第152章 桂月落(五)
作者:故宋壮武将军   千秋花:我有前世记忆,战至崖山最新章节     
    一声长叹
    本将前世,血战多年
    死里逃生,全身疮疤
    代价是,这种从尸山血海,死人堆里滚出来的将士,杀气冲天!
    晚上的时候,有条狗冲我生前一个弟兄叫,也不说话,攥着刀柄靠过来,那狗连退三步,再进那狗就像见了鬼一样扭头就跑,变了调的呜呜着尾巴耷拉到地上一路拖着逃。
    冷兵器世代,积年老卒战斗素质高的可怕,不分敌我。只讲一个细节,不管什么时候在哪,头一扭手瞬间手都在刀上搭着了。
    南宋军中出来的老军非常凶,有个老军对活人气息非常敏感,往尸山那一站,就能感觉到自个身边这十几步的范围是否有没死的鞑子兵!
    这都是战场上活着下来出来的极凶悍老军,宋人的军队并不弱,不弱于任何人。
    蒙古人名将打太多了,随便拉一个出来就是赫赫凶威的名将,故此宋人的战法是名将对名将,你名将成海我也海名将,反正我人多,几千万的宋人,杀出来的名将!
    历经血海,从世族到民家,浑身鲜血杀出来了不计其数的宋人英豪,将门子孙和平民子弟一起,相扶相撑着走过了一个个无间地狱。
    如果不是内部出了大问题,死问题,没法解决的死问题,蒙古人想敲了我们纯属做梦。
    强军悍将,我们杀出来了,历经数十年血战,保有数十万精锐军队,最终全灭。
    家住浅草滩,来往好多人
    “你见过我儿子吗?”
    “见过我的孩子吗?”
    苍老蓬乱的头发,衰败的旧衣,看着已经衰老的妇人打听军队,四处打听自己亲人下落,拉着袖子打听
    实际上他的亲人早已一身是血的剥去衣物被蒙古人吊在了城头,她或许早看见了,但她不愿相信,人已经疯了,医不回来了。
    你见到我的亲人了吗?
    家住浅草滩,来往好多人
    ——疯人愿
    头发枯黄散乱,背影佝偻,拉着人带着哭音的问
    我实在不愿再回忆那种场面了
    将军
    “将军!”
    神思已久,我蓦然转首,身后抱拳躬身的亲军向我参报着训练已毕,午食已至的消息。
    “免礼”
    “去吧”
    “遵令!”
    甲叶铿锵,转身离去的士卒身甲反光,我看着他的背影,前世也不知在想些什么。
    现在是驻军,后方营地,城镇军驻地,供应远比前线好得多,稳定,丰足,吃饱肚子是没有任何问题的。
    前线军战地,消耗大,战斗最激烈的时候一天不吃饭都有,晚上饿着肚子抱着兵器蜷着睡,不然腹中空空睡不着。
    伙食,这很重要
    对于军队
    有记录显示:1854年,俄军撤出要塞,丢弃大量粮食,捡起被丢弃的干面包,接管要塞的法国军官怒骂道;俄军的干面包连狗和老鼠都不吃!
    有曾在俄军中服役的外国军医认为;长期食用劣质食物的俄国士兵,导致一旦生病或受伤,像苍蝇般纷纷倒下。
    饥寒交迫的俄国士兵,灰色牲口。
    生前军中的弟兄们饭点聚在空场埋头扒着碗吃饭,我还记得那个场面,你不管好伙食?你看看你的兄弟会死的多快!
    那时我还活着的时候,一定保有伙食,战时伙食有保证,都是不计成本豁开了补的。但是,一到打算法,你到了后面,那就不好说了。
    后方时候,补充时断时续,作为补偿,下拨的,抠抠索索东压西榨发你军里的菜银,必须要有生死情谊不掺坏心的将官盯着,不然仅就那么点的银钱,根本到不了自家兄弟的嘴里。
    在我们那时候,能吃的起重油重盐的,敞开了吃的,只有富户,只有权贵。
    军队吃不起,吃不起啊!
    这时候克扣压榨,不想想到后面全面崩盘的时候,这些大头兵会先砍谁?
    当时军中主食大米,间有粗粮,且米多为粗米,副食品较少,瓜果蔬菜只有到城镇才能见有补充,打开粮袋很容易就能分辨米类成色;新米发白,陈米发黄甚至发黑。
    陈米不能吃,真的不能吃,没什么养分纯粹糊弄,特别是军队。困难时我们认了,可你要是光给我们陈米,上下其手,那你可以根据这支军队的凶悍程度考验我们对你的最终容忍度,而且这玩意搞不好有毒,保存不好他五六年下来甚至给你发霉,这你敢吃?!
    作为军中食粮支柱,大米绝对不能有问题,出了问题那就是大麻烦,到战场能直接出了你的脑袋。
    正常情况下,粗碾一遍的米蒸出来发黄,有异味,和后世那种精白细米差距极大,想吃白米必须上磨碾几遍才行。正常米一般就是发黄,好米透白,新米带着一股泥土的芬芳,陈米发霉发臭,弄不好还发黑,因为他是陈年老米,还陈好几年都要坏了才发黑。
    身为将军,我是会下去看米的,军中补给大米到了以后,成麻包的大米堆积排列。我走在米场,开一个袋子伸手捻进,细细的分辨大米的质量
    是新米啊
    生前故宋世代,军中伙食就算看顾,也真没什么好吃的,只靠吃大米的民族,能有什么横扫天下的意愿。
    肉食?肉食不要想了,军中肉食宝贵,真的不多,敞开肚子见天吃,只有后世胡闹的穿越小说。
    丢光了北境,偏安一隅,缩在江南的宋人只能吃素,因为江南实在不是畜牧的地方。
    其实先前中华军队吃的不错,特别是保有了河套,占据了关中,领域了北国的世代。
    居延汉简记,当地驻军士卒每月肉食补金两百文钱,而当地一只羊不过二百五十文。
    大量肉食,羊肉,补充军队,古代军中主要肉食。自秦汉始,流传着一道军中名飨,由于那时没有好的发酵技术,蒸烤出的面饼一旦冷硬死硬难啃,唯一吃法就是泡在热汤里,烧好的羊汤,泡软了吃下去。
    故称,羊肉泡馍。
    羊肉泡馍其实是西秦一带延伸,古代军中独有军粮。
    在古代,能较多吃得上羊肉的,只有军队。
    所以,羊肉泡馍
    古代军中不可多得的美味
    羊肉,珍藏的上好的绍兴花雕,炖成一锅,味道美极,都说老祖宗造字有讲究,羹就说羔羊味美,真的不假。
    遗憾大唐是分水岭,过了唐,整个军队的伙食就全面下去了。
    时延及宋,水米之乡是能喝上点鱼汤,可河塘里的那点鱼虾,实在禁不住军队这么多人吃。
    食肉者臊,食草者膻,食水者腥,是为腥臊。
    我们那时,军中野兔之类野味没保障,猪肉在宋前食用有限,羊不一定吃,牛你吃一个试试。
    羊吃的不多,那时候肉食哪有你们想象那么多,我们又不开养殖场,要不然为什么说羹字,羔羊甚美,就是这样。
    不信?北宋没丢陕西河北山东的时候,羊肉价格还是居高不下死活压不下来,能大量供应羊肉的只有皇宫,东京权贵。
    昨夕因不寐而甚饥,思食烧羊。
    何不降旨取索?闻之帝言
    我不能说,不然,每晚就要有一只羊被杀了。
    夜止烧羊
    ——故宋仁宗赵祯 《东轩笔录》记