“可算是上来了!”唐文轩兴奋地拍了拍李小川的肩膀,“这鱼咱们今晚可得好好整一顿,回去炖一锅鱼汤。”
李小川低头看着抄网里还在微微挣扎的大鱼,眼睛发亮,忍不住咧嘴笑道:“文轩,这可是我们今天的战利品中最大的一条!你今天的手气太好了,真不愧是我哥们儿!”
唐文轩笑了笑,心里也有些自豪,钓鱼这么多年,今天的收获确实不小。
“别光顾着夸我了,”唐文轩摆摆手,“你刚刚抄网可也不含糊,一下子就给捞上来了,不然这鱼说不定还得挣扎一会儿。”
李小川嘿嘿一笑:“那是当然,兄弟配合嘛,不然这么大的家伙可不好收拾!”
唐文轩看了眼西沉的太阳,橘红色的余晖洒在海面上,波光粼粼的海水看起来格外美丽。他微微眯了眯眼,轻轻感叹道:“真是难得的好天气,也难得有这么好的收获。”
李小川也抬头看了看天,随即点点头,“是啊,海风不大,浪也不高,今天的赶海简直完美。”他说着,把大鱼从抄网里小心翼翼地放进他们带来的水桶里,水花四溅,鱼在桶里又是一阵猛烈的挣扎,激起的水珠溅到了李小川的脸上。
“哎呦,活力还挺足!”李小川抹了抹脸上的水,笑着说道。
唐文轩笑了笑,随后朝不远处的浅滩看去,“小川,今天水位不错,趁着太阳还没完全下去,咱们再到那边找找看,有没有海螺和蛏子。”
李小川立即拍板:“好啊,我听说那边的滩涂好,之前有人在那里捡到过不少大个的蛏子和海螺。要是运气好的话,咱们今晚还能加个菜呢!”
两人收拾好钓具和鱼桶,提着工具往浅滩走去。脚下的沙地逐渐变得湿软,海水偶尔漫过脚踝。走了一会儿,李小川忽然指着不远处的一个浅水洼:“文轩,你看那里,像不像有蛏子的洞?”
唐文轩眯着眼仔细看了一会儿,点点头:“嗯,像!蛏子的洞一般都是这种椭圆形的,小心点别踩到,轻轻挖开就能找到它们。”
李小川早就等不及了,听到这话立刻蹲下身,掏出工具开始轻轻地拨弄沙子。几下之后,他突然停了手,兴奋地对唐文轩喊道:“快看!真有一个!”
唐文轩闻声走了过去,只见沙层下面果然露出了蛏子的壳尖,他蹲下身仔细看了看,笑着说道:“运气不错,抓紧挖出来,别让它跑了!”
李小川小心翼翼地继续挖着,不一会儿,终于把整个蛏子从沙里掏了出来。看着那只肥美的蛏子,他得意地笑道:“今天真是手气好啊!这蛏子够肥的,晚上爆炒一下肯定好吃!”
唐文轩也满意地点点头,“不错,继续找,看看还有没有!”
两人继续在附近寻找,没多久,李小川又发现了几处蛏子的洞,他每次都像发现宝藏一样,小心翼翼地挖掘,几番努力之后,居然又收获了好几只。
“文轩,来看看!”李小川挥手示意唐文轩,“我这边今天可真是宝地!”
唐文轩笑着走过去,看到李小川的工具袋里已经有几只蛏子,忍不住感慨道:“这块滩涂真是不错!再找找看,说不定还能找到更大的。”
话音刚落,唐文轩忽然看到不远处的沙滩上,有几个小小的螺旋形状的痕迹,他眼前一亮,指着那个方向说道:“那边应该有海螺!”
李小川顺着他的指向看去,果然看到几个螺纹状的痕迹,他激动地站起来,连忙朝那边走去。两人一起仔细查看着,果然在沙子里发现了几只大个的海螺。
“这回有口福了!”李小川兴奋地说道,“这几个海螺个头不小,晚上咱们蒸着吃还是爆炒?”
唐文轩看着那些个头不小的海螺,摸了摸下巴,想了一会儿后说道:“不如一半蒸,一半炒?蒸的可以吃出鲜味,炒的味道也够香,正好各取所长。”
李小川立刻赞同:“好主意,咱们就这么干!”
两人继续在滩涂上忙活了一个多小时,终于满载而归。除了大鱼和蛏子,他们还找到了一些小螃蟹和几个肥美的海螺。太阳已经完全沉入海平面,天色渐渐暗了下来,晚霞在天边仅剩一丝余光,整个海滩都笼罩在宁静的氛围中。
“走吧,收工了。”唐文轩抬头看了看天色,满足地说道。
李小川提着水桶,里面装满了他们今天的战利品,笑得合不拢嘴,“文轩,今天咱们这收获可真不小,回去得好好喝两杯,庆祝一下!”
