“大人这份清单上所列的,苏木、白檀木在旧港收集比较容易,价格也相对较低,可是像胡椒,此物在旧港附近也有种植,可是产量不大,如果按照大人的需求量,就得前往西北海域的满剌加或者印度,而像这丁香、肉豆蔻多产自爪哇国东部马鲁古一带,要将这么多货物都收集到旧港,所需时日太长”,施礼恩捡着几种香料对着张小白分析道。
“那如果直接在马鲁古一带收集呢?”,张小白蹙了蹙眉,这年代物流速度确实太慢了。
“也很难,主要是大人船队太大了,马鲁古一带岛屿众多,按照大人所需要的用量,那得不知道要跑多少个大岛了,可能需要三五个月的时间”,施礼恩看着张小白的这个清单,这批货自己是没办法全吃下来了。
“没关系,施先生能提供多少,我们就收多少,剩下的我们再想办法”,张小白本来就没指望靠他一个人筹集一船队货物。
双方约定好,等到展销会结束后,再详谈具体货物的情况,张小白还得根据展销会的情况,才能确定卖出多少货物,以及有多少空船可以用来装香料。这些都需要再商议,毕竟花了两三年跑这么一趟,一点也不能浪费啊。
展销会这种繁琐的事情就交给弗兰克去忙活吧,反正他也喜欢那种氛围,至于张小白则是跑到那霸‘唐人街’逛去了。
说这里是唐人街,那可是一点都没错,一眼望去满是汉字的门面招牌,以及来来往往的人穿的也大都是大明服饰。
“大人,可是从大明而来”,张小白刚找了一间酒馆坐下,老板就忙不迭的跑过来打招呼,脸上满是兴奋的神色。
“正是,刚从宁波府而来”,张小白笑着回应老板。
“宁波府啊,我听说过,那也是一处市舶司所在,如果有朝一日我也能到大明去看看就好了”,老板的脸上掩饰不住的向往之情。
“老板也是当年的三十六姓?”,张小白猜测的问道。
“祖上确实是洪武朝那会儿过来的,这些年偶尔有人随着贡船回过大明,可惜小老儿就没这等缘分了,现在只能在这里开间酒馆为生”,老板自嘲的笑了笑。
张小白也听阮文远说过,当年迁移来的那批人多是船工,但是这将近百年的时间,开枝散叶,往来朝贡也不需要如此多的人,有许多人现在已经不再以船工为业了,就像眼前的酒馆老板,靠着码头的往来商队,酒馆的生意也还算不错。
“我看老板这里生意不错,想必您这里的酒水应该很好,有什么好酒尽管拿出来,我也是一个好酒之人啊”
酒馆老板笑了,“没问题,好酒管够,大人您要是喜欢,我给您送到船上去,不是小老儿自夸,整个琉球王国没有比这里更好的酒了”
那老板说完就返回柜台,从后面的柜子里取出了一个圆滚滚的酒坛,“这是我花重金跟一位大城王国的人学的,用的也是那里运来的稻米,不同于大明的黄酒,大人且尝一尝”
拍掉酒坛上的泥封,一股酒香立刻就飘了出来,气味很是浓烈,张小白抽了抽鼻子,这酒度数估计不低啊。
“这酒就得小酌才有意思”,老板说着就用酒壶给张小白斟了一小杯。
张小白端起酒杯,先是小心的抿了一口,确实如自己所想,这酒的度数不低,估计得有三十多度接近四十度了,远比黄酒的度数要高。
“你这是烧酒?”,大明现在也是有烧酒的,只是上不得台面而已,在朝贡期间,张小白就了解过,官方招待的酒全是黄酒,烧酒还只是在北方一些地方的平民在喝,在宁波府很少见到。
“大人果然好眼力,这确实是烧酒”,老板捋了捋胡子,“这坛酒是我用三年酿的米酒重新烧制而成,酒香醇厚,让人在不知不觉中就喝醉了”
“这酒确实不错”,张小白也好久没喝过这种白酒了,当下就请老板也坐了下来,好酒就得和人一起分享。
一壶酒,一盘蒸扇贝,张小白和酒馆老板两个人喝的微微醺,喝多少不重要,喝到位就行。
“没问题,小老儿那里还有不少存货,待会儿就给大人送到船上去”,听到张小白希望能采购一批白酒,酒馆老板也是大为高兴,他做的就是酿酒生意,有客户喜欢就是好事。
冲着酒馆老板摆了摆手,张小白继续自己的采风之旅,其实也没有多少地方可以逛,虽说那霸港这里各国商队都有,可是本地居民并不多,所谓唐人街也就一条街道,剩下的全是居民区。
“客馆随意看,有什么想了解的,我给您介绍介绍”,在一处糖果摊前,张小白刚刚站定脚,那老板就迎了出来。
“你这里的这些,都是本地产的吗?”,张小白用手比划了一下眼前这看起来黑不溜秋的糖块,要不是闻到了甜甜的香气,张小白也不敢确认这是糖。
“对,这就是我们这里的赤糖,用甘蔗汁熬制而成的,十分的香甜”,老板说着就拿起一小块糖,递给张小白。
张小白用拇指和食指捏过糖块,放到眼前看了看,然后递给了一旁的小阿尔,“你爱吃糖,尝尝这个怎么样,好吃吗?”
小阿尔早就抽着鼻子闻了许久了,听到张小白的话,也不客气,接过糖块就扔进了嘴里嚼了起来。
“太甜了,而且非常软,一进嘴里基本上就化了,还有就是有股子糊了的味道”,小阿尔最后舔了舔嘴唇说道。
“就是要有这股子糊味才好吃,而且这赤糖用热水冲泡,可以驱寒,受寒腹痛之时,用热水冲泡这么一碗,症状可减许多,每到冬季之时,下海归来的人们,都会冲上一大碗赤糖水”,那老板笑着对张小白介绍道,说完又拿了一块递给张小白,刚才张小白可没吃呢。
张小白听完老板的话才反应过来,这不就是红糖的功效吗,难道这玩意就是红糖,张小白拿着糖块瞅瞅,还是不敢确定。