学院事情办妥了。
柳鹤便回去准备明天过来入学了。
中午回到家准备自己做饭吃,第一次开锅,柳鹤特意买了五斤猪油板,其中拿出半斤来练锅,铁锅第一次使用前练锅刷油这个步骤很重要,让铁锅充分吸收油脂,不仅增强锅的韧性,炒出来的菜也会更美味。
将铁锅烧红之后柳鹤先把一小块猪油扔了进去,让铁锅充分吸收油脂,把那块猪油炼化之后,柳鹤就抽掉了土灶里面的柴火,让其静置了一个时辰。
静置完之后灶里面继续放入柴火,锅中放入三勺水,让其烧开后倒掉,再次把锅烧热后,放入切成小块的猪油板开始熬猪油。
熬了半个小时之后终于把猪油板都炼化了,把猪油倒入在买来的一个陶罐里面,大概有四斤左右,够他一个人吃很久了。
猪油渣那可是好东西啊。
柳鹤没有浪费,用一个陶罐装了起来,撒入一点盐,一口咬下去,香脆美味,太好吃了,防止老鼠爬进去,盖上盖子,改天有空还可以用来做包子肉馅。
接下来便开始炒菜了,把切好的猪肉放入锅中,猪肉炒制了一会后放入早上买的水芹菜,一起爆炒,放入食用盐,酱油,没有味精,放入了一点点糖,炒的差不多了把菜盛在了盘子里。
拿起筷子吃了两口,味道真不错,可惜辣椒还没进入大宋,否则青椒炒肉那也很是美味的。
“哎,真是失误啊。”
柳鹤突然发现自己光顾着炒菜,忘记煮米饭了。
宋朝没有电饭煲,煮饭只能使用木桶放在大铁锅里煮,是真正意义上的木桶饭。
柳鹤拿出新买的木桶,开始煮饭。
用木桶煮饭主要是依靠锅里面的水汽,从下而上把米饭焖熟,蒸出来的米饭有股特殊的木质香味,口感很好,唯一的缺点就是时间太长,等饭煮好了,之前炒的菜又凉了。
在古代做饭一直都是比较费时间的事情,所以很多人会选择在外面酒楼吃饭。
街上酒楼有大有小,就跟后世的餐饮店一样,有小馆子也有大馆子,我们看清明上河图就知道,里面最多就是餐饮店,各种吃饭的饭馆,当然大户人家肯定是不需要担心,有专门负责做饭的家仆。
柳鹤吃完饭便已经到了下午,昨天忙着收拾新家,也没好好的去附近逛一下,他打算去西湖周边走走,熟悉一下环境,毕竟可是要在这里生活很长一段时间。
锁上大门,柳鹤沿着西湖路边闲逛,杭州人对西湖确实是有很深的情感,一路上很多人,大部分都是成群结队的,路边也有很多的小摊位,有卖各种糕点,油饼之类的。
杭州其实从唐代开始就很出名了,上有天堂下有苏杭,虽然没有苏州名气大,但是依然有很多风流人士来杭州旅行。
西湖的水可比后世的干净多了,很清澈,能看见湖里面的鱼,除了有草鱼,柳鹤还看见了红色的鲤鱼,阳光普照着水底的红色鲤鱼,显得煞是好看,柳鹤都忍不住想去抓一条回来晚上炖汤喝。
……
作为杭州城第一大家族李家的三小姐,才十岁的李梓晗便展现出了美人胚子的潜力,一双灵动的小眼睛,天生丽质,娇小玲珑的身段。
李梓晗从四岁开始便被老爹请过来的夫子每天上课学习。
从一开始的蒙学到现在的论语诗经,十岁的李梓晗很痛苦,别的府上千金大小姐整天都是玩耍,而她却每天都要枯燥无味的学习。
她是一点都不开心,虽然她很聪明,诗词歌赋多读几遍就能够背下来,但她却只想出去玩,而不是读书。
十岁的儿童开始慢慢走上了叛逆期,又是李府的三小姐,刁蛮任性那是自然的。
下午李梓晗好不容易说动夫子带她去西湖游学一番,目的自然就是出去玩了。
一个夫子,两个家丁,李大小姐一行四个人,一路走来一路逛,李梓晗看到店里喜欢的就让家丁付钱买下来,不一会儿两个家丁手上都提满了她买的商品,夫子看在眼里也不好说什么,毕竟李府有的就是钱。
直到两个家丁四只手都提不下了,李梓晗只好做罢,一行人便来到了西湖闲逛。
李府家丁看着自家小姐蹲在湖边看景色,他们终于可以休息一会了,两只手都累的酸痛不已,于是把手上的东西放了下来,便坐在路边休息。
夫子则是自顾自的欣赏西湖美景去了。
李梓晗看着湖中的红色鲤鱼,越看越喜欢,这么可爱的鲤鱼,她家里可是没有,何不抓两条回去养着?
爹爹和娘亲肯定会喜欢的。
越看越喜欢,越看越激动不已。
终于机会来了。
有一条色泽红润的鲤鱼,摆着尾巴,嬉戏欢快的朝着李梓晗的方位游了过去。
李梓晗顿时紧张万分,害怕自己会吓跑这条红鲤鱼。
待红鲤鱼越游越近,马上到了李梓晗的身前,突然它好似察觉到了危险,一个神龙摆尾准备往回游。
李梓晗见此机会哪肯放弃,双手快速朝湖中抓去,身子往前一扑。
“噗通!”