唐文轩笑着点头,“没错,今天可得好好犒劳自己。走吧,回去整顿晚饭!”
两人一路上有说有笑,回到岸边,收拾好工具和渔获,然后开着小货车往村里驶去。
回到村子时,夜幕已经完全降临,村口的几盏路灯微微发亮,偶尔还能听到几声犬吠。唐文轩把车停在了自家院子门口,刚一下车,就听到屋里传来了熟悉的声音。
“文轩,小川,回来啦!今天赶海的收获怎么样?”
一位中年妇女从屋里走出来,笑眯眯地看着两人,正是唐文轩的母亲。
“妈,今天收获不错!”唐文轩笑着回应,随后指了指后面的水桶,“你看看,鱼和蛏子都不少,今天晚上咱们能吃一顿好的!”
李小川也跟着打趣道:“婶儿,今晚文轩可要露一手,咱们准备好吃大餐吧!”
唐母笑得眼睛眯成了一条缝,招呼两人进屋,“快进来吧,别在外面站着了。我去准备点配料,你们先把这些渔获收拾一下。”
唐文轩和李小川立刻动手,他们分工明确,唐文轩负责处理鱼和蛏子,李小川则开始清洗海螺和小螃蟹。
屋子里不一会儿便飘起了海鲜的香味,李小川闻着那股味儿,忍不住吸了吸鼻子:“文轩,你这手艺真是越来越好了,光闻这味儿就知道今晚要大快朵颐了!”
唐文轩笑着摇头:“你就嘴馋,等会儿别吃撑了。”
等到菜肴一一摆上桌,三人围坐在一起,海鲜大餐的香气弥漫了整个屋子。蒸的鱼肉鲜嫩多汁,蛏子爆炒得恰到好处,海螺也被蒸得刚刚好,每一口都满是鲜美的滋味。
唐文轩笑道:“赶海的确讲究个天时地利。今晚潮水退得深,月光也足够亮,我们才有这么好的机会。”他看了看身旁的桶,里面已经装得满满当当,“不过啊,赶海的好处,不只是收获这些海鲜。”
“哦?这话怎么讲?”刘壮安疑惑地看着唐文轩。
唐文轩望向远处波光粼粼的海面,轻声道:“这大海就像一个无穷无尽的宝库,每一次来,都有不同的收获。人活着啊,也像是在赶海,有时候费尽力气,未必能有收获,但只要不放弃,总会有惊喜。”
刘壮安听了,若有所思地点了点头,感慨道:“你小子,还真是个有心人。赶海能赶出这份感悟,也难怪你做什么都成。”
唐文轩点了点头,抹了抹额头上的汗水。“没想到它们这么灵活。”他拿着网兜,指了指刚才八爪鱼出现的地方,“不过我发现它们似乎有固定的出没区域。咱们只要多观察,说不定能找到它们的‘窝’。”
苏妍眼睛一亮,赞同地说:“对,等它们下次出来的时候,我们提前布下埋伏,肯定有机会抓住它们!”
两人继续小心翼翼地在礁石边上观察,寻找八爪鱼的踪迹。海水轻轻拍打着礁石,透明的水流中偶尔有一两条小鱼游过,时不时还能看到海底各种各样的小生物,但八爪鱼却像是隐形了一般,久久没有再出现。
就在两人快要放弃的时候,苏妍眼尖地指向前方。“看!那边!”她压低声音,激动地说道。
唐文轩顺着她指的方向望去,只见几只八爪鱼正慢慢地靠近岸边,似乎在寻找食物。它们的身体随着水流的浮动轻轻飘动,触手时而展开,时而收缩,看起来既神秘又美丽。
“好,现在行动!”唐文轩低声说道,网兜缓缓地伸出,准备在八爪鱼不注意的时候一举擒获。
就在唐文轩网兜即将靠近其中一只八爪鱼时,苏妍忽然小声提醒:“别着急,慢点,别惊动它们!”
唐文轩点点头,屏住呼吸,动作更加轻柔。眼看着网兜距离八爪鱼只有不到一尺的距离了,他轻轻一挥,猛然一收,瞬间将其中一只八爪鱼兜入网中!
“成功了!”唐文轩兴奋地叫道,将网兜高高举起,网中的八爪鱼挣扎着,触手不停地扭动,看起来有些滑稽。
苏妍笑得眼睛都眯成了一条线,立刻伸手帮忙将八爪鱼放进准备好的桶中。“哈哈,没想到我们真抓到了!真不容易!”
