李家酒楼的众伙计们一直忙到深夜亥时,也就是后世的晚上十点多,宋朝没有宵禁,要不然早就被官府要求停业了,众人吃完夜宵,搞完卫生就各自回家休息了。
杨碧月和柳鹤坐在李府的马车里朝着家里驶去,看着道路两旁都是乌漆嘛黑的一片,柳鹤有点担心杨碧月以后每天这么回来:“碧月,要不你住在酒楼里面吧,让紫烟姑娘到仓库腾出一个房间来给你睡,每天这么晚你一个女孩子家不安全!”
“公子,这样不好吧?再说我娘亲一个人我也不放心!”杨碧月本来很劳累听到柳鹤的关心之后一丝疲惫都没有了,公子还是那样对她很关心,心里暖暖的。
“碧月我让你去酒楼,并不是要你一辈子待在那里,你也可以培养出你的岗位接班人来,少则三个月,多则一年,你就可以不用像现在那么辛苦了,很多事情你可以安排别人去做,明白吗?”柳鹤看着杨碧月说道。
“公子的意思是让我带一个管理厨房的徒弟出来?”
“是的,以后你要做的工作就是把控菜品,和传授他们新的菜品!不用天天忙到这么晚!”女孩子不应该这么劳累。
“公子我不怕辛苦,我只是担心我娘一个人!”杨碧月以为公子怕她太辛苦了。
“你娘的病继续吃药,现在每天都有劳动,坚持吃下去就会痊愈,你年纪也不小了,遇见喜欢的才子们也可以考虑一下了!”杨碧月今年十五岁了,早就到了宋代嫁人的年纪!
杨碧月心里难过的想哭了,公子还是嫌弃她,越想越难过,眼泪都流了出来。
柳鹤很好奇杨碧月怎么不说话了,不一会儿听到了抽泣声传来;“好好的你怎么哭了?”
“公子,我不要嫁人,我……”杨碧月本想说要陪在公子身边,但是女孩子的羞涩让她最后还是没有说出来。
“好了好了,不嫁人就不嫁人,别哭了!”柳鹤最怕别人哭了,他根本就不知道怎么去哄人。
杨碧月其实是真的很怕柳鹤跟她娘亲商量一下就把她给嫁出去了,在古代婚姻之事都是父母做主媒妁之言,哪轮得到她一个小女子发表意见。
杨碧月遇见了柳鹤是何等的幸运,很多家庭拿女儿去还赌债,拿女儿去还欠款之事多如牛毛,人在封建社会就是一种特殊的商品。
杨碧月一直跟在他身边也不像一回事,毕竟这是一个如花似玉的姑娘,他也不能耽误了人家,现在酒楼的生意那么好,各大家族肯定会想办法挖人,杨碧月的身份和价值就能够最大程度的体现出来,嫁给十大家族的子弟完全不是问题,这对杨碧月而言可能是一个更好的归宿,所以柳鹤才跟杨碧月说那番话,希望她能够找到心仪的人。
没多久马车就到家门口,两人各自回家,驾驶马车的车夫也朝着来路一路返回李府去了。
酒楼今天开业,李德自然也还没睡,等着女儿回来汇报经营情况,李紫烟回到府中立马就来到了李德的书房,看着李德正在看书,便说道:“爹,我回来了!”
把书合了起来,看着站在眼前的女儿:“烟儿,今天忙累了吧,你先坐下来说。”
李紫烟坐了下来,对着老爹说道:“今天我们酒楼生意非常好,一共收了一千三百吊钱!”
李德吃了一惊顿时站了起来:“一千三百吊钱也就是一百三十万文钱,这也太多了吧!”
“爹,你不知道我们有多忙,酒楼里面所有的伙计,忙的连喝水的时间都没有,厨房炒菜的师傅手臂都炒酸了,碗筷堆得像一座小山,最后都是大家帮忙才洗完的,真的很辛苦,不过赚的钱也挺多的!”
李紫烟还是很高兴的,李府虽然是杭州城第一大家族,但是主要经营的生意还是绸缎、茶叶之类的,每天的收入进项可没有这么高,但是门店多,一个月下来自然也就不少。
“烟儿,你做的很好,早点回去休息!”李德看着有些疲惫的女儿说道。
“柳公子说以后的生意会更好,我需要再从府中调几个人过去帮忙!”今天酒楼的伙计们都是马不停歇,依然忙不过来,以后生意更好那还需要再添人手。
“可以,烟儿你自己做主就行,现在很晚了,你早点歇下,明天再去挑人手!”
“那烟儿告辞了,爹爹也早点休息!”