她站势不稳,一不小心直接掉进了湖里。
看着红鲤鱼居然回过头来看了她一眼,她用尽了力气向前一抓,“咕噜咕噜”顿时嘴里喝了一大口湖水。
生命的本能感觉到了危险。
李梓晗脸色惨白,双手向上挥舞,双腿用力蹬,想用力的跳出水面喊救命,但是双腿越用力,反而肚子里喝的湖水越来越多,始终没有跳出湖面。
夫子此时正在欣赏西湖里面的荷花,正在想着此情此景,应当吟诗一首,想了很久也没有憋出一句像样的诗词来。
坐在远处的家丁,正在八卦聊着李府中最漂亮的丫鬟是哪个?
作为李府的家丁,待遇还是挺不错的,每个月的工钱足够补贴家用,有时候遇到李府有大喜事,还会发奖金,上个月老太太八十大寿家中每个家仆赏钱三百文。
二人聊着聊着发现自家小姐不见了,两个人慌忙站起身子,提着两手的东西,开始找人,平时三小姐也喜欢跟他们这些家仆玩躲猫猫,但是今日却很不寻常,两个人找了周围二遍也没发现三小姐。
顿时感觉到不对劲了。
两人马上找到夫子,询问是否看见了三小姐。
夫子正刚好有灵感,被突兀而来的这两个家丁打扰了,他脸色不善,很是恼火的责备道:“我哪知道三小姐在哪里?你们不是一直盯着她吗?”
“夫子,刚才我们还看着三小姐就在前面,这一眨眼就不见了。”
李府三小姐不见了,那可是大事。
夫子顿时也紧张起来。
哪还有心思作诗,他快步走到了三小姐刚刚蹲着的地方,看着不远处的湖面有水泡不断的冒出,水波荡漾不止。
不会掉湖里了吧?
这可是真是凶多吉少啊。
夫子吓得脸色惊慌不已,连忙吩咐道:“你们俩还愣着干嘛,快,你们快下手去,三小姐可能掉湖里了。”
两位家丁哪里还敢犹豫,立马放下手上的东西,衣服都来不及脱了。
“噗通”两声,二人皆跳入湖中,朝着水泡不断冒出的地方游去,两人费了很大力气才把三小姐抬出水面。
而此时的三小姐却是脸色发白,面部肿胀,早已没有了往日的灵气,眼睛紧闭,溺水晕死了过去。
这可把三人吓傻了,三小姐要是出事了,三个人难咎其责,要是家主怪罪下来,三个人可能都得陪葬。
两个家丁手脚慌乱,不知该咋办了,对着三小姐,不断的哭喊着:
“三小姐,您快醒醒,您可不要吓唬我们!”
要说华夏民族最喜欢干什么?那无疑是爱看热闹。
两个家丁哭天喊地的声音很快就吸引了一大群人围观。
有人在西湖里面溺水了,那可是个大新闻。
对于古代没多少娱乐活动的人们而言,八卦就是最好的活动,围观的人越来越多。
夫子慌乱之中灵机一动,便朝着围观的人群大喊:“各位之中,有谁可会医术?刚刚我家三小姐不慎落入湖中,还请大夫出手救治,李府定当重谢!”
夫子大声说了三遍,围观的百姓们却是指指点点,并没有人会医术。
夫子连忙叫其中一个家丁赶紧回去禀告家主,另一家丁则快速跑去街上寻找大夫前来。
……
柳鹤看着游向远处的红鲤鱼,叹了个气,奈何他不会游泳,要是会游泳可以天天来湖里抓鱼吃,想着把草鱼切片,裹上面粉,放入锅里油炸,那味道差点把他舌头给吃了。
突然却听到“噗通”一声,柳鹤朝声音来源处望去,只见湖中掀起了一片水花,柳鹤还以为有人恶作剧的朝湖中扔了一块大石头下去。
但不一会儿却见两个家丁模样的人,从湖中抱着一个十岁左右的姑娘出来了,原来是小姑娘溺水了。
来自后世的柳鹤也爱看热闹,看着这么多人围观,他也忍不住走上前看热闹。
反正闲来无事,这热闹不看白不看。
溺水救治,只要在后世上过九年义务教育的人都懂一点,每年夏天学校都会重复一遍,千万不要去河里游泳。
溺水了怎么办?
人工呼吸呀。
人工呼吸这四个字在后世可能没什么,大家观念比较放开,但是在宋朝,人工呼吸逐可把一个小姑娘的名声给毁于一旦。
所以夫子多次询问,有没有人会救治的时候,柳鹤并没有准备去救治这个小姑娘,围观的人这么多,说不定会有懂医术的大夫,他还是准备先看看。
那位夫子不死心,又大声喊了五遍,依然没有懂医术的人出来。
其实溺水最重要的就是救治及时,越早救治成功概率越大,越晚生命就越危险。
柳鹤很清楚,这附近只有一家医馆,走路需要20分钟。
就算家丁小跑过去找到大夫,这一来一回最快也要20分钟。
到时候就算圣手仁医来了,这姑娘早就死翘翘了。
溺水的人多等一分钟,生命就消失一分钟。