“终于见到了成果。”唐文轩长出了一口气,望着桶里挣扎的八爪鱼,脸上满是成就感,“不过,我们还得再抓几只才行吧。”
“当然了!”苏妍兴致勃勃地说道,擦了擦手,接着提议,“既然这里有一只,说不定附近也有它们的同伴,我们再多等一会儿。”
两人又耐心地守在水边,不时交换着观察的心得。果然,在不远处的海草之间,又有几只八爪鱼的身影若隐若现。唐文轩和苏妍相互配合,时而静静等待,时而迅速出手。两人渐渐形成了默契,很快就又抓到了几只八爪鱼。
“还不错,今天的收获已经挺多了。”唐文轩看着桶中晃动的八爪鱼,满意地笑了笑,“这些应该够咱们做顿大餐了。”
“唐文轩,你还会做八爪鱼?”苏妍好奇地问道。
“当然啊,我可是家里的厨艺担当。”唐文轩自信满满地说,“尤其是海鲜,绝对新鲜美味。”
“太好了!”苏妍拍了拍手,笑着说道,“我一直想尝尝自己抓到的八爪鱼,这下可以一偿心愿了。”
两人收拾好工具和战利品,准备回到岸边。一路上,苏妍不断地翻看桶里的八爪鱼,满脸笑容地说道:“它们看起来都挺大,今晚肯定能吃得饱饱的。”
唐文轩则在心里计划着晚上要做什么菜。他一边走,一边兴致勃勃地说道:“我想,今晚我们可以先做个八爪鱼沙拉,再配上香煎八爪鱼和海鲜意面,怎么样?”
苏妍听得两眼放光,直点头:“太赞了!你这厨艺听起来就让人流口水。那回去之后,我帮你打下手。”
回到岸边后,唐文轩和苏妍在临时搭建的小厨房里开始忙碌起来。唐文轩将八爪鱼仔细清洗干净,用刀在切割板上熟练地处理着。苏妍则帮忙准备配料,时不时地偷瞄唐文轩切菜的动作,显得兴致勃勃。
“唐文轩,你以前经常做海鲜吗?”苏妍一边切洋葱,一边好奇地问。
“算是吧,我家在沿海,小时候经常跟着父母去赶海。”唐文轩笑了笑,回忆起往事,“那时候我还小,每次跟着家人一起抓海鲜都是一件很有趣的事。回家后,父母还会亲手教我怎么处理海鲜。”
苏妍若有所思地点点头,笑着说:“难怪你这么有经验。今天要不是有你,我肯定抓不到八爪鱼的。”
“这也不全是我的功劳,你也很厉害啊,观察力很好。”唐文轩夸赞道,“今天能有这么好的收获,咱们是靠了团队合作。”
两人相视一笑,继续忙碌着。很快,厨房里就飘出了阵阵香气,香煎八爪鱼在油锅中发出滋滋的声音,伴随着葱蒜的香味,令人食欲大增。苏妍忍不住深吸了一口气,脸上露出满足的表情。
“哇,太香了!”她惊叹道,“唐文轩,你这手艺真是没话说!”
唐文轩微微一笑,将煎好的八爪鱼摆放在盘中,又细心地将意面和沙拉装盘,最后撒上一些香菜作为装饰,整个桌面顿时显得色香味俱佳。
“开动吧!”唐文轩摆好餐具,邀请苏妍品尝。
苏妍迫不及待地夹起一块八爪鱼送入口中,嘴角立刻露出幸福的微笑。“太好吃了!外脆里嫩,味道刚刚好!”
唐文轩看着她满足的表情,也不由自主地笑了起来。“喜欢就好,赶海最重要的不就是这个嘛?自己动手丰衣足食。”
两人一边享受着美食,一边聊着天,分享着彼此在海边的趣事。苏妍还调皮地说:“下次咱们要不要试试抓螃蟹?听说螃蟹更难抓。”
“行啊,只要你不怕被夹到手,咱们就挑战一下!”唐文轩开玩笑道。
“怕什么,反正有你在!”苏妍笑着说道。
夜色渐渐降临,海浪轻轻拍打着沙滩,两人坐在篝火旁,看着月光洒在海面上,心中满是宁静与满足。此时,风轻轻吹拂,两人对望一眼,心中默契十足。
“唐文轩,谢谢你今天的陪伴。”苏妍轻声说道,目光闪烁。
天刚蒙蒙亮,李素琴便兴冲冲地到了唐文轩家。唐文轩早已准备好两套防水衣、鞋子、手套和几个小桶,甚至连铲子和长夹子都准备得妥妥的。
“哇,文轩,没想到你这么专业!”李素琴看着那堆装备,忍不住赞叹。
“赶海嘛,总不能随随便便地上阵,不然回来的战利品也就稀稀拉拉的。”唐文轩自豪地说,“我可是花了不少时间才配齐这些装备呢。”
“那还等什么,出发吧!”李素琴迫不及待地说道。
两人一起朝海边走去,晨光洒在沙滩上,空气中弥漫着清新的海水味道。远处的海浪轻轻拍打着岸边,退潮后露出的海滩上遍布着各式各样的小洞,仿佛在向他们招手。
“好了,我们从这片滩涂开始找吧。”唐文轩说着,蹲下身子,“看见这小洞没有?这里面很可能就是蛏子的窝。”
李素琴也跟着蹲下,瞪大了眼睛看着,“真的吗?我还以为要往更远的地方去呢。”
“不用,有时候近处反而有意想不到的惊喜。”唐文轩说着,拿起一把小铲子轻轻挖了挖,不一会儿,一只白嫩的蛏子从沙里露了头。
“哇!”李素琴惊喜地喊出声,“真的是蛏子!它好小心翼翼地探头出来,好像怕被发现似的。”
“哈哈,它怕被我们抓住呢!”唐文轩笑着将蛏子放进桶里,“不过,抓蛏子可不是这么简单的事情,有些蛏子挖得深得很,我们得多点耐心。”
“好,我明白了!”李素琴点点头,学着唐文轩的样子,用铲子小心地挖掘着。不一会儿,她就找到了一只肥美的蛏子,兴奋地小声欢呼起来,“我也抓到一只!”
