第二天，苏俊卿就拿着硝石教给自己的大伯娘和三婶怎么做冰块，而且告诉她们水中加硝石的比例，并亲自给家里人示范了一次，把家里人看的目瞪口呆，那场面真的是太震撼了，都在想这么简单就把冰制成了，那还不是谁想学都能学了去。
为此，苏俊卿的奶奶还专门嘱咐苏俊卿的大伯娘和三婶，以后铺子的后院除了苏家人，谁都不能让他进去，避免这么简单的技术，被别人学了去。
到了下午，苏俊卿的爷爷骑着大黑马去镇上把凉茶需要的菊花、布渣叶、鸡蛋花购买回来，苏俊卿把配置比例告诉大伯娘和三婶后，就让她们以后把药材制成小包装的，用布袋装好，然后就让她们亲自煮了一锅茶出来。
等茶水被放凉之后，苏家人都盛了一碗品尝，甜甜的有股特殊的味道，不过感觉味道还是很纯正的，相信大多数人都能接受这个味道，喝的久了可能还会爱上这个味道，更何况在这茶水可是甜的。
苏俊卿也喝了一口，‘嗯，太好喝了！’
除了甜味稍有不足之外，味道比上辈子的‘和其正’凉茶更醇厚，苏俊卿立马想到可能是药材的原因，毕竟这个时代的药材都是野生的，没有农药和任何添加剂。
他已经看到自家的凉茶必将大火的场景了！
众人商量了一下，本来大家都觉得2个铜板一大碗很贵，但是在苏俊卿的坚持下，还是就暂时定下了这个价格，比苏俊卿预料的要轻松不少，想到以后凉茶大卖的场景，苏俊卿不自觉的笑出声来。
时间转眼来到4月是15日，苏俊卿的三婶头天晚上洗了一个热水澡，这天打扮的英姿飒爽，抱着苏俊卿的二堂弟——苏俊霖站在院中，迎接前来参加苏俊霖满月宴的亲戚。
因为有苏家的帮助，前来参加满月宴的亲戚生活都过好了许多，所以出手也都大方起来，最少的都向苏俊霖的祈福铜盆中投了20文，铜钱足足装满了铜盆的一半高度，苏俊卿的三个姑奶奶竟然每人都投了一个一两的银元宝，看的苏家人和来往的亲戚都喜笑颜开，都直夸苏俊霖长大之后一定会福气满满的！
4月15的满月宴，就在亲戚们的欢声笑语中结束了，等亲戚们离开的时候，苏家给每家亲戚都回了一斤白糖，这可了不得了，搞得亲戚们都有些不好意思，来参加一次满月宴，非但没有搭本，而且还有些赚头。
其实这只是苏家在变相的资助亲戚，如今自家过好了，也希望亲戚们能够过上满意的生活，少些鸡零狗碎的烦恼。
4月16这天一早，苏俊卿的奶奶就找到苏俊卿的二太爷，说道：“二叔，已经进入夏季了，你就别忙地里的活计了，以后跟着婷研和天英去铺子里面吧，给她们两个镇镇场子，只有他们两个女人经营铺子，到底我还是有些不放心！”
苏俊卿的二太爷‘哈哈’一笑，答应道：“好，侄媳妇，就依你所言！”
吃过早饭之后，苏俊卿的大伯继续看书，太奶奶和小姑带着孩子们去放羊，苏俊卿的爷爷架着马车，载着苏俊卿的二太爷、奶奶、大伯娘、三婶、堂弟——苏俊霖还有他和牛星画，就赶往了镇上。
马车在镇上行驶的时候，很多人都频频观看如此华丽的马车，以为是哪家的大人物出行呢，都赶紧让开了道路。
等到了铺子的后院门口的时候，苏俊卿的奶奶下车打开院门。苏俊卿的爷爷就把马车赶进了院子。
今天过来铺子不为别的，只为好好打扫一下，然后把定制的好桌椅摆放好，顺便把定制好的摆放在铺子里面的装凉茶的大桶取回来。
再让商家把已经付过定金的在厨房盛放凉茶的几口大缸送回来，最后剩下的就是制冰需要的几个大木盆和小铜盆。
经过一上午的打扫和布置，铺子总算是拾掇好了，选个良辰佳日就可以开门营业了。
查过黄历之后，就被苏俊卿的奶奶定在了三天后的4月19日开门营业。
苏俊卿的小姑早已经给这家店铺绣好了‘幌子’，今天就已经在苏俊卿奶奶的指挥下，被苏俊卿的爷爷挂在了店铺的门上方，上面不只绣着‘苏记凉茶’四个字，而且还有茶壶的图案点缀在‘幌子’上，让人看一眼就知道这家店铺经营什么的！
虽然19日这天才营业，但是苏俊卿的大伯娘和三婶在18日这天，就来到了铺子，她们今天就要熬制明日出售的茶水了。
因为天气还不是特别热，现在的茶水不用加冰，只需要自然的冷却一晚上，正好中喝，第二天就可以正常出售了。
因为是刚开始营业，也不准备煮多，就准备了两百碗的茶水，先试试市场的反应，如果明天若是卖空了，后天就多准备些，如果明天没有卖完，她们就会适当的减少熬制茶水的数量。
苏俊卿的奶奶早就把所有事情安排好了，让苏俊卿的二太爷在铺子镇场子，让苏俊卿的大伯就在后院读书，若是有事情发生，苏俊卿的二太爷解决不了的，可以让苏俊卿的大伯出头。
至于苏俊卿和牛星画跟过来，完全就是过来给他三婶看孩子的，到时候苏俊卿的三婶给孩子喂完奶之后，就会把他放在婴儿车里，让苏俊卿和牛星画在屋里看着他就行了，有事情苏俊卿就可以出来叫他三婶，正好也不耽误他三婶的活计。
很快就来到4月19日这天上午，苏俊卿的大伯在店门口放了一挂鞭炮，在‘噼里啪啦’的声音之中，昭示着‘苏记凉茶’店，正式开业了。
虽然现在早晚得天气还不是很热，但是中午的时候气温却是很高。
在苏俊卿的大伯放完鞭炮之后，没过多久，就有一位穿着还算体面的年轻人进了店，张口就说：“来碗凉茶！”
苏俊卿的大伯娘在店铺中做接待，赶忙走上前去回应道：“诚惠两文！”