘大令霍南等人一桌,刘石斛村长叔和文书里正林村长等人一桌,一帮小娃就在灶房跟着女眷吃,桌面坐不下就夹着菜坐在长椅上吃,饭菜的量都煮得很足,大家也忙了一天,都吃得很香。
    霍北吃得香,他来刘家两天了,吃得香,昨晚睡得也香,今天早上都起不来了,大家也没喊他让他睡,小孩子就是要多睡才能长身体。
    早上熬的番薯小米粥,他也吃了一大碗,他的脸昨天晒了下,有点颜色了,看起来不会那么灰白了。
    霍西不像霍南缺根筋,她看自家的弟弟好像很喜欢刘家,很适应这里,她心里很高兴,她现在最大的心愿,就是祖父和他们几兄妹都能平平安安健健康康的。
    霍金海吃着家常菜,觉得味道甚好,土豆和豆腐他多吃了一些,这两样东西他还没见过,土豆他知道的,但是豆腐他不知道,刘大令就开始给他讲了豆腐,豆腐大概是怎么做成的。
    霍金海心里就有了想法,既然黄豆可以拿来做豆腐,贫瘠的土地可以留来种黄豆的。
    朱县令吃得很香,刘家的饭菜还是香!他上次吃过一次。
    他怕打扰村民,每次下乡下村都是看好时间,饭点了就赶紧走人,或者就自己带些馒头烧饼将就着吃。
    他吃的津津有味,豆腐县城有卖,他夫人也爱吃,原来鸭肉也可以炒得不腥,土豆炖排骨原来这么好吃,土豆丝也脆爽,今晚回去给夫人煮上两碗,他那两个小儿好养,什么都吃。
    许主薄看自家县令只顾着吃,连大人说话都不理会不禁汗颜,用脚轻轻的踢了他一下,朱县令才反应过来。
    咳咳,他太久没吃到这么香甜的饭了,太专注了。
    吃饱喝足接着做事,没有称量完的接着称量,没有量好土地的接着去量。
    刘雨寒挑选了一些较小的或者破皮的番薯放在灶上蒸,两个大锅都蒸,也拿给作坊的那些姑娘,还有山上养猪场那帮人吃。
    刘大令带着朱县令府尹大人去看他们刘家的稻田。这还是朱县令特意说要去看的。
    朱县令经常过来,自然知道稻田的长势,霍金海确是没见过的。
    他虽然不怎么擅长农事,可是见的多呀。
    这稻田明显跟他之前见过的不一样,这稻谷多高呀,这稻穗多长呀,密密麻麻挨在一起,看起来沉甸甸的!
    这这亩产得多高呀!这真的是县衙给的粮种吗?别说是霍金海,就连朱县令都怀疑自己给错了粮种!福来村人杰地灵啊!
    这些稻谷已经半金黄了,应该很快就能收割了,福来村稻谷百来亩,刘家的长得最好。
    这么多稻田可以留多少种子?两个大人心里暗暗思量。
    等都忙完已经半下午了。一行人拉着番薯土豆又浩浩荡荡的回去了。
    刘家已经跟大伙说了,十天后会教大家怎么育种,到时候可以来刘家的沙田学习。
    刘雨寒这两天看了花生和黄豆发现有些才刚长出花朵,她没种过这两种作物,不知道这作物的周期原来这么长。
    看来没办法等他们拔完才再种番薯花生。村里的沙田很多都种了黄豆,没有办法空出两亩来种土豆和番薯。
    这件事情刚才已经跟朱县令等人反馈了,朱县令和府尹大人商量了下,决定给福来村每户村民再分两亩沙田,没有开荒的沙田就自己去开荒,三年内不用交赋税。
    两个大人过来,张里正和林村长自然陪同的。许主薄明天会带人再过来和里正给村里人丈量沙田,村民愿意买就买,总之和刘家之前的200亩一样,是半两银一亩。
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    刘家的小院终于安静了。小院被刘阳等人也冲洗干净了。
    下午吃了番薯不是很饿,晚上简单的包了些馄饨,馄饨的馅料是新鲜猪肉沫,加胡萝卜切沫加葱沫加野姜水加一个鸡蛋,放些鸡精盐植物油调制而成。
    李氏白芷已经擀好了皮,刘雨寒带着刘云刘瑶当主力负责包馄饨,一帮小的看到也手痒想包。
    “你们想包就把手洗干净擦干净,过来我教你们。”
    “姐姐我来帮你包,我包过饺子的,我能学会。”
    “大姐,我包的不好看,我包两个就可以了,嘻嘻。”
    “寒姐姐,我和姐姐也可以包吗?”
    “小北,小西,你们当然可以帮忙,你们净手我教你们。”
    刘雨寒手把手的教他们。
    几个大人见他们学得开心,也由着他们。武老夫人坐在灶房的门外,看着自己几个外孙,他们的脸上很认真,跟着小姑娘在学包馄饨,小姑娘很认真的教他们。
    在刘家两天,很多事他们都是第一次做,哪怕做不了不好,但是他们都很高兴,就连武老夫人都能感受到他们的喜悦。
    刘雨寒自认为自己是一个好老师。可是,理想是丰满的,现实是骨感的。
    呃,这包得奇形怪状的馄饨,有些还露了肚皮,有些料只放了那么一丁点。好吧,总归煮熟了吃进肚子里都一样。
    看到这几个小的学东西时认真的神情,她不能打击他们,重在参与嘛。
    馄饨都放在一起煮了,所以今天晚上一人一大碗馄饨,奇形怪状都有。
    大家吃的嘻嘻哈哈,有些还在猜想这馄饨是不是自己包的?这包的如此难看的馄饨是不是谁包的?大家都笑闹一堂。
    刘雨寒给小北装的馄饨稍微少一些,他下午已经吃了番薯,番薯吃太多也不容易消化,所以晚上少吃一些。吃完馄饨给他们拿了一些容易消化的山楂片,酸酸甜甜的小的们都很喜欢吃。
    夜了,姜老太开始喊人去睡觉了。
    今天又是充实的一天。