“看吧,我就说你会很快上手的!”唐文轩夸奖道,“等会儿我们再找找螺和海胆,今天的收获肯定不会少。”
两人继续沿着沙滩往前走,李素琴逐渐放开了胆子,发现了不少小海生物。她看着那些小螺安静地躺在沙滩上,忍不住问道:“这些螺可以直接抓吗?还是说有特定的抓法?”
“螺类嘛,只要不在太深的泥里,基本上可以直接捡。”唐文轩解释道,“不过有些藏得比较隐蔽,得耐心一点找。”
李素琴按照他的指点,小心翼翼地用手拨开沙子,果然找到了几只躲在沙里的小螺。
“没想到赶海还这么有趣,像是跟大自然玩捉迷藏一样。”李素琴笑着说。
“是吧?而且,每次赶海都有不同的收获,哪怕在同一个地方也会发现不同的东西。”唐文轩应和道。
正当他们继续寻找时,李素琴突然指着前方,“你看,那边好像有个更大的洞!”
唐文轩顺着她指的方向看去,眼神一亮,“那有可能是花蛤或者海蟹的洞,咱们过去看看!”
他们小心翼翼地靠近那个洞穴,唐文轩拿出夹子探了探,果然,一只小花蟹躲在洞里,试图把自己藏得更深。
“来,这个夹子给你,你试试看。”唐文轩将夹子递给李素琴,“夹住它的小爪子,它就跑不掉了。”
李素琴小心地用夹子夹住花蟹,稍微用力一拉,小花蟹就被成功地拽了出来。她惊喜地笑着将小花蟹放进桶里,“哇,它好小,但好可爱啊!”
“今天运气不错,我们再往前一点,可能还能找到更大的。”唐文轩笑道。
两人继续朝更远的滩涂走去,一边寻找一边说笑,海风轻轻吹拂着他们的头发,仿佛也在鼓励他们不断探索。渐渐地,他们的桶里装满了各种小海生物,贝壳、海胆、螺和蛏子,甚至还有几只小海星。
“文轩,这次收获也太丰盛了!”李素琴看着桶里的战利品,眼中满是欣喜。
“这才刚开始呢,等你多练几次,抓的东西会更多!”唐文轩笑道,“等回去我教你怎么清理这些,做成一道道美味。”
“真的?那今天我能不能带点回去做晚饭?”李素琴笑着问。
“当然可以,这就是赶海的乐趣,自己抓的海鲜做出来的味道格外美。”唐文轩点点头,回想起第一次自己抓海鲜做菜的经历,不禁感慨,“第一次尝到自己抓的海鲜,我觉得那是世上最好吃的东西。”
“那今天就靠你指导啦!”李素琴调皮地笑着说,“我可不是什么厨房高手。”
“没关系,简单的做法我会教你,你肯定能学会。”唐文轩拍了拍胸口。
正聊着,远处的渔船归来了,几位渔民打着招呼经过,唐文轩和李素琴友好地回应。一个年长的渔民停下脚步,看了看他们的桶,笑着说道:“今天运气不错啊,收获真不少!”
“是啊,多亏了文轩指导我,不然我可抓不到这么多。”李素琴笑着回答。
“年轻人肯下功夫,多学学,海里的宝藏总是取之不尽的。”渔民点点头,欣慰地看着他们,“海边生活虽然辛苦,但每次出海满载而归的感觉是真美好。”
渔民的话让两人心头一暖。等渔民走远,李素琴忍不住感叹:“真是个朴实的地方,这里的每个人都好热情。”
唐文轩眨了眨眼,盯着那只小海豚几秒,点了点头:“说不定呢,这些海里的小家伙们灵性可不比人差。之前我听人说过,有的海豚会认路,还会跟着渔船呢。”