女儿走后李德依然在想酒楼的事情,一天就能够收入一千多吊钱,那一个月岂不是有三四万吊钱,这可是李府四成的收入了,这柳公子绝非平常之辈,看来真的是某个隐世家族的后世传人,夫人今天吃饭时呕吐不食,大夫看了之后说是有喜了。
今天可真是双喜盈门呀,柳公子选的这个开业日子也是如此的高深莫测,只有隐世家族才能够培养出这样的天才出来。
柳鹤起了个大早,店里吃完早餐就往书院走去,书院的路上学子们都在谈论李家酒楼,年轻人嘛,除了吃就是聊美女。
“李兄,改天我请客,我们再去李家酒楼吃一顿,顺便看看紫烟姑娘!”
“王兄,你这哪是去吃饭呀,明天看上了人家掌柜的,哈哈哈”
顿时一阵男人才懂得的笑声传了出来。
这一群人在笑,那边一群人也在讨论。
“要我说这李家酒楼有三绝,这第一个绝,就是菜品绝,从此以后杭州城最好吃的菜品尽在李家酒楼,樊楼的菜就逊色多了;这第二个绝便是里面的绝色佳丽,我最喜欢小丽了,身材又好,声音更动听;这第三个绝便是紫烟姑娘,杭州城的三大美女紫烟姑娘亲自收钱,我昨天差点就摸到了紫烟姑娘的小手了。”
“哈哈哈哈,谢兄,你这总结到位,樊楼要过时了,今晚我请客,咱们再去吃一顿,顺便看看你的小丽姑娘!”
吃过的人很兴奋,没吃过的人一脸羡慕,特别是听说李家酒楼菜品乃是杭州最佳的,还有众多绝色佳丽服侍,男人们的好奇和欲望全部都被吸引了。
柳鹤到了教室里,华泽立马走了过来:“柳兄,昨天晚上怎么没在李家酒楼看见你呀?”
“我在厨房忙活,你们在包间,没看到不是很正常!”柳鹤看着又胖了几圈的华泽说道。
“我爹叫我去找你,找了半天,厨房我也去了,都没看到你,问紫烟姑娘,她还不高兴!柳兄你不会对她做了什么吧?”
“滚,狗嘴里吐不出象牙!”柳鹤拿起书本拍了华泽脑袋一下。
此时樊楼的包厢里,坐着一位五十多岁的老者,他便是樊楼的王掌柜,樊楼真正的老板不是杭州人士而是东京开封府的王家,王家王沔是当今的户部尚书,也就是后世的财政部部长,户部尚书王沔是个喜好钱财之人,找到了宫廷里面退休的一些皇宫御厨开了三家樊楼,东京开封府有一家,杭州有一家,苏州也有一家。
樊楼自从在杭州城开业到现在生意一直火爆,每年樊楼的王掌柜都能够受到户部尚书王沔的接见,能够为朝中最有权势的人办事,那是樊楼王掌柜的梦想,在杭州城也没有哪个人敢在樊楼闹事,就算杭州知府也得看户部尚书王沔的面子行事,哪知道现在杀出了一个李家酒楼。
本来昨天王掌柜是想去看李家酒楼笑话的,在整个杭州就没有谁的菜会比樊楼更好吃,这也是杭州城老百姓们心中的想法,去看别人的酒楼开业,吃着比樊楼难吃的菜品是王掌柜这些年来的爱好。
开业的酒楼菜品越难吃,王掌柜心里就越高兴,跟我樊楼竞争,你们简直就是自寻死路。
但是昨天王掌柜在李家酒楼遭受到了暴击,王掌柜现在感觉天都要塌下来了,李家的菜品怎么可以做的这么好吃!
昨晚想了一晚上,一宿没合眼,厨师们看着顶着两个黑眼圈的王掌柜很想发笑,但是没敢笑出声来。
“今日叫各位厨师前来是有一事跟各位相商,我们酒楼的菜品要更新,你们要做出更好吃的菜品来,越快越好!”看着眼前的六个宫中御厨们说道。
“老王,我们的菜品挺好的呀,干嘛换?”御厨们在樊楼的地位可是很高,菜品好不好吃全靠他们六个。
“因为李家酒楼做的菜比你们还好吃!”不得不说王掌柜是有能力的,知道竞争对手的菜品更好吃,所以要要求厨师也做出更好吃的菜品,否则晚了,樊楼的生意就只能一落千丈了。
“不可能,我们兄弟六人是宫中厨艺最好的人,杭州城难道又有宫中御厨出现了?”六人无论如何也不相信,这小小的杭州城还有人做的菜比他们好吃,这怎么可能。
“我知道你们不相信,这样今天晚上我们早点打烊,我们一起去李家酒楼尝一下,到时候你们就知道了!”
“那行,我们就先去忙了!”六位厨师又回到厨房自顾自的忙碌了起来,比他们做的菜好吃,除非太阳从西边